一种用于荔枝含片加工用的荔枝去皮装置的制作方法

文档序号:23035800发布日期:2020-11-25 14:43阅读:79来源:国知局
一种用于荔枝含片加工用的荔枝去皮装置的制作方法

本实用新型涉及荔枝加工技术领域,具体来讲是一种用于荔枝含片加工用的荔枝去皮的装置。



背景技术:

荔枝(学名:litchichinensissonn.)是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。

由于荔枝的储藏时间较短,造成远距离运输时成本较高,所以只能就地将荔枝加工成果汁或罐头类的产品,再远销全国各地,这样才能有较提高荔枝的经济效益,目前的荔枝去皮脱核加工机械种类繁多,这些机械在荔枝加工过程中通常采用挤压去壳,导致荔枝果肉完整性较差,荔枝果肉营养成分流失交严重。



技术实现要素:

因此,为了解决上述不足,本实用新型在此提供一种用于荔枝含片加工用的荔枝去皮装置,该荔枝去皮装置可在荔枝加工过程中有效去除荔枝壳,还能保证荔枝果肉的完整性,防止果肉中的汁液大量流失。

本实用新型是这样实现的,构造一种用于荔枝含片加工用的荔枝去皮装置,包括一进料斗、一箱体、破碎机构、搅拌机构和筛选机构,所述箱体通过支撑柱固定于一平面上,所述进料斗安装于箱体上方,所述破碎机构安装于进料斗与箱体之间,搅拌机构安装于箱体内部,所述破碎机构包括第一电机、破碎刀、旋转轴a和垫块,所述第一电机通过垫块固定安装于箱体顶部上,所述进料斗与箱体的进料口连接处之间有进料槽,所述旋转轴a的一端连接第一电机,另一端穿过进料槽并通过轴承保持连接,所述破碎刀位于进料槽的槽口中间并固定安装于旋转轴a上;所述搅拌机构包括第二电机、旋转轴b和搅拌叶片(9),所述第二电机垂直安装于箱体顶部上,第二电机的输出轴穿进箱体内部与旋转轴b采用联轴器连接,所述搅拌叶片安装于旋转轴b上,所述箱体的底部内侧固定安装有两斜置板,所述斜置板呈对向放置,两斜置板之间的箱体底部还开设有出料口,所述出料口上活动连接有出料控制阀门;

所述箱体的两对向侧面上分别滑动安装有伸缩板,所述伸缩板的上下两侧上安装有刮板,所述刮板固定安装于箱体的内壁上。

进一步的,所述伸缩板的一端穿进箱体内部并与另一伸缩板的端部接触,所述伸缩板进入箱体内部的端部板面上安装有一凸台,所述伸缩板的另一端端部板面两侧上均安装有凸台,所述凸台与箱体的外壁贴合。

进一步的,与搅拌机构中的旋转轴b对应的一侧所述伸缩板上开设有用于穿过旋转轴b的条形孔,所述伸缩板的安装高度高于搅拌机构中最高搅拌叶片的高度。

进一步的,所述筛选机构安装于箱体的正下端,所述筛选机构包括挡水板、挡板、滤板、废料框、支撑板和排水槽。

进一步的,所述支撑板分为高低不同的两块,其高位支撑板固定安装于箱体的出料口端的下方,低位支撑板固定安装于远离箱体的出料口下方,所述两支撑板的顶面为对应的斜面,所述滤板滑动安装于两支撑板上,所述支撑板的低端处侧放置有废料框,所述排水槽放置于两支撑板之间。

进一步的,所述滤板上低端处安装有挡板,所述挡板共两块,并呈v字形安装于述滤板的低端处,所述滤板上位于挡板的隔壁两侧上分别活动安装有挡水板。

进一步的,所述滤板上开设有多条与支撑板平行的凸棱。

进一步的,两所述挡板15连接处的底部开设有一圆孔。

本实用新型具有如下有益效果:

本实用新型使用方便,操作简单,在使用时将荔枝先进行切割再与水接触并融合,分离出果壳,果肉和核,最后通过下端的筛选装置将果肉筛选出来,去皮质量好,效率高。

在本实用新型中,通过合理的设计滤板的形状能够有效的分离出荔枝果肉和核,提高荔枝去壳的质量。

通过合理的设计伸缩板能够分离出荔枝果肉和荔枝壳,提高荔枝去皮的质量。

通过合理的设计箱体内壁增加的斜置板能够将箱体内部的荔枝果肉全部排出,便于清理。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是本实用新型滤板的结构示意图;

图3是图1中a的局部放大示意图;

