一种清毒排毒汤及其制作方法与流程

文档序号:23757347发布日期:2021-01-29 18:04阅读:282来源:国知局

[0001]
本发明涉及营养保健食用技术领域,具体为一种清毒排毒汤及其制作方 法。


背景技术:

[0002]“毒”是一个中医概念,中医认为体内湿、热、痰、火、食可以积聚成,
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毒”按现代医学的观点看,“毒”指各种对健康不利的物质,就是各种对 身体的细胞、组织、器官有损害的物质,“毒”主要来源于通过饮食、饮水、 呼吸、皮肤等进入机体的对机体有害的物质,或者营养物质的代谢产物,人 体摄入的毒素多了以后就会带来各种不良的反应,例如气滞血阻导致痘、斑、 皮肤搔痒、面色灰暗和没有血色等等;
[0003]
所以我们为解决生活中由于饮食不当而导致的毒素积累问题而提供了一 种清毒排毒汤及其制作方法。


技术实现要素:

[0004]
本发明的目的在于提供一种清毒排毒汤及其制作方法,以解决上述背景 技术中提出的问题。
[0005]
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种清毒排毒汤及其制作 方法,其配方原料重量如下:赤芍30-60g、白芍30g-60g、麦冬10-30g、生 地10-30g、枳壳10g、魔芋粉10-30g、绿豆10-60g和青橄榄10-30g。
[0006]
优选的,一种清毒排毒汤的制作方法,包括以下步骤:步骤一、主汤制 备;步骤二、绿豆汁制备;步骤三、青橄榄汁制备;步骤四、混合加热后得 到清毒排毒汤成品。
[0007]
优选的,步骤一中主汤制备包括以下步骤:s1、浸泡,首先取赤芍30-60g、 白芍30g-60g、麦冬10-30g、生地10-30g和枳壳10g分别依次放入容器中, 然后向容器中加入清水500-800ml,浸泡30-60分钟;s2、煮沸,浸泡后对原 料和浸泡水进行大火加热直至煮沸,煮沸后中火加热煮30-60分钟,得到含 有原料渣的汤水;s3、去渣,通过粗过滤网和细过滤网依次对含有原料渣的 汤水进行过滤去渣,得到主汤;s4、取汤,将主汤取出后静置放凉至室温。
[0008]
优选的,步骤二中绿豆汁制备具体为将绿豆10-60g洗净后倒入加热容器 中文火煮2-4小时榨汁备用。
[0009]
优选的,步骤三中青橄榄汁制备具体为将青橄榄洗净后小火煮开30-60 分钟备用。
[0010]
优选的,步骤四具体为取主汤200-300ml加入适量魔芋粉调匀,再依次 加入绿豆汁50-80ml和青橄榄汁60-90ml,加热10-20分钟,顺时针搅拌10-20 分钟,得到清毒排毒汤成品。
[0011]
优选的,清毒排毒汤中加入适量木糖醇调味。
[0012]
优选的,清毒排毒汤中加入适量山梨酸调味。
[0013]
本发明提出的一种清毒排毒汤及其制作方法,有益效果在于:本发明可 对心脑血
管疾病、高血压、高血脂、高尿酸和免疫力低下有辅助治疗作用, 能达到排出毒素、美容养颜的效果,有效的解决了气滞血阻导致痘、斑、皮 肤搔痒、面色灰暗和没有血色等情形。
具体实施方式
[0014]
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然, 所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。 基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动 前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0015]
