一种冷冻罗非鱼调理食品制备用解冻装置的制作方法

文档序号:31578311发布日期:2022-09-21 00:06阅读:262来源:国知局
一种冷冻罗非鱼调理食品制备用解冻装置的制作方法

1.本技术涉及冷冻罗非鱼加工设备技术领域,尤其涉及一种冷冻罗非鱼调理食品制备用解冻装置。


背景技术:

2.罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等,是重点科研培养的淡水养殖鱼类,通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖、河、池塘的浅水中。
3.在罗非鱼加工产业中,为了保证进行加工的罗非鱼能常年均恒的进行生产,需要大量收购加工所需的罗非鱼,然后将罗非鱼采用冷冻的方式储藏于冷库中,以供于平时生产之用,当冷冻罗非鱼从冷库中出来进行加工前,必须先要进行罗非鱼的解冻,否则无法对其进行生产加工。
4.目前,市面上常见的解冻方法为水解解冻法,将冰冻的罗非鱼静置在水中进行解冻,但是会存在解冻速度慢的问题,容易发生变质,极其影响罗非鱼加工后的调理食品的质量和口感,且市面上现有的解冻装置大多都不方便将解冻好的罗非鱼取出,需人工手取出进行加工,效率较低。


技术实现要素:

5.本技术实施例提供了一种冷冻罗非鱼调理食品制备用解冻装置,用以解决进行冰冻后的罗非鱼解冻速度慢且现有的解冻装置大多都不方便将解冻好的罗非鱼取出,需人工手取出进行加工,效率低的技术问题。
6.有鉴于此,本技术提供了一种冷冻罗非鱼调理食品制备用解冻装置,包括:解冻槽、放置框、安装架、电动机、水泵、连接外壳、连接管、进水管、搅拌杆、控制器、旋转电机、升降电机、升降杆、喷水组件和过滤组件;
7.所述解冻槽内设置有所述放置框;
8.所述安装架与所述解冻槽固定连接,所述电动机固定在所述安装架上端,所述电动机通过所述连接外壳与所述水泵连接,所述水泵的上端面开设有出水口,所述连接管的一端与所述出水口连接,所述连接管的另一端安装有所述喷水组件;
9.所述水泵的右端面开设有进水口,所述进水管一端与所述进水口连接,所述进水管另一端安装有所述过滤组件;
10.所述控制器安装在所述安装架上端,所述旋转电机和所述升降电机均与所述控制器连接,所述升降杆底部与所述升降电机输出轴连接,所述升降杆顶部设置有安装件,所述安装件上安装有所述旋转电机,所述旋转电机的输出轴与所述搅拌杆连接。
11.可选地,所述过滤组件为滤网。
12.可选地,所述喷水组件为喷头。
13.可选地,所述解冻槽右侧底部设置有废水排水口。
14.可选地,所述放置框的顶部左右两侧均固定安装有拉手。
15.可选地,所述拉手上设置有防滑凸起。
16.可选地,所述放置框为网型放置框。
17.从以上技术方案可以看出,本技术实施例具有以下优点:
18.本技术提供的一种冷冻罗非鱼调理食品制备用解冻装置,往解冻槽中注入水,并将冷冻罗非鱼倒入放置框中,启动电动机,水泵开始工作,通过与进水口连接的进水管吸入解冻槽中的水,经过水泵,然后通过与出水口连接的连接管重新注入解冻槽,使得解冻槽中的水形成一个循环流动的状态,先通过控制器控制升降电机带动搅拌杆放入解冻槽中,然后再控制旋转电机开始工作,带动搅拌杆在解冻槽中进行搅拌,加强了水的循环流动,增强了解冻效果,人们可以将放置框与解冻槽分离,即可将批量解冻好的罗非鱼从解冻装置中取出进行加工。
附图说明
19.为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,还可以根据这些附图获得其他的附图。
20.图1为本技术实施例中提供的一种冷冻罗非鱼调理食品制备用解冻装置的剖视结构示意图;
21.其中,附图标记为:
22.1、解冻槽;2、放置框;3、安装架;4、电动机;5、水泵;6、连接外壳;7、连接管;8、进水管;9、控制器;10、旋转电机;11、升降电机;12、升降杆;13、过滤组件;14、喷水组件;15、搅拌杆;16、安装件;17、拉手;18、废水排水口。
具体实施方式
23.为了使本技术领域的人员更好地理解本技术方案,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
24.实施例1
25.为了便于理解,请参阅图1,本技术提供的一种冷冻罗非鱼调理食品制备用解冻装置的一个实施例,包括:解冻槽1、放置框2、安装架3、电动机4、水泵5、连接外壳6、连接管7、进水管8、搅拌杆15、控制器9、旋转电机 10、升降电机11、升降杆12、喷水组件14和过滤组件13;
26.解冻槽1内设置有放置框2;
27.安装架3与解冻槽1固定连接,电动机4固定在安装架3上端,电动机4 通过连接外壳6与水泵5连接,水泵5的上端面开设有出水口,连接管7的一端与出水口连接,连接管7的另一端安装有喷水组件14;
28.水泵5的右端面开设有进水口,进水管8一端与进水口连接,进水管8 另一端安装有过滤组件13;
29.控制器9安装在安装架3上端,旋转电机10和升降电机11均与控制器9 连接,升降杆12底部与升降电机11输出轴连接,升降杆12顶部设置有安装件16,安装件16上安装有旋转电机10,旋转电机10的输出轴与搅拌杆15 连接。
30.需要说明的是,放置框2设于解冻槽1内,便于人们将放置框2与解冻槽1分离,电动机4安装在解冻槽1左侧,电动机4与安装架3上端固定连接,连接管7与进水管8为硬塑性材质。当解冻结束后,通过控制器9控制升降电机11,带动升降杆12升高,然后将放置框2从解冻槽1中取出。
31.本技术提供的一种冷冻罗非鱼调理食品制备用解冻装置,往解冻槽1中注入水,并将冷冻罗非鱼倒入放置框2中,启动电动机4,水泵5开始工作,通过与进水口连接的进水管8吸入解冻槽1中的水,经过水泵5,然后通过与出水口连接的连接管7重新注入解冻槽1,使得解冻槽1中的水形成一个循环流动的状态,先通过控制器9控制升降电机11带动搅拌杆15放入解冻槽1 中,然后再控制旋转电机10开始工作,带动搅拌杆15在解冻槽1中进行搅拌,加强了水的循环流动,增强了解冻效果,人们可以将放置框2与解冻槽1 分离,即可将批量解冻好的罗非鱼从解冻装置中取出进行加工。
32.实施例2
33.为了便于理解,请参阅图1,作为实施例1的进一步改进,过滤组件13 为滤网,喷水组件14为喷头,解冻槽1右侧底部设置有废水排水口18,放置框2的顶部左右两侧均固定安装有拉手17,拉手17上设置有防滑凸起,放置框2为网型放置框。
34.需要说明的是,过滤组件13为滤网,滤网可防止冷冻罗非鱼内的碎屑和冰渣进入水泵5,影响工作,喷水组件14为喷头,解冻槽1右侧底部设置有废水排水口18,便于解冻工作结束后排出废水,放置框2的顶部左右两侧均固定安装有拉手17,拉手17上设置有防滑凸起,便于人们通过拉手17将放置框2与解冻槽1分离,取出解冻罗非鱼,放置框2为网型放置框,不会影响水循环流动。
35.以上所述,以上实施例仅用以说明本技术的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的精神和范围。
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