一种加有虫蛹蛋白的黄颡鱼膨化饲料的制作方法

文档序号:9495054阅读:506来源:国知局
一种加有虫蛹蛋白的黄颡鱼膨化饲料的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于水产饲料技术领域,具体而言,是一种加有虫蛹蛋白的黄颡鱼膨化饲 料。
【背景技术】
[0002] 黄颡鱼,为鳇科,黄颡鱼属鱼类,体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细 长。头大且扁平,吻短,圆钝,上、下颂略等长,口大,下位,两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼 小,侧位。须4对,鼻须末端可伸至眼后,上颂须1对,最长,顾须2对,较上颂须短。体裸露 无鳞,侧线完全。
[0003] 黄颡鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁等多 种有益成分,并且具有一定的药用价值,性味甘、平,有利小便、消水肿、祛风、醒酒等功效。 《本草纲目》有记载:"煮食消水肿,利小便",《日用本草》也记载:"发风动气,发疮疥,病人尤 忌食之"。
[0004] 虫蛹,是指一些昆虫从幼虫变化到成虫的一种过渡形态,除了含有丰富的蛋白质 外,还含有氨基酸、维生素、矿物质元素和不饱和氨基酸等多种营养成分,据专家介绍,昆虫 蛹不仅含有人体必需的九种氨基酸和蛋白质等营养成分,且很容易被吸收,昆虫食品将成 为21世纪人类的全营养食品。而现今为止,还没有找到一种含有虫蛹蛋白成分的笋壳鱼膨 化饲料。

