一种具有通便作用的保健食品及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及保健食品技术领域，具体设及一种具有通便作用的保健食品及其制备 方法。
【背景技术】
[0002] 便秘（constipation)是一种消化系统症状，常见症状是排便次数明显减少，无 规律，粪质干硬，常伴有排便困难感的病理现象。长期便秘，会使体内产生有毒物质并且 不能及时地随粪便排出，于是毒囊被重新吸收入血液，从而引起腹胀、食欲减退、口内有异 味（口臭）、易怒等身体中毒现象，除会使身体加速老化外，还会引起贫血、肛裂、持疮、高血 压、冠屯、病、直肠溃瘍并增加罹患大肠癌和其他癌症（乳腺癌和肝癌）的机率，同时也是老 年痴呆症的重要诱发因素。在我国，便秘的发病率最近几年呈快速增长之势，且便秘患者的 年龄正逐渐向年轻化发展。现在市场上的通便药物种类繁多，主要W排泄为主，药物即吃即 排，长期服用会对人体造成一定的伤害。
[0003]CN-102246993A公开一种火麻仁芦苔饮料及其制备方法，该火麻仁芦苔饮料包括 火麻仁8份~20份、芦苔肉2份~15份、甜味剂5份~30份、乳化剂0. 1份~0. 6份、水 余量。该技术方案提出的火麻仁芦苔饮料具有通便、排毒、美容养颜的作用。但上述技术方 案中，火麻仁芦苔饮料不易长时间保存。
[0004]CN-102895470A公开了一种芦苔润肠通便丸的制备方法，是将芦苔、当归、火麻仁 等赔干，用精盐研极细末后，再将蜂蜜入锅煮沸至微黄加上药末，揽匀后做成蜜丸服。该技 术方案提出芦苔润肠通便丸具有通便润肠的作用，但使用不便，且芦苔处理过程易受高溫 影响而损失功效成分。CN-103520404A，CN-103638225A，CN-101850045A等虽W芦苔、火麻 仁为原料，但芦苔都经过高溫或烘干处理影响芦苔营养成分。
[0005]CN-102961597A公开一种治疗习惯性肠燥便秘的保健茶及制备方法，原料包括党 参，黄巧，白术，生地，五味子，构杞子，黄精，大要，火麻仁，柏子仁，芦苔，山药，决明子，专利 中提及组方中含有芦苔、火麻仁和山药，但剂型为茶剂。
[0006]CN-104137921A公开一种火麻仁保健茶及其制备方法，原料包括绿茶、火麻仁、葛 花、莲子屯、、西洋参、决明子、余甘子、葡萄多酪、石恼皮粉、杜仲、柏子仁、麦芽、砂仁、红花、 大要、海粉、构杞、米酒、营养粉、水适量。营养粉包括山药、慧巧仁、百合、巧实、渡萝皮、佛 手。专利中组方中含火麻仁、西洋参和山药，且剂型为茶剂。
[0007]CN-103859383公开一种生态保健食品及其制备方法，组方为核桃仁、牛募粉、芦苔 粉、山药粉和西洋参。该保健食品具有美容和改善胃肠道、健脑、强体的保健功能，专利中组 方中含芦苔、西洋参和山药。
[000引CN-102911831A公开一种滋补葡萄酒，组方中含葡萄酒和200多种中药，其中含西 洋参、山药、火麻仁和芦苔，添加比例分别为0.01%~1%。
【发明内容】
[0009] 本发明的目的之一是提供一种具有通便作用的保健食品。
[0010] 本发明的目的之二是提供一种具有通便作用的保健食品的制备方法。
[0011] 本发明的运些化及其它目的将通过下列详细描述和说明来进一步的阐述。
[0012] 本发明的具有通便作用的保健食品，包括按质量百分含量计的W下组分： 水苏糖 15~40山药提取物 10~30 全叶声罢冷巧干燥殺10~30糊精 5~巧 火麻仁提取物 5~巧交联錢甲基纤维素钢1~1反 西洋参提取物 1~ 10硬脂酸镑 0.1~1。
[0013] 进一步的，本发明的具有通便作用的保健食品，包括按质量百分含量计的W下组 分： 水苏糖 20~30山药提取物 巧…之資 全叶芦婆冷巧干燥繼巧-2資織猜 10-20 火麻仁提取物 10~巧交联錢甲基纤维素错台沒 西洋参提取物 2~5硬脂酸铁 0.3~0.8。