图中:1、进料斗;2、第一电机;3、破碎刀;4、旋转轴;5、垫块;6、箱体;7、伸缩板;8、第二电机;9、搅拌叶片;10、斜置板;11、出料口;12、出料控制阀门;13、支撑柱;14、挡水板;15、挡板;16、滤板;17、废料框;18、支撑板;19、排水槽;20、刮板,21旋转轴b。

具体实施方式

下面将结合附图1-图3对本实用新型进行详细说明,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型通过改进在此提供一种用于荔枝含片加工用的荔枝去皮装置,可以按照如下方式予以实施:一种用于荔枝含片加工用的荔枝去皮装置,包括一进料斗1、一箱体6、破碎机构、搅拌机构和筛选机构,所述箱体6通过支撑柱13固定于一平面上,所述进料斗1安装于箱体6上方,所述破碎机构安装于进料斗1与箱体6之间,搅拌机构安装于箱体6内部,所述破碎机构包括第一电机2、破碎刀3、旋转轴a4和垫块5,所述第一电机2通过垫块5固定安装于箱体6顶部上,所述进料斗1与箱体6的进料口连接处之间有进料槽,所述旋转轴a4的一端连接第一电机2,另一端穿过进料槽并通过轴承保持连接,所述破碎刀3位于进料槽的槽口中间并固定安装于旋转轴a4上,所述搅拌机构包括第二电机8、旋转轴b21和搅拌叶片9,所述第二电机8垂直安装于箱体6顶部上,第二电机8的输出轴穿进箱体6内部与旋转轴b21采用联轴器连接,所述搅拌叶片9安装于旋转轴b21上,所述箱体6的底部内侧固定安装有两斜置板10,所述斜置板10呈对向放置,两斜置板10之间的箱体6底部还开设有出料口11,所述出料口11上活动连接有出料控制阀门12;

所述箱体6的两对向侧面上分别滑动安装有伸缩板7,所述伸缩板7的上下两侧上安装有刮板20,所述刮板20固定安装于箱体6的内壁上。

在本实施例中,所述伸缩板7的一端穿进箱体6内部并与另一伸缩板7的端部接触,所述伸缩板7进入箱体6内部的端部板面上安装有一凸台,所述伸缩板7的另一端端部板面两侧上均安装有凸台,所述凸台与箱体6的外壁贴合。

在本实施例中,与搅拌机构中的旋转轴b21对应的一侧所述伸缩板7上开设有用于穿过旋转轴b21的条形孔,所述伸缩板7的安装高度高于搅拌机构中最高搅拌叶片9的高度。

在本实施例中,所述筛选机构安装于箱体6的正下端,所述筛选机构包括挡水板14、挡板15、滤板16、废料框17、支撑板18和排水槽19。

在本实施例中,所述支撑板18分为高低不同的两块,其高位支撑板18固定安装于箱体6的出料口11端的下方,低位支撑板18固定安装于远离箱体6的出料口11下方,所述两支撑板18的顶面为对应的斜面,所述滤板16滑动安装于两支撑板18上,所述支撑板18的低端处侧放置有废料框17,所述排水槽19放置于两支撑板18之间。

在本实施例中,所述滤板16上低端处安装有挡板15,所述挡板15共两块,并呈v字形安装于述滤板16的低端处,所述滤板16上位于挡板15的隔壁两侧上分别活动安装有挡水板14。

在本实施例中,所述滤板16上开设有多条与支撑板18平行的凸棱。

在本实施例中,两所述挡板15连接处的底部开设有一圆孔。

该荔枝去皮装置的工作原理:使用前,先将出料控制阀门12关闭,两端的伸缩板7的端部从箱体6内部拉动至内壁上,将荔枝放置于进料斗1中,启动第一电机2带动破碎刀3转动,同时向进料斗1中持续放水,进料斗1中的荔枝全部破碎之后连同水一起掉落至下方的箱体6内,当水位高于伸缩板7之后,停止放水,然后启动第二电机8带动箱体内部的水与破碎后的荔枝旋转,使其荔枝壳、果肉和核分离,最后荔枝壳漂浮在水面上,停止第二电机8,待静置一段时间后将两端的伸缩板7伸出,两端伸缩板7连接将漂浮在水面的荔枝壳挡住,打开下端的出料控制阀门12,将内部的水以及果肉和核一起排出,由于果核较硬且被切割成半圆型,因此在与滤板16接触时会弹跳起来,最终跳向低处从挡板15之间的圆孔排出至废料框17内,而果肉和水在掉落到滤板16上时,会贴附在滤板16上,同时滤板16上的凸棱会防止果肉滑到挡板15处而堵住圆孔,最后水排出完后,将滤板16整个取出,然后拉出伸缩板7将果壳排出,完成去皮过程。

对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

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