【发明内容】

[0005] 本发明克服了现有技术中的缺点,提供一种加有虫蛹蛋白的黄颡鱼膨化饲料,该 饲料除了比传统市售饲料含有更丰富的蛋白质、维生素及其他矿物质元素等成分外,还加 入由发酵料制作而成的复合添加料,进一步增加饲料的食用价值,并且更有利于黄颡鱼的 吸收,提高成长速度,加大经济效益。
[0006] 为了解决上述技术问题,本发明是通过以下技术方案实现的:
[0007] -种加有虫蛹蛋白的黄颡鱼膨化饲料,包括基础料、复合添加料和虫蛹蛋白液;
[0008] 所述基础料制作原料包括:面粉25~35份、次粉20~25份、葵瓜子8~15份、 磷酸二氢钙2~5份、豆油2~5份、骨粉25~35份、糠皮17~22份、小麦10~15份、 稻草5~11份、榆树皮2~8份、绿豆3~9份;
[0009] 所述复合添加料制作原料包括:茶渣10~15份、醋渣8~13份、豆饼25~30份、 洋芋5~10份、红薯皮3~8份、花生饼12~18份、泥猴桃8~16份、苹果皮5~12份、 维生素A1~3份、维生素B2~4份、酸奶5~8份、甘鹿11~16份、淘米水16~22份;
[0010] 所述虫蛹蛋白液30~40份,所述虫蛹蛋白液是松毛虫蛹的蛋白提取液。
[0011] 进一步地,所述的一种加有虫蛹蛋白的黄颡鱼膨化饲料的制作方法如下:
[0012] (1)物料准备:按配方重量份称量所述基础料和复合添加料的制作原料以及虫蛹 蛋白液在干净的地方分开放置;
[0013] (2)基础料制作:将面粉、次粉、葵瓜子、磷酸二氢钙、豆油、骨粉、糠皮、小麦、稻 草、榆树皮和绿豆混合,搅拌均匀,放入到粉磨机中打碎成1〇〇~120目数的粉末,备用;
[0014] (3)复合添加料制作:将茶渣、醋渣、豆饼、洋芋、红薯皮、花生饼、泥猴桃、苹果皮、 维生素A、维生素B、酸奶、甘蔗和淘米水混合后,倒入到塑料袋中,密封存放2~4天,开袋 倒出,积水排出后,将物料倒入经过预处理的缸中,在缸口拉上双层保鲜膜,双层保鲜膜上 留有小孔,将缸静置于温度是22~35°C、温度是70~85%的发酵室内9~12天;将发酵 料倒出,用红外线以100~ll〇°C的高温把发酵料控干至2成干,再用粉磨机将所述发酵料 打碎成150~200目数的粉末,备用;
[0015] (4)制粒:将步骤(2)和步骤(3)所得粉末进行混合,然后用制粒机制作成重量是 0. 2~0. 5克的颗粒状饲料;
[0016] (5)增添蛋白成分:利用蒸汽火锅,将虫蛹蛋白液倒入锅中用火煮,将步骤(4)所 得颗粒状饲料置于隔层架中,使虫蛹蛋白液的蒸汽逐步覆盖到饲料表面,等锅中虫蛹蛋白 煮干后,熄火焖10~20分钟,将颗粒状饲料倒出;
[0017] (6)膨化处理:将步骤(5)所得颗粒状用烘干机控干至3成干后,用膨化机进行膨 化,取出打碎,即可。
[0018] 进一步地,所述松毛虫蛹的蛋白提取液的提取方法是:将松毛虫蛹用手术刀切片, 并放入到液氮中研磨成粉末,加入裂解液混匀,松毛虫蛹粉末和裂解液的配重比是1 :3,匀 浆1小时后,15000g离心1小时,取上清液部分,即可。
[0019] 进一步地,所述裂解液是用 4%CHAPS、100mMDTT、0. 5mMEDTA、40MmTris、2M thiourea(76. 12)、IPGbuffer、MiliQ水按0· 8 :0· 3 :0· 9 :0· 5 :0· 1 :0· 1 :3 的质量比混合而 成。
[0020] 进一步地,步骤(3)所述预处理是指将缸用火加热至60~70°C。
[0021] 进一步地,所述缸是瓦缸。
[0022] 与现有技术相比,本发明的有益效果是:
[0023] (1)营养丰富:在饲料中喷入虫蛹蛋白液,除了饲料其他制作原料蕴含营养成分, 还含有丰富的蛋白质、维生素及矿物质元素如钙、钾、钠、镁等,满足黄颡鱼成长所需,养分 被黄颡鱼吸收,人体食用该黄颡鱼后能补充机能所需;(2)鱼塘污染低:膨化饲料由于内部 的淀粉糊化和蛋白质组织化,所以在水中的稳定性好,减少在水分当中溶解和沉淀损失,避 免饲料在水中残留,减少对鱼塘的污染;(3) 口感好:本发明制作饲料香脆,口感较好,能吸 引黄颡鱼摄食,减少浪费。
【具体实施方式】
[0024] 以下对本发明的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用 于说明和解释本发明,并不用于限定本发明。
[0025] 实施例1
[0026]-种加有虫蛹蛋白的黄颡鱼膨化饲料,包括基础料、复合添加料和虫蛹蛋白液;
[0027] 基础料制作原料包括:面粉30份、次粉22份、葵瓜子13份、磷酸二氢钙3份、豆油 3份、骨粉30份、糠皮20份、小麦12份、稻草8份、榆树皮5份、绿豆6份;
[0028] 复合添加料制作原料包括:茶渣12份、醋渣10份、豆饼28份、洋芋8份、红薯皮5 份、花生饼16份、泥猴桃13份、苹果皮8份、维生素A2份、维生素B3份、酸奶7份、甘蔗13 份、淘米水19份;
[0029] 虫蛹蛋白液35份,虫蛹蛋白液是松毛虫蛹的蛋白提取液。
[0030] 进一步地,一种加有虫蛹蛋白的黄颡鱼膨化饲料的制作方法如下:
[0031] (1)物料准备:按配方重量份称量基础料和复合添加料的制作原料以及虫蛹蛋白 液在干净的地方分开放置;
[0032] (2)基础料制作:将面粉、次粉、葵瓜子、磷酸二氢钙、豆油、骨粉、糠皮、小麦、稻 草、榆树皮和绿豆混合,搅拌均匀,放入到粉磨机中打碎成110目数的
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