[0014] 较好的是，本发明的具有通便作用的保健食品，包括按质量百分含量计的W下组 分： 水苏糖 毁山药提取物 20 全叶芦寒冷冻干燥截 2Q糊精 1度 火麻仁提取物 10交联錢甲基纤维素钢6 5 西洋参提取物 3硬脂酸读 化5。
[0015] 本发明的具有通便作用的保健食品的制备方法，原料经过筛、混合、压片、杀菌、包 装制成。
[0016] 进一步的，在本发明中，所述的山药提取物按W下方法提取：山药经粉碎，过筛， 采用热回流工艺，W水为提取溶剂，提取溫度70~90°C，提取次数2~3次，过滤，合并提取 液，提取物液经浓缩，喷雾干燥制得山药提取物。
[0017] 在本发明中，所述的全叶芦苔冷冻干燥粉按W下方法制备：将新鲜芦苔叶经清洗 消毒后，依次用打浆机打浆，离屯、机脱水，胶体磨研磨，均质机均质得到均质液，均质液到冷 冻干燥机中进行冷冻干燥，过筛得到全叶芦苔冷冻干燥粉。
[0018] 在本发明中，所述的火麻仁提取物按W下方法提取：将火麻仁晒干后粉碎，过筛， 采用热回流工艺，W水为提取溶剂，W水为提取溶剂，提取溫度70~90°C，提取次数2~3 次，过滤，合并提取液，提取物液经浓缩，喷雾干燥制得火麻仁提取物。
[0019]在本发明中，所述的西洋参提取物按W下方法提取：将西洋参清洗、晒干后粉碎， 过筛，采用热回流工艺，W水为提取溶剂，提取溫度70~90°C，提取次数2~3次，过滤，合 并提取液，提取物液经浓缩，喷雾干燥制得西洋参提取物。
[0020] 本发明依据中医理论及辩证论治组方，采用西洋参提取物、山药提取物、火麻仁提 取物、全叶芦苔冷冻干燥粉为主要原料，制备出的具有通便的保健食品，能健脾益胃，促进 消化，清热通便，且无毒副作用。且芦苔粉采用冷冻干燥工艺，最大程度保护芦苔营养成分， 该保健食品是片剂，服用方便，易携带，适用人群广。在本发明中所述的山药提取物、全叶芦 苔冷冻干燥粉、火麻仁提取物和西洋参提取物也可W从市售产品得到，但用本发明的方法 提取的产品更好。
[0021] 与现有技术相比，采用本发明的有益效果表现在：
[0022] 本发明采用西洋参提取物、山药提取物、火麻仁提取物、全叶芦苔冷冻干燥粉等纯 天然原料作为有效成分，各原料之间互相配伍，经实验验证，具有良好促进通便功效，且没 有任何毒副作用。
【具体实施方式】
[0023]下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。运些实施例应理解为仅用于说明本发 明而不用于限制本发明的保护范围。在阅读了本发明记载的内容之后，本领域技术人员可 W对本发明作各种改动或修改，运些等效变化和修饰同样落入本发明权利要求所限定的范 围。 实施例1
[0024] 通便功能实验 [00巧]1.材料与方法
[002引 1. 1实验动物：SPF级健康昆明小鼠，雄性。由北京维通利华实验动物技术有限公 司提供，实验动物生产许可证：SCXK(京）2007-0001。饲养环境为屏障级，实验环境溫度 23°C~24°C，湿度 54%~58%。
[0027] 1. 2实验方法
[002引1. 2. 1动物分组
[0029]选用成年雄性昆明小鼠，体重18~22g，分成6组，每组10只，分别为低剂量组、中 剂量组、高剂量组、空白对照组、模型组和阳性对照组。低剂量组、中剂量组、高剂量组受试 物为0. 4、0. 8、1. 2g/kg实施例9制备的保健食品，阳性对照组受试物为0. 8g/kg的碧生源 肠清茶，空白组和模型组为同体积生理盐水，每IOg体重给予受试物0. 受试样品给予 时间14d。
[0030] 1. 2. 2小肠运动实验
[0031]给受试样品14d后，各组小鼠禁食不禁水16h。模型组、阳性对照组和3个剂量组 灌胃给予复方地芬诺醋巧mg/kg，BW)，空白组给予生理盐水。给复方地芬诺醋0.化后，低、 中、高剂量组分别给予含受试样品的墨汁，阳性对照组给墨汁灌胃。25min后立即脱颈椎处 死动物，打开腹腔分离肠系膜，剪取上端自幽n、