一种锅巴生产用
凉
米装置
技术领域
1.本实用新型涉及锅巴生产领域,具体是一种锅巴生产用
凉
米装置。
背景技术:2.锅巴味道鲜美,营养丰富,通常由大米、黄豆或小米等制成,是受人们喜爱的小食品之一,健脾消食、止泻。以大米为原料的锅巴生产中,需要先将大米蒸熟,然后蒸熟的大米经过
凉
米、老化、挤压、成型、油炸、撒料、除油等步骤,制得酥脆可口的大米锅巴。
凉
米是对蒸熟的大米进行降温,同时去除大米中的湿热气,即降低大米中的水分含量。
3.而现有的凉米装置无法对煮熟后的米进行切割,未切割的米会出现凝固在一起,且现有的凉米装置有着进行凉米工作速度较为缓慢,且凉米效率低的问题。因此,本领域技术人员提供了一种锅巴生产用
凉
米装置,以解决上述提出的问题。
技术实现要素:4.本实用新型的目的在于提供一种锅巴生产用
凉
米装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
6.一种锅巴生产用
凉
米装置,包括凉米箱,所述凉米箱的内部包括有进料槽、第一电缸、切刀、第二电缸、转板、插槽、冰板、冷却板、通风槽、落米孔、出料槽、转轴、抖板、正反转电机、凸轮、固定板、风机和挡风板,所述进料槽位于凉米箱的内壁左侧开设,所述第一电缸的表面于凉米箱的内壁左侧的内部安装,所述切刀的顶部于第一电缸的输出端固定连接,所述第二电缸的顶端于凉米箱的内顶壁活动连接,所述转板的顶部于第二电缸远离凉米箱的一端固定连接,所述插槽位于转板的底部开设,所述冰板的顶部于插槽的内部插接,所述冷却板的两侧于凉米箱的内壁两侧固定连接,所述通风槽的数量为多个,多个通风槽均与冷却板的中部开设,所述落米孔位于冷却板的中部开设,所述出料槽位于凉米箱的内壁右侧开设,所述转轴的表面于凉米箱的内壁右侧活动连接,所述抖板的一侧于转轴的表面固定连接,所述抖板的另一侧于凉米箱的内壁左侧活动连接,所述正反转电机远离输出端的一端于凉米箱的内壁左侧固定连接,所述凸轮的一侧于正反转电机的输出端电连接,所述固定板的左右两侧于凉米箱的内壁两侧固定连接,所述风机的底部于凉米箱的内底壁固定连接,所述挡风板的内部于风机的外部套接,且挡风板的顶部于固定板的底部固定连接。
7.作为本实用新型进一步的方案:所述冰板的内部装有蓄冷液。
8.作为本实用新型再进一步的方案:所述凉米箱的表面包括有驱动装置,所述驱动装置的底部于凉米箱的内底壁固定连接。
9.作为本实用新型再进一步的方案:所述凉米箱的表面包括有盛料环,所述盛料环的表面于凉米箱的右侧固定连接。
10.作为本实用新型再进一步的方案:所述盛料环的表面包括有盛料桶,所述盛料桶的表面于成料环的内部套接。
11.作为本实用新型再进一步的方案:所述凉米箱的表面包括有通风管,所述通风管的底端于凉米箱的顶部插接,且通风管于所述凉米箱相互连通。
12.作为本实用新型再进一步的方案:所述进料槽的表面包括有进料管,所述进料管的一端于进料槽插接,且进料管于所述凉米箱内部连通。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
14.1、本实用新型中,通过设置的进料管、第二电缸、转板、插槽、冰板、冷却板、通风槽、落米孔、出料槽、转轴、抖板、正反转电机、凸轮、盛料环、盛料桶和固定板的配合设置,使用时,将煮熟后的米通过进料管放入凉米箱的内部,打开设置的驱动装置,使第二电缸进行伸缩,并通过转板处的电机进行驱动转板,使插接的冰板进行转动,将米分散,并在转动时,使冰板内部的蓄冷液进行对蒸熟的米饭进行降温,使米饭在冷却板的表面进行分散,并从冷却板中部的落米孔处进行下落,在下落过程中同时散发热量,使米饭落在设置的抖板处,打开正反转电机,使正反转电机驱动凸轮,使凸轮带动抖板进行上下震动,并在抖板一侧设置的转轴下,使抖板上下震动,并在震动过程中,降低自身温度,使降低温度后的米从凉米箱内壁右侧开设的出料槽处进行滑出,并落入盛料环内部的盛料桶进行收集,达到了提升凉米工作的速度,提升工作效率的效果,解决了现有的凉米工作较为缓慢,耽误工作效率的问题。
15.2、本实用新型中,通过设置的进料槽、第一电缸、切刀、通风槽、风机、挡风板、驱动装置和通风管的配合设置,使用时,将米从进料管处放置后,米通过进料管经过进料槽处,驱动第一电缸,使切刀进行工作,将煮好的米进行分割,打开驱动装置,使风机进行转动,并在挡风板的阻挡下向凉米箱的内部进行输出风力,并使风经过冷却板内部开设的通风槽和落米孔,并将风从通风管处排出,达到了使煮熟后的米进行分割和米快速冷却的效果,解决了现有的米在凉米装置的内部不能有效切割,且现有的米在凉米装置的内部冷却较慢的问题。
