一种肉鸭饲料的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于动物饲养技术领域，具体设及一种肉鸭饲料。
【背景技术】
[0002] 当前我国肉鸭的养殖业朝着集约化、规模化不断发展，而疾病一直是困扰该行业 发展的重要瓶颈。现预防和治疗肉鸭疾病最主要的途径是使用抗生素，其在一定程度能抑 制病原菌的生长，达到治病、防病的作用，但同时也抑制了肉鸭肠道内正常菌群发挥作用， 造成肉鸭肠道菌群失衡，W致肉鸭机体免疫机能受到抑制，使肉鸭更加容易感染新的病原 体继而发病。并且，抗生素滥用造成的严重后果如耐药菌株不断增加、抗生素残留久等严重 威胁到人类的健康，已经引起了大家的关注。
【发明内容】
[0003] 本发明目的在于提供一种新的发酵中药饲料添加剂及混合饲料，同时提供它们的 制备方法，旨在解决肉鸭体内不利化学药物、重金属残留等问题，生产出安全、绿色、美味的 鸭肉；同时，增强肉鸭免疫能力，促生长，在不使用任何抗生素类药品添加剂的情况下降低 肉鸭发病率和死亡率。
[0004] 本发明的技术方案是： 一种肉鸭饲饲料，其中，饲料包括发酵中药饲料添加剂和基础料，所述发酵中药饲料添 加剂由W下重量份的组分制成：苦参10-20份、雄黄10-20份、艾叶10-20份、板蓝根10-20 份、金银花10-20份、巧等10-20份、车前草10-20份、丹参10-20份、黄巧10-20份、青葛 10-20份、砂仁10-20份、神曲10-20份、银杏叶10-20份、党参10-20份、淫羊蕾10-20份、 忍冬藤10-20份、枯梗10-20份、五味子10-20份； 所述基础料包括W下重量份的原料：玉米粉100-500份、豆巧100-500份、鱼粉10-30 份、乳清粉10-30份、邮壳粉10-30份、麦教10-30份、石粉1-10份、食盐1-3份、矿物质元 素0. 1-1份、氨基酸0. 1-1份、维生素1-2份、诱食剂1-2份。 阳0化]作为上述饲料的进一步说明，所述中药饲料添加剂的制备过程为：中药粉碎，混合 后加水，使混合物料含水量达30-40%，121°C高压灭菌20min;待混合物料冷却至30°C时移 入发酵罐中，加入发酵菌剂，混匀，发酵7-10天，发酵结束后将发酵产物脱水干燥、粉碎，过 60-100目筛，即得。
[0006] 作为上述饲料的进一步说明，所述基础料和中药饲料添加剂的重量比为 1:0.001-0. 01。
[0007] 作为上述饲料的进一步说明，所述发酵中药饲料添加剂由W下重量份的组分制 成：苦参10份、雄黄10份、艾叶10份、板蓝根10份、金银花10份、巧等10份、车前草10份、 丹参10份、黄巧10份、青葛10份、砂仁10份、神曲10份、银杏叶10份、党参10份、淫羊蕾 10份、忍冬藤10份、枯梗10份、五味子10份。
[0008] 作为上述饲料的进一步说明，所述发酵中药饲料添加剂由W下重量份的组分制 成：苦参20份、雄黄20份、艾叶20份、板蓝根20份、金银花20份、巧等20份、车前草20份、 丹参20份、黄巧20份、青葛20份、砂仁20份、神曲20份、银杏叶20份、党参20份、淫羊蕾 20份、忍冬藤20份、枯梗20份、五味子20份。
[0009] 作为上述饲料的进一步说明，所述发酵中药饲料添加剂由W下重量份的组分制 成：苦参15份、雄黄15份、艾叶15份、板蓝根15份、金银花15份、巧等15份、车前草15份、 丹参15份、黄巧15份、青葛15份、砂仁15份、神曲15份、银杏叶15份、党参15份、淫羊蕾 15份、忍冬藤15份、枯梗15份、五味子15份。
[0010] 通过生物发酵技术，制备出微生物发酵饲料，可有效改善饲料的适口性，提高饲料 利用率。经发酵的发酵料含有大量菌体蛋白、氨基酸及增强免疫力的多肤、小肤等物质，营 养丰富，易于动物吸收，可加快动物生长速度，还可利用有益微生物维持动物体内的微生态 环境，抑制致病菌的生长，提高动物体质和抗病能力。将所述基础料和发酵料按比例混合 饲喂肉鸭，两者协调作用，发挥的效果倍增。
[0011] 作为上述中草药混合发酵饲料的进一步说明，所述矿物质元素包括含中微量元素 巧、钢、铜、铁、儘、锋中的任意一种或几种W上组合。
[0012] 作为上述饲料的进一步说明，所述氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、 精氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸、鄉氨酸中的任意一种或几种W上组合。
[0013] 作为上述饲料的进一步说明，所述维生素包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维 生素B3、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E中的任意一种或几种W上组 合。
[0014] 作为上述饲料的进一步说明，所述发酵菌剂是由包括W下发酵菌种经扩大培养制 备而得：乳酸菌、双歧杆菌、芽抱杆菌、黑曲霉、红曲霉、酵母菌。
[0015] 与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明中药饲料添加剂所采用的中药兼 有营养性和药物性的双重作用，具有增强机体免疫能力、促进肉鸭进食、利尿排毒及改善肉 质风味等作用和功效，应用到肉鸭饲料中，可达到不使用任何抗生素类药品添加剂的情况 下降低动物的发病率和死亡率，加快动物生长，降低动物体内重金属、农药、化学添加剂残 留及改善肉质风味等目的，生产出安全、绿色、美味的肉鸭肉品。
【具体实施方式】
[0016]W下结合具体实施例对本发明作进一步详细说明，本实施例仅是对本发明作更清 楚的说明，而不是对本发明的限制。 阳017] 肉鸭饲料的制备，包括如下步骤： (1)中药饲料添加剂的制备 将W下中药：苦参10-20份、雄黄10-20份、艾叶10-20份、板蓝根10-20份、金银花 10-20份、巧等10-20份、车前草10-20份、丹参10-20份、黄巧10-20份、青葛10-20份、砂 仁10-20份、神曲10-20份、银杏叶10-20份、党参10-20份、淫羊蕾10-20份、忍冬藤10-20 份、枯梗10-20份、五味子10-20份，清洗，干燥，粉碎，混合后加水，使混合物料含水量达