一种生态鸭饲料的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及畜禽饲料加工技术领域，特别是一种生态鸭饲料。
【背景技术】
[0002] 目前，我国肉鸭的规模饲养，普遍存在饲养密集、环境恶劣等问题，因而，通常在饲 料中添加抗生素等药物，虽然可以提高肉鸭的出栏率，但却造成鸭的耐药性，导致肉质变 劣。随着生活质量的提高，无污染、无残留、无公害的安全食品已成为新的消费时尚，如何 提高鸭肉品质，降低抗生素等药物使用，成为鸭类养殖业发展急需解决的重要问题，开发安 全、优质、营养的无公害食品已成为社会的共识。
[0003] 中国专利（专利申请号为201210530520. 4)公开的"生态海鸭饲养复合饲料及 其制备方法"，包括主料，主料包含有玉米、稻谷，所述的生态海鸭饲养复合饲料还包括有辅 料，所述的辅料包含高山铁观音茶叶、党参、黄芪、甘草、山楂、茴香、陈皮、桂皮、沙羌，辅料 与主料的重量比为40 :1000。将主料混合，碾压成鸭可接受的粉渣；将辅料混合，研磨成颗 粒；将主辅料混合即得该发明的产品。
[0004] 另一中国专利（专利申请号为200610044252)公开的"一种高效肉鸭微生态饲料 配方技术"，是在肉鸭的生长后期饲料配方中添加〇. 1 %的复合微生态，其配方组成为：玉 米、豆柏、次粉、微生态、猪油、预混料。成分比例为：玉米，63. 7 % ;豆柏，14. 2 % ;次粉，15 % ; 猪油，2% ;微生态，0. 1% ;预混料，5%。
【发明内容】
[0005] 本发明的目的在于提供一种营养全面、饲料转化率高、能增强免疫能力、加快生长 速度、提高鸭肉品质的生态鸭饲料。
[0006] 为实现上述目的，本发明所采取的技术措施是发明一种生态鸭饲料，是由下列重 量份的原料制备而成：
[0007] 米糠 15-30 蔬菜叶汁2-6 中药粉 8_12
[0008] 桑叶粉 23-36 黑水虻 5-10 细砂石 1-3
[0009] 青草 2-5 麦绿素 1-3. 5 植物油 1-3
[0010] 微生物发酵物10-18 ;
[0011] 其制备过程如下：先将米糠、细砂石、黑水虻分别粉碎成粒径为〇. 1-0. 5mm的颗 粒；再将青草干燥至水分< 10 %，粉碎成80-120目细料；然后将所有原料一起混合均匀，在 45-60°C下烘干，经饲料机处理，即得生态鸭饲料。
[0012] 所述的中药粉可以是蒲公英浸膏、茶叶粉、金银花粉、牵牛花粉中的一种或多种， 当为两种以上时，各药物之间的配比为等份或其它比例；其制备方法可以是常规的加工方 法，也可以采用其它方法。
[0013] 所述的中药粉可以是由下列重量份的原料制备而成：
[0014] 牵牛花粉10-25 蒲公英浸膏10-20 茶叶粉3_6
[0015] 金银花粉4-10 香菇粉3-6;
[0016] 其制备过程如下：
[0017] ⑴、牵牛花粉制备：将牵牛花在35_50°C的干燥环境下，处理至叶面变黄，然后清 洗、滤干，成为变黄牵牛花；再将变黄牵牛花放入2-3倍重量、40-50°C的温水中，恒温浸泡 l〇-15h，过滤，收集浸泡牵牛花；再将浸泡牵牛花在45-60°C下干燥至含水量小于8%，粉碎 成100-150目细粉，即得牵牛花粉；
[0018] ⑵、蒲公英浸膏制备：将蒲公英洗净、滤干，加入到与其重量相等的清水中，煮沸提 取I. 0-2. 5h，过滤，收集蒲公英水提液；再向蒲公英中加入占其原重量1. 5-3. 0倍的低极性 有机溶剂，煮沸提取1. 5-3. 0h，过滤，收集蒲公英低极性有机溶剂提取液；将蒲公英水提液 与1/2体积的蒲公英低极性有机溶剂提取液混合，在O-KTC下静放10_15h，过滤，收集澄清 液；再将澄清液与余下的1/2体积的蒲公英低极性有机溶剂提取液混合，在50-75Γ下浓缩 至固形物含量为I. 25-1. 60mg/10ml的浓缩液；然后向浓缩液中加入占固形物重量20-35% 的硅藻土，在45-60°C下搅拌10-18h，过滤，收集处理浓缩液；将处理浓缩液在50-75Γ下浓 缩成流浸膏，即得蒲公英浸膏；
