技术特征：
1.一种鱼肉加工用切片机，包括加工箱(1)，其特征在于，所述加工箱(1)的顶端设置有送料罐(2)，所述送料罐(2)的顶端设置有投料斗(3)，所述送料罐(2)的一侧侧壁转动连接有转轴(4)，所述转轴(4)的外侧壁固定有多个呈环形分布的拨片(5)，所述拨片(5)与送料罐(2)相适配，所述加工箱(1)的一侧外壁固定有安装座(6)，所述安装座(6)的顶端安装有驱动电机(7)，所述驱动电机(7)的输出端通过联轴器与所述转轴(4)固定，所述加工箱(1)的两侧内壁之间固定有送料板(8)，所述加工箱(1)的底端设置有机箱(9)，所述机箱(9)的内部设有与转轴(4)相配合的切片机构(10)，所述加工箱(1)的一侧侧壁开设有出料口(11)。2.根据权利要求1所述的一种鱼肉加工用切片机，其特征在于，所述切片机构(10)包括与所述机箱(9)一侧侧壁转动连接的转动杆(101)，所述转动杆(101)的外侧壁紧固套接有两个对称设置的半齿轮(102)，所述机箱(9)的侧内壁之间滑动连接有升降板(103)，所述升降板(103)的底端固定有两个对称设置的齿形环(104)，所述齿形环(104)与半齿轮(102)相配合，所述升降板(103)的顶端固定有多个下切割刀(105)，所述加工箱(1)的顶端固定有多个上切割刀(106)，所述下切割刀(105)与上切割刀(106)交错设置，所述上切割刀(106)与下切割刀(105)相互配合，所述机箱(9)的一侧外壁与加工箱(1)的一侧外壁均转动连接有皮带轮(107)，两个皮带轮(107)分别与转轴(4)和转动杆(101)同轴设置，两个皮带轮(107)的外侧壁共同套接有传动带(108)。3.根据权利要求2所述的一种鱼肉加工用切片机，其特征在于，所加工箱(1)的两侧侧壁之间固定有隔板(12)，所述隔板(12)的顶端开设有多个通槽(13)，多个所述下切割刀(105)分别穿过相邻的通槽(13)，所述隔板(12)位于送料板(8)下方。4.根据权利要求2所述的一种鱼肉加工用切片机，其特征在于，所述升降板(103)的底端固定有两个对称设置的支撑杆(14)，所述机箱(9)的两侧内壁分别固定有滑动架(15)，所述支撑杆(14)与相邻的滑动架(15)滑动连接。5.根据权利要求2所述的一种鱼肉加工用切片机，其特征在于，所述送料板(8)包括平滑段(81)与倾斜段(82)，所述平滑段(81)位于多个拨片(5)下方，所述倾斜段(82)位于送料板(8)靠近下切割刀(105)的一侧。6.根据权利要求1所述的一种鱼肉加工用切片机，其特征在于，所述出料口(11)的一侧固定有出料板(16)，所述出料板(16)的顶端呈弧面设置，所述加工箱(1)的底端设置有多个与机箱(9)相配合的支撑腿(17)。
技术总结
本实用新型属于鱼肉加工技术领域，尤其是一种鱼肉加工用切片机，针对了人工切片容易伤手且加工效率较低的问题，现提出如下方案，其包括加工箱，加工箱的顶端设置有送料罐，送料罐的顶端设置有投料斗，送料罐的一侧侧壁转动连接有转轴，转轴的外侧壁固定有多个呈环形分布的拨片，拨片与送料罐相适配，加工箱的一侧外壁固定有安装座，安装座的顶端安装有驱动电机；本实用新型中通过驱动电机带动拨片转动即可配合送料筒对投料斗内的鱼肉进行依次投送，避免了鱼肉堆积影响切片，使切片较为流畅，通过驱动电机转动还能带动下切割刀进行上下往复移动对鱼肉进行切片，无需人工切片操作，切片更加安全可靠，且提高了鱼肉的加工效率。且提高了鱼肉的加工效率。且提高了鱼肉的加工效率。
技术研发人员：李常伙
受保护的技术使用者：郴州市年年有东江鱼特色食品制造有限公司
技术研发日：2021.11.05
技术公布日：2022/4/5