实施例1、本发明提供一种技术方案:一种清毒排毒汤及其制作方法,其 配方原料重量如下:赤芍30g、白芍30g、麦冬10g、生地10g、枳壳10g、魔 芋粉10g、绿豆10g和青橄榄10g;一种清毒排毒汤的制作方法,包括以下步 骤:步骤一、主汤制备;包括以下步骤:s1、浸泡,首先取赤芍30g、白芍30g、麦冬10g、生地10g和枳壳10g分别依次放入容器中,然后向容器中加 入清水500ml,浸泡30分钟;s2、煮沸,浸泡后对原料和浸泡水进行大火加 热直至煮沸,煮沸后中火加热煮30分钟,得到含有原料渣的汤水;s3、去渣, 通过粗过滤网和细过滤网依次对含有原料渣的汤水进行过滤去渣,得到主汤; s4、取汤,将主汤取出后静置放凉至室温,步骤二、绿豆汁制备;具体为将 绿豆10-60g洗净后倒入加热容器中文火煮2小时榨汁备用;步骤三、青橄榄 汁制备;具体为将青橄榄洗净后小火煮开30分钟备用;步骤四、混合加热后 得到清毒排毒汤成品,具体为取主汤200ml加入魔芋粉2g调匀,再依次加入 绿豆汁50ml和青橄榄汁60ml,加热10分钟,顺时针搅拌10分钟,得到清毒 排毒汤成品;清毒排毒汤中加入木糖醇5g调味。
[0016]
实施例2、本发明提供一种技术方案:一种清毒排毒汤及其制作方法,其 配方原料重量如下:赤芍60g、白芍60g、麦冬30g、生地10-30g、鲜白萝卜 120g、魔芋粉30g、绿豆60g和青橄榄30g;一种清毒排毒汤的制作方法,包 括以下步骤:步骤一、主汤制备;包括以下步骤:s1、浸泡,首先取赤芍60g、 白芍60g、麦冬30g、生地30g和鲜白萝卜120g分别依次放入容器中,然后 向容器中加入清水800ml,浸泡60分钟;s2、煮沸,浸泡后对原料和浸泡水 进行大火加热直至煮沸,煮沸后中火加热煮60分钟,得到含有原料渣的汤水; s3、去渣,通过粗过滤网和细过滤网依次对含有原料渣的汤水进行过滤去渣, 得到主汤;s4、取汤,将主汤取出后静置放凉至室温,步骤二、绿豆汁制备; 具体为将绿豆60g洗净后倒入加热容器中文火煮4小时榨汁备用;步骤三、 青橄榄汁制备;具体为将青橄榄洗净后小火煮开60分钟备用;步骤四、混合 加热后得到清毒排毒汤成品,具体为取主汤300ml加入魔芋粉3g调匀,再依 次加入绿豆汁80ml和青橄榄汁90ml,加热20分钟,顺时针搅拌20分钟,得 到清毒排毒汤成品;清毒排毒汤中加入山梨酸5g调味。
[0017]
实施例3、本发明提供一种技术方案:一种清毒排毒汤及其制作方法,其 配方原料重量如下:赤芍50g、白芍40g、麦冬20g、生地20g、枳壳10g或 鲜白萝卜90g、魔芋粉20g、绿豆30g和青橄榄20g;一种清毒排毒汤的制作 方法,包括以下步骤:步骤一、主汤制备;包括以下步骤:s1、浸泡,首先 取赤芍50g、白芍40g、麦冬20g、生地20g和枳壳10g或鲜白萝卜90g分别 依次放入容器中,然后向容器中加入清水600ml,浸泡45分钟;s2、煮沸, 浸泡后对原料和浸泡水进行大火加热直至煮沸,煮沸后中火加热煮45分钟, 得到含有原料渣的汤水;s3、去渣,通过粗过滤网和细过滤网依次对含有原 料渣的汤水进行过滤去渣,得到主汤;s4、取
汤,将主汤取出后静置放凉至 室温,步骤二、绿豆汁制备;具体为将绿豆40g洗净后倒入加热容器中文火 煮3小时榨汁备用;步骤三、青橄榄汁制备;具体为将青橄榄洗净后小火煮 开45分钟备用;步骤四、混合加热后得到清毒排毒汤成品,具体为取主汤250ml 加入魔芋粉5g调匀,再依次加入绿豆汁60ml和青橄榄汁70ml,加热15分钟, 顺时针搅拌15分钟,得到清毒排毒汤成品;清毒排毒汤中加入木糖醇3g或 山梨酸3g调味。
[0018]
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而 言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行 多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限 定。
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