[0019] ⑶、茶叶粉制备：将茶叶经蒸炒、杀菌后，粉碎成粒径为2. 5-4. 5nm的细粉，即得茶 叶粉；
[0020] ⑷、金银花粉制备：将新鲜的金银花洗净、干燥至水份小于12. 0%，加入占其重量 2-3倍、体积浓度为40-60%的有机溶剂（乙醇、甲醇、乙酸乙酯中的一种），常温常压下浸 泡10-15h，过滤，再用清水洗涤2-3次，然后将浸泡清洗后的金银花干燥至水份小于4%，粉 碎，过100目以上筛，即得金银花粉；
[0021] (5)、香菇粉制备：将香菇（鲜香菇）洗净、干燥至水份小于12.0%，再粉碎成细粉， 过100目以上筛，即得香菇粉；
[0022] (6)、混合：将上述制备的桑叶粉、蒲公英浸膏、茶叶粉、金银花粉、牵牛花粉和香菇 粉混合均匀，在45-60°C下干燥至含水量小于4%，粉碎，得中药粉。
[0023] 所述桑叶粉可以是将桑叶干燥后粉碎而成，也可以是按下述方法制备而成：将桑 叶在35_50°C的干燥环境下，处理至叶面变黄，然后清洗、滤干，成为变黄桑叶；向变黄桑叶 中加入占变黄桑叶重量1-1. 5倍的清水、1-1. 5倍的乙酸乙酯、0. 3-0. 5倍的低极性有机溶 剂，在60-80°C下浸提2-3h，过滤，待其冷却至室温、且分层明显后分离，收集其中的乙酸乙 酯浸提液，经浓缩、干燥，即得桑叶粉；
[0024] 所述的植物油是茶油、大豆油、玉米油、菜籽油、花生油、棉籽油中的一种或多种， 当为两种以上时，各组分的配比为等份或其它比例。
[0025] 所述的蔬菜叶汁是大白菜、小白菜、莴苣叶、菠菜、丝瓜叶、南瓜叶中的一种或多种 榨取的汁液，当为两种以上时，各组分的配比为等份或其它比例。
[0026] 所述的青草是苜蓿草、黑麦草、紫云英、玉米苗、狗尾草中的一种或多种打成的浆 汁，当为两种以上时，各组分的配比为等份或其它比例。
[0027] 所述的微生物发酵物是粪链球菌、醋酸杆菌、酵母菌、乳酸杆菌中的一种或多种经 连续活化后、总有效活菌数在6X 109cfu/g-8X 1012cfu/g的发酵物。
[0028] 所述的微生物发酵物是由粪链球菌、醋酸杆菌、酵母菌、乳酸杆菌分别经连续活化 的发酵物按照（〇. 25 - 0. 5) : (0. 1 - 0. 3) : (I - 1. 2) : (0. 4 - 0. 65)的重量比例混合而成，其 总有效活菌数在 6 X 109cfu/g_8 X 1012cfu/g。
[0029] 所述的微生物发酵物是粪链球菌、醋酸杆菌、酵母菌、乳酸杆菌分别制成发 酵菌种后，再按下列方法制备而成：米糠、麸皮、蚯蚓、低聚糖、无机盐、食用菌脚料以 5:2. 5:1:0. 2:1. 25:0. 3的重量比例混合后，加水蒸煮制成微生物发酵物料，将微生物发酵 物料投入发酵池中；然后按照（〇. 1 - 〇. 3) : (0. 05 - 0. 15) : (0. 4 - 0. 8) : (0. 2 - 0. 4)的重 量比例，分别接入粪链球菌发酵菌种、醋酸杆菌发酵菌种、酵母菌发酵菌种和乳酸杆菌发酵 菌种，在30-45Γ下保湿发酵1-2天，待发酵好后，在60-75°C下干燥5-8h，即得微生物发酵 物。
[0030] 其各菌发酵物的制备过程如下：
[0031] ⑴、粪链球菌发酵物制备：将米糠、蚯蚓、食用菌下脚料以8:1:1的重量比例混合 后，加水蒸煮制成粪链球菌固态发酵培养基，然后将粪链球菌固