附图说明
16.图1为本实用新型的结构示意图;
17.图2为本实用新型中图1处冷却板俯视图;
18.图3为本实用新型中图1中a处放大图;
19.图4为本实用新型中图1中b处放大图。
20.图中:1、凉米箱;2、进料槽;3、第一电缸;4、切刀;5、进料管;6、第二电缸;7、转板;8、插槽;9、冰板;10、冷却板;11、通风槽;12、落米孔;13、出料槽;14、转轴;15、抖板;16、正反转电机;17、凸轮;18、固定板;19、风机;20、挡风板;21、驱动装置;22、盛料环;23、盛料桶;24、通风管。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
22.请参阅图1~4,本实用新型实施例中,一种锅巴生产用
凉
米装置,包括凉米箱1,凉米箱1的内部包括有进料槽2、第一电缸3、切刀4、第二电缸6、转板7、插槽8、冰板9、冷却板10、通风槽11、落米孔12、出料槽13、转轴14、抖板15、正反转电机16、凸轮17、固定板18、风机19和挡风板20,进料槽2位于凉米箱1的内壁左侧开设,第一电缸3的表面于凉米箱1的内壁左侧的内部安装,切刀4的顶部于第一电缸3的输出端固定连接,第二电缸6的顶端于凉米箱1的内顶壁活动连接,转板7的顶部于第二电缸6远离凉米箱1的一端固定连接,转板7处设置有驱动转板7用电机,插槽8位于转板7的底部开设,冰板9的顶部于插槽8的内部插接,冷却板10的两侧于凉米箱1的内壁两侧固定连接,冷却板的上部设有防粘层,通风槽11的数量为多个,多个通风槽11均与冷却板10的中部开设,落米孔12位于冷却板10的中部开设,出料槽13位于凉米箱1的内壁右侧开设,转轴14的表面于凉米箱1的内壁右侧活动连接,抖板15的一侧于转轴14的表面固定连接,抖板15的另一侧于凉米箱1的内壁左侧活动连接,抖板15和固定板18的内部均开设有多个使米快速冷却的孔,正反转电机16远离输出端的一端于凉米箱1的内壁左侧固定连接,凸轮17的一侧于正反转电机16的输出端电连接,固定板18的左右两侧于凉米箱1的内壁两侧固定连接,风机19的底部于凉米箱1的内底壁固定连接,挡风板20的内部于风机19的外部套接,且挡风板20的顶部于固定板18的底部固定连接。
23.其中,冰板9的内部装有蓄冷液;凉米箱1的表面包括有驱动装置21,驱动装置21的底部于凉米箱1的内底壁固定连接;凉米箱1的表面包括有盛料环22,盛料环22的表面于凉米箱1的右侧固定连接;盛料环22的表面包括有盛料桶23,盛料桶23的表面于成料环的内部套接;凉米箱1的表面包括有通风管24,通风管24的底端于凉米箱1的顶部插接,且通风管24于凉米箱1相互连通;进料槽2的表面包括有进料管5,进料管5的一端于进料槽2插接,且进料管5于凉米箱1内部连通。
24.本实用新型的工作原理是:使用时,将米从进料管5处放置后,米通过进料管5经过进料槽2处,驱动第一电缸3,使切刀4进行工作,将煮好的米进行分割,将煮熟后的米通过进料管5放入凉米箱1的内部,打开设置的驱动装置21,使第二电缸6进行伸缩,并通过转板7处的电机进行驱动转板7,使插接的冰板9进行转动,将米分散,并在转动时,使冰板9内部的蓄冷液进行对蒸熟的米饭进行降温,使米饭在冷却板10的表面进行分散,并从冷却板10中部的落米孔12处进行下落,在下落过程中同时散发热量,使米饭落在设置的抖板15处,打开正反转电机16,使正反转电机16驱动凸轮17,使凸轮17带动抖板15进行上下震动,并在抖板15一侧设置的转轴14下,使抖板15上下震动,并在震动过程中,降低自身温度,使降低温度后的米从凉米箱1内壁右侧开设的出料槽13处进行滑出,并落入盛料环22内部的盛料桶23进行收集,打开驱动装置21,使风机19进行转动,并在挡风板20的阻挡下向凉米箱1的内部进行输出风力,并使风经过冷却板10内部开设的通风槽11和落米孔12,并将风从通风管24处排出,后期需要进行更换蓄冷液时,将冰板9从插槽的内部进行取下即可。
25.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
26.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安
装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
27.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。