技术特征：
1.一种高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，包括设备本体(1)和支撑腿(2)，所述设备本体(1)底部固定连接支撑腿(2)，其特征在于，所述设备本体(1)内固定设有熬制罐(27)，所述熬制罐(27)和设备本体(1)内壁形成蒸汽腔(26)，所述设备本体(1)一侧上端设有出水口(25)，所述设备本体(1)一侧下端设有进水口(24)，所述设备本体(1)顶部中心固定连接有一号电机(3)，所述一号电机(3)的输出端固定连接旋转杆(13)，所述旋转杆(13)设置在熬制罐(27)内部，所述旋转杆(13)固定连接多个搅拌杆(14)，所述设备本体(1)一侧设有出汤口(11)，所述出汤口(11)上设有控制阀，所述设备本体(1)靠近出汤口(11)一侧设有滤网(9)，所述设备本体(1)内顶部固定设有温度测试器(5)，所述设备本体(1)顶部固定连接有和温度测试器(5)匹配的警示器(4)，所述设备本体(1)外表面设置有可视窗(17)，所述设备本体(1)顶部靠近出汤口(11)一侧固定连接用于加入植物香辛料的碎料设备(6)，所述设备本体(1)顶部远离碎料设备一侧固定设有进料口(12)，所述设备本体(1)内设有防止滤网(9)堵塞的防堵结构，所述设备本体(1)底部和熬制罐(27)上设有用于熬制过后取出熬制原料的开口结构。2.根据权利要求1所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述碎料设备(6)包括二号电机(20)、粉碎轴(21)、进料材口(22)和粉碎刀片(23)，所述二号电机(20)固定安装在碎料设备(6)远离一号电机(3)一侧，所述二号电机(20)的输出端固定连接粉碎轴(21)，所述粉碎轴(21)远离二号电机(20)一端固定连接有粉碎刀片(23)，所述进料材口(22)设置在碎料设备(6)顶部。3.根据权利要求1所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述防堵结构包括转杆(7)和防堵杆(8)，所述转杆(7)固定安装在旋转杆(13)上下端，所述转杆(7)远离旋转杆(13)一端固定连接防堵杆(8)，所述防堵杆(8)靠近滤网(9)设置。4.根据权利要求1所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述开口结构包括宽板(15)、转轴(16)、电机(18)和电动门(19)，所述设备本体(1)底部设有开口，所述开口处通过转轴(16)转动连接宽板(15)，所述转轴(16)内设有用于转动转轴(16)的电机(18)，所述熬制罐(27)上宽板(15)区域设有电动门(19)。5.根据权利要求1所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述设备本体(1)外设有隔热涂层。6.根据权利要求4所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述宽板(15)和设备本体(1)接合处设有密封层。7.根据权利要求1所述的高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，其特征在于，所述设备本体(1)内壁设有加强筋。
技术总结
本实用新型公开了一种高倍浓缩骨汤生产用熬制设备，包括设备本体和支撑腿，所述设备本体内固定设有熬制罐，所述设备本体顶部中心固定连接有一号电机，所述一号电机的输出端固定连接旋转杆，所述旋转杆设置在熬制罐内部，所述旋转杆固定连接多个搅拌杆，所述设备本体顶部靠近出汤口一侧固定连接用于加入植物香辛料的碎料设备，所述设备本体底部设有用于熬制过后取出熬制原料的开口结构，本实用新型设有碎料设备，可以在碎料设备内放置植物香辛料，将植物香辛料打碎，排入设备本体内，方便快捷，效率高，设有搅拌杆，在熬制骨汤时，进行搅拌，促使骨头营养全部析出，加热更加全面，达到最佳的味道。最佳的味道。最佳的味道。
技术研发人员：袁亚男 张磊 张晶晶 刘畅
受保护的技术使用者：袁亚男
技术研发日：2021.02.28
技术公布日：2021/11/24