一种糕点快速压模装置的制作方法

本实用新型涉及糕点制作技术领域，尤其涉及一种糕点快速压模装置。

背景技术：

随着社会不断的发展，人们的生活水平也是逐渐的提高，在制作糕点时，为了使得糕点比较好吃和成型美观，需要将放置在糕点盒内的糕点进行人工挤压成型。

由于人工挤压成型每次仅能操作一个，因此效率比较低，而且人工挤压不均匀，也会影响美观，而且速度比较满，因此为了解决这些问题，更加的满足人们的需求，设计一种糕点快速压模装置是和很有必要的。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种糕点快速压模装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种糕点快速压模装置，包括工作平台，所述工作平台的顶部设有安装板，所述安装板上固定安装有轨道箱，所述轨道箱内滑动连接有出料头，所述出料头顶部连接有送料管，所述工作平台的顶部且靠近轨道箱的一侧设有弹簧柱，所述弹簧柱上端一侧焊接有接料盘，所述弹簧柱上端另一侧焊接有抵柱，所述工作平台上活动嵌合有承托盘，所述承托盘上固定有连接杆，所述连接杆的顶部连接有分度盘，所述安装板的一侧设有固定块，所述固定块上安装有驱动器，所述驱动器驱动端连接有棘爪，且棘爪搭接在分度盘。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述工作平台内设有一组对称的缓震柱，所述缓震柱上套接有双向电机，所述双向电机的驱动端连接有偏心轮，所述双向电机的两侧焊接有支架，且支架的顶部和承托盘的底端固定连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述分度盘上呈环形开设有若干组圆孔，并且圆孔上嵌合有模具，所述模具的顶部边缘处焊接有翻边，且翻边的直径大于圆孔的直径。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述分度盘上位于圆孔的外侧呈环形开设有若干组矩形通孔，所述棘爪的端头部设有一个直角三角块，并且直角三角块和矩形通孔互补。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述出料头的端口和分度盘圆孔的圆心在同一直线上，且接料盘位于出料头和分度盘圆孔之间。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述出料头和接料盘之间转动连接有推动杆，所述推动杆和抵柱相接触的一面削切呈斜面，所述抵柱和接料盘在弹簧柱上呈不同焊面垂直焊接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述驱动器的驱动端上套接有曲柄，且棘爪通过曲柄和驱动器相连，所述接料盘设计成马蹄铁结构。

本实用新型具有如下有益效果：

1、与现有技术相比，本技术方案采用机械注料的方式，不仅可以控制出料的量，同时也提高了工作效率，且也减小了蛋糕原料受污染的可能性，同时解决了，现有技术中出料后管内残留的原料由于重力的作用滴落在工作台上从而导致的细菌滋生以及其他卫生安全，该方案通过接料盘可以在出料后直接置于出料口下，接住残留的蛋糕原料，便于清洁。

2、与现有技术相比，本技术方案设置有振动器，在原料注入模具内时启动，通过振动可以将模具内的原料振实，防止有气泡在后期烘焙的过程中，膨胀导致蛋糕品相差，内部产生空心的问题，且振实后使蛋糕的表面近于水平，在后期烘焙时能均匀膨胀，不会发生蛋糕多边缺角的情况。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种糕点快速压模装置的整体结构图；

图2本实用新型提出的一种糕点快速压模装置的振动机构结构图；

图3为本实用新型提出的一种糕点快速压模装置的模具图。

图例说明：

1、送料管；2、轨道箱；3、出料头；4、推动杆；5、抵柱；6、弹簧柱；7、连接杆；8、工作平台；9、安装板；10、驱动器；11、固定块；12、棘爪；13、接料盘；14、分度盘；15、承托盘；16、支架；17、缓震柱；18、偏心轮；19、双向电机；20、模具；21、翻边。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参照图1-3，一种糕点快速压模装置，包括工作平台8，工作平台8的顶部设有安装板9，安装板9上固定安装有轨道箱2，轨道箱2内滑动连接有出料头3，出料头3顶部连接有送料管1，工作平台8的顶部且靠近轨道箱2的一侧设有弹簧柱6，弹簧柱6上端一侧焊接有接料盘13，弹簧柱6上端另一侧焊接有抵柱5，工作平台8上活动嵌合有承托盘15，承托盘15上固定有连接杆7，连接杆7的顶部连接有分度盘14，安装板9的一侧设有固定块11，固定块11上安装有驱动器10，驱动器10驱动端连接有棘爪12，且棘爪12搭接在分度盘14。

工作平台8内设有一组对称的缓震柱17，缓震柱17上套接有双向电机19，双向电机19的驱动端连接有偏心轮18，双向电机19的两侧焊接有支架16，且支架16的顶部和承托盘15的底端固定连接，该设计是一个振动机构，主要用来注入原料后，将原料进行抖平作用；分度盘14上呈环形开设有若干组圆孔，并且圆孔上嵌合有模具20，模具20的顶部边缘处焊接有翻边21，且翻边21的直径大于圆孔的直径，圆孔是用来固定模具20，翻边21防止模具20在振动后脱离的；分度盘14上位于圆孔的外侧呈环形开设有若干组矩形通孔，棘爪12的端头部设有一个直角三角块，并且直角三角块和矩形通孔互补，当棘爪12运向前动时，由于直角三角块的直角边和矩形通孔有一定的弧度，所以棘爪12和分度盘14不啮合，分度盘14不会转动，而棘爪12向后运动时直角三角块的底边和矩形通孔贴合，带动分度盘14转动，完成换模具20；出料头3的端口和分度盘14圆孔的圆心在同一直线上，且接料盘13位于出料头3和分度盘14圆孔之间，有利于蛋糕原料的精准注入；出料头3和接料盘13之间转动连接有推动杆4，推动杆4和抵柱5相接触的一面削切呈斜面，抵柱5和接料盘13在弹簧柱6上呈不同焊面垂直焊接，当推动杆4下降时，通过斜边推动抵柱5转动，从而使接料盘13转动到一侧，不影响注料；驱动器10的驱动端上套接有曲柄，实现往复运动，且棘爪12通过曲柄和驱动器10相连，接料盘13设计成马蹄铁结构，马蹄铁的结构不会产生拐角，这样滴落的原料在后期清理时可以完全清楚，不会有残留。

工作原理：本实用新型为一种糕点快速压模装置，使用时将模具20嵌在分度盘14的圆孔内，通过送料管1将原料送进出料头3中，然后出料头3在轨道箱2内向下滑动，在出料头3滑动的过程中，其推动杆4随之下降，当推动杆4下降时，通过斜边推动抵柱5转动，弹簧柱6发生扭变，从而使接料盘13转动到一侧，不影响注料，出料头3将原料注进模具20中，随后出料头3上升，推动杆4复位，弹簧柱6利用反弹力使接料盘13复位，从而接住从出料头3内滴落的原料，此时固定块11上的驱动器10运动，通过曲柄带动棘爪12进行往复运动，当棘爪12运向前动时，由于直角三角块的直角边和矩形通孔有一定的弧度，所以棘爪12和分度盘14不啮合，分度盘14不会转动，而棘爪12向后运动时直角三角块的底边和矩形通孔贴合，带动分度盘14转动，完成换模具20，随后再次进行注料，当所有的模具20全部完成注料后，双向电机19启动，使偏心轮18转动，偏心轮18产生偏离力并通过支架16传递给承托盘15，从而使模具20内的原料振实。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。