本实用新型涉及烘焙食品加工装置技术领域,具体为一种多功能烘焙食品加工装置。
背景技术:
烘焙又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程,烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,使食物的口感发生变化,传统的烘焙食品加工装置,烘焙品种单一,无法根据烘焙需要对食品分类烘焙加工,口感受到影响,且只能实现烘焙功能,无法对烘焙后的食品进行快速散热,使得食品过热难以及时食用,且烘焙产生的热空气容易导致室内潮湿,且味道散发较大,对使用者带来不便。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种多功能烘焙食品加工装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种多功能烘焙食品加工装置,包括箱体,所述箱体的内部设有从上至下依次设有上腔、下腔和凹槽,所述凹槽的内部设有第一齿轮,所述第一齿轮的右端固接有电机,所述电机的输出端与箱体的内部间隙配合,所述电机的外壁固接有支架,所述支架的外壁与箱体固接在一起,所述第一齿轮的左端啮合连接有第二齿轮,所述第二齿轮的顶部固接有圆杆,所述圆杆的外壁通过密封轴承与箱体转动相连,所述下腔的内壁间隙配合有抽屉,所述抽屉的右侧与圆杆的外壁间隙配合,所述抽屉的左端固接有第一把手,所述下腔的内壁顶部左右两侧均固接有风扇,所述下腔的内壁左端加工有通孔,所述圆杆的外壁分别固接有圆盘和镂空架,所述圆盘的外壁和镂空架的外壁均与上腔的内壁间隙配合,所述圆杆的顶端固接有横杆,所述横杆的顶部左右两侧均加工有两个卡槽,所述上腔的内壁上下均固接有电加热管,所述上腔的右端设有盖板,所述盖板的底部通过转轴与箱体转动相连,所述盖板的外壁与箱体的左端间隙配合,所述盖板的左端固接有第二把手,所述箱体的右端下方分别固接有第一卡板和第二卡板,所述第一卡板的底部固接有水排,所述第二卡板的顶部设有吸水海绵,所述吸水海绵的底部与第二卡板的顶部相贴合。
优选的,所述箱体的左端加工有方槽,所述方槽的内壁通过销轴转动相连有铁板,所述铁板的外壁与方槽的内壁间隙配合,所述铁板的左端磁性相连有磁铁,所述磁铁的末端与方槽的内壁右端固接在一起,所述箱体的左端固接有卡块。
优选的,所述箱体的底部固接有底座。
优选的,所述第一把手和第二把手的外壁均固接有橡胶套。
优选的,所述盖板的顶部和抽屉顶部左端均固接有橡胶垫,所述橡胶垫的顶部与箱体相贴合。
优选的,所述卡块的顶部固接有橡胶块。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该多功能烘焙食品加工装置,通过圆盘、镂空架、横杆、卡槽和圆杆的配合,使得使用者可根据需要对不同种类的食品进行烘焙,且圆杆转动带动食品均匀受热,进而使得食品口感提升,再通过风扇、下腔、抽屉和通孔的作用,使得刚刚烘焙完成的食品能够快速散热,进而方便人们食用,再通过水排、通孔、第一卡板、第二卡板和吸水海绵的配合,使得热空气遇冷液化,并通过吸水海绵的吸水性,进而对室内起到防潮的作用,且能够防止味道溢出,为使用者提供大大的便利。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为图1的左视示意图;
图3为图2中盖板、箱体和风扇的连接关系示意图;
图4为图2中第一卡板、箱体和吸水海绵连接关系示意图。
图中:1、箱体,2、上腔,3、下腔,4、凹槽,5、第一齿轮,6、电机,7、支架,8、第二齿轮,9、圆杆,10、密封轴承,11、抽屉,12、第一把手,13、风扇,14、通孔,15、圆盘,16、镂空架,17、横杆,18、卡槽,19、第一卡板,20、第二卡板,21、水排,22、吸水海绵,23、方槽,24、销轴,25、铁板,26、磁铁,27、卡块,28、盖板,29、转轴,30、第二把手,31、底座,32、橡胶套,33、橡胶垫,34、橡胶块,35、电加热管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种多功能烘焙食品加工装置,包括箱体1,箱体1的底部固接有底座31,底座31用于对箱体1起到支撑作用,箱体1的内部设有从上至下依次设有上腔2、下腔3和凹槽4,凹槽4的内部设有第一齿轮5,第一齿轮5的右端固接有电机6,电机6的型号为ecma-e11320rs,电机6的转速极慢,电机6的输出端与箱体1内部间隙配合,电机6的外壁固接有支架7,支架7用于支撑电机6,支架7的外壁与箱体1固接在一起,第一齿轮5的左端啮合连接有第二齿轮8,第二齿轮8的顶部固接有圆杆9,第二齿轮8用于带动圆杆9转动,圆杆9的外壁通过密封轴承10与箱体1转动相连,下腔3的内壁间隙配合有抽屉11,抽屉11的右侧与圆杆9的外壁间隙配合,抽屉11用于呈放刚刚烘焙完成的食品,抽屉11的左端固接有第一把手12,下腔3的内壁顶部左右两侧均固接有风扇13,风扇13用于抽屉11上的食品进行散热,对下腔3的内壁左端加工有通孔14,通孔14用于排出下腔3内的热空气,圆杆9的外壁分别固接有圆盘15和镂空架16,圆盘15的外壁和镂空架16的外壁均与上腔2的内壁间隙配合,圆盘15和镂空架16用于烘焙不同种类的食品,圆杆9的顶端固接有横杆17,横杆17的顶部左右两侧均加工有两个卡槽18,卡槽18用于挂置肉类食品,上腔2的内壁上下均固接有电加热管35,电加热管35的型号为kew-yt2,上腔2的右端设有盖板28,盖板28的底部通过转轴29与箱体1转动相连,转轴29使得盖板28在受力时转动,盖板28的外壁与箱体1的左端间隙配合,盖板28的顶部和抽屉11顶部左端均固接有橡胶垫33,橡胶垫33用于对盖板28和抽屉11起到限位作用,橡胶垫33的顶部与箱体1相贴合,盖板28的左端固接有第二把手30,第一把手12和第二把手30的外壁均固接有橡胶套32,橡胶套32用于增大摩擦并起到隔热作用,箱体1的右端下方分别固接有第一卡板19和第二卡板20,第一卡板19的底部固接有水排21,水排21用于从通孔14排出下腔3的热空气进行冷凝液化,进而实现防潮功效,且对食品味道的散发起到限制作用,第二卡板20的顶部设有吸水海绵22,吸水海绵22用于对液化后的水进行吸收,吸水海绵22的底部与第二卡板20的顶部相贴合,箱体1的左端加工有方槽23,方槽23的内壁通过销轴24转动相连有铁板25,铁板25在水平状态时为使用者提供一个平台,方便置物,铁板25的外壁与方槽23的内壁间隙配合,铁板25的左端磁性相连有磁铁26,磁铁26对铁板25起到限位作用,磁铁26的末端与方槽23的内壁右端固接在一起,箱体1的左端固接有卡块27,卡块27对铁板25起到限位作用,卡块27的顶部固接有橡胶块34,橡胶块34对铁板25和卡块27的接触起到缓冲作用。
首先拉动第二把手30,通过盖板28与箱体21的转动相连,使得盖板28向外展开,进而将待烘焙的食品根据烘焙需要放置在圆盘15或镂空架16上,如果需要对肉制品进行烘烤,则将肉食品挂置在横杆17顶部的卡槽18中,将盖板28关闭,使得上腔2内部保持密封,将电加热管35和电机6通电,电加热管35将电能转化为热能,进而对上腔2的内的食品进行烘烤,再通过电机6带动第一齿轮8转动,且第一齿轮5与第二齿轮8啮合连接,使得圆杆9转动,通过圆杆9的外壁与圆盘15、镂空架16和横杆17固接,且圆盘15、镂空架16和横杆17的外壁与上腔2的内壁间隙配合,使得圆盘15、镂空架16和横杆17随着圆杆9转动,进而使得上腔2内的食品四周均匀受热,进而使得烘烤的更加均匀提升食品口感,待将食品烘焙完成后,因刚刚烘焙的食品外表温度过高,此时拉动第一把手12带动抽屉11向外运动,将刚刚烘焙的食品放置在抽屉11顶部,再通过抽屉11与下腔3间隙配合,将抽屉11复位,将风扇13通电,风扇13通过转动对刚刚烘焙的食品进行散热,并通过通孔14将下腔3内空气排出,进而达到快速对食品降温的功能,从通孔14内排出的热空气与水排21的外壁相接触,通过温差骤变使得热空气液化,液化后的水通过吸水海绵22吸附,进而对室内起到防潮作用,防止味道溢出,进而实现多功能烘焙,方便人们使用。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。