一种牛羊能量饲料及其加工方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于环保生物技术领域，尤其是设及一种牛羊能量饲料及其加工方法。
【背景技术】
[0002] 玉米在世界上的播种面积和总产量是第=大产量的农作物，是世界上最重要的粮 食、饲料、经济兼用的农产品，中国玉米的种植面积有=亿多亩，全国二十四个省市自治区 中，黑龙江、吉林、迂宁、河北、山东、山西、河南、陕西、四川、贵州、云南、广西等地都有广泛 的种植。我国农产品玉米主要是用作食粮，还有一大部分用来生产淀粉、酒精、糖和饲料等 产品。秋收季节农民把玉米粒剥脱下来销售或库存，把玉米忍惊干堆放起来，作为做饭时烧 火的燃料，玉米忍约占玉米重量的45%，如此大量玉米忍的燃烧，特别在春季非常容易造成 或加重空气中的烟尘形成雾靈，严重污染空气。经研究和化验：玉米忍含糖量约占53 %，粗 蛋白质含量约占2.2 %、粗脂肪含量约占0.5 %、粗纤维含量约占30 %、矿物质含量约占 1.3%，还含有微量的巧、憐、钟等促进动物生长的活性物质，玉米忍比青草饲料或干草饲料 营养成份高，如何将其有效利用应用在能量饲料中，加工制得更适合牛羊及其他反当动物 食用的营养和口味的能量饲料尚未报到。
【发明内容】
[0003] 本发明要解决的问题是提供一种利用农产品玉米的废弃物玉米忍和制糖行业的 下脚料糖蜜，W循环经济技术研发制作出的环保的牛羊能量饲料。
[0004] 为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是:一种牛羊能量饲料，各组分在配 合料中的重量百分比为:玉米忍粉40-80%、大豆糖蜜10-25%、薦糖糖蜜10-25%、次粉5-10%、教皮5-10%、食盐1-3%、骨粉1-3%、酵母1-3%、加酶益生菌1-3%、氧化儀1-3%。
[0005] 其中，所述玉米忍粉的粒径为20-50目。
[0006] 其中，次粉、教皮、食盐、骨粉、酵母、加酶益生菌、氧化儀为添加剂。
[0007] 其中，玉米忍来自农产品玉米的废弃物玉米忍，薦糖糖蜜来自甘薦浓缩棒汁分离 出白糖后的下脚料，大豆糖蜜来自生产大豆浓缩蛋白过程中的醇溶物质。
[000引其中，薦糖糖蜜来自甘薦浓缩棒汁分离出白糖后的下脚料，内含有比白糖更丰富 的营养物质，可为反当动物提供能源、维生素等物质薦糖糖蜜含薦糖约47%、含可溶性胶 体，包括木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶，约占4%、含矿物质约9%、含粗蛋白质约5%，含泛酸 37mg/kg，还含有生物素。薦糖糖蜜有酵母的芬芳气息和甜味、口感好消化吸收快、含有维生 素、矿物质、菌体蛋白、核酸、表面活性物及促生物生长活性因子、抗酸碱、抗氧化、对二价阳 离子有很强的馨合能力，促进反当动物对矿物质的吸收，含有的天口冬氨酸和谷氨酸，能够 刺激动物的食欲。
[0009]其中，大豆糖蜜来自生产大豆浓缩蛋白过程中的醇溶物质，含大豆异黄酬、低聚 糖、乳清蛋白及水溶性矿物元素等，是酵母发酵的营养物质。其内含:粗蛋白质即大豆乳清 蛋白7 %、碳水化合物53 %、薦糖15 %、单糖8 %、大豆低聚糖16 %、水苏糖棉巧糖12 %、大豆 异黄铜3%、总脂类及憐脂6%、外观呈栋黄色粘稠液状，有特殊清香味，味甘、微苦。大豆乳 清蛋白是目前生物价值最高的蛋白质，富含谷氨酷胺，支链氨基酸，辅酶等多种氨基酸成 分，容易被机体吸收，具体促进动物免疫系统，抑制致病菌生长，促进铁质吸收等作用，大豆 低聚糖可改善机体微生环境，有利于双歧杆菌和其他有益菌的增殖，经代谢产生有机酸使 肠内PH值降低，抑制肠内沙口氏菌和腐败菌的生长，调节胃肠功能并增加微生物合成，大豆 异黄铜具有与雌激素类似的分子结构，具有双向调节雌激素的作用，同时，大豆异黄铜是一 种植物多酪，可W清除机体内多余的自由基、发挥抗氧化作用。应用大豆异黄铜可提高饲料 转化率，促进动物生长增强动物免疫能力。
[0010 ]该种能量饲料的加工方法包括W下步骤：
[0011] (1)净化玉米忍；
[0012] (2)粉碎玉米忍成块、机磨玉米忍成粉；
[0013] (3)在步骤(2)所得的玉米忍粉中加入适量的添加剂混合揽拌均匀；
[0014] (4)在步骤(3)所得的混合配料中加入混合均匀的大豆糖蜜与薦糖糖蜜，混合揽拌 均匀；
[0015] (5)烘干、造粒。
[0016] 其中，玉米忍的净化通过在容器内不停翻转和互相挤压，泥±和灰尘通过平筛滤 出。
[0017] 其中，在步骤(4)中，先将豆糖蜜与薦糖糖蜜按一定配比混合，在40--50°C溫度条 件下揽拌均匀，然后W喷洒的方式渗入步骤(3)所得的混合配料中。
[001引其中，步骤(5)中，烘干操作中水分控制在13-15%。
[0019] 其中，玉米忍的净化通过在容器内不停翻转和互相挤压，泥±和灰尘通过平筛滤 出。玉米脱粒后玉米忍上有玉米粒占位的坑法，在收集、存放和运输过程中，玉米忍上的坑 法会粘有泥上和灰尘等杂物，必须净化W保障玉米忍的清洁和防止外侵的灰尘物。玉米忍 净化未用水洗，玉米忍水洗后虽然能甩干，但是吸入玉米忍内的水会增加玉米忍粉的水分， 同时水中霉菌附着在玉米忍上，会造成霉菌在玉米忍粉或饲料产品中滋生繁殖而造成污 染。
[0020] 其中，在步骤(4)中，先将豆糖蜜与薦糖糖蜜按一定配比混合，在40--50°C溫度条 件下揽拌均匀，然后W喷洒的方式渗入步骤(3)所得的混合配料中再行揽拌。大豆糖蜜和薦 糖糖蜜的揽拌使用不诱钢圆桶，桶内安装可转动揽拌的叶轮，转速控制在60转/分钟左右， 两种糖蜜配比混合揽拌，揽拌桶内溫度控制在40--50°C，糖蜜常溫下其粘度大约6化? S，每 提高5°C其粘度减半，在40°C时其粘度约为IPa ? S，但溫度高于50°C糖蜜中的大豆乳清蛋 白、大豆低聚糖、大豆异黄铜、总脂类及憐脂和菌体蛋白、核酸、表面活性物及促生物生长活 性因子，会受到影响而降低或失去作用。
[0021] 待糖蜜揽匀、粘度降低至易流动状态后，渗入揽拌状态下的玉米忍粉及添加剂中， 糖蜜与添加剂和玉米忍粉使用邸式混合机揽拌20-40分钟，速度控制在45转/分钟左右，使 用高压气动喷雾器喷洒糖蜜揽拌均匀。
[0022] 其中，步骤(5)中，烘干操作中水分控制在13-15%。
[0023] 使用造粒机加工制成直径2-3mm、长度5-6mm的长圆形能量颗粒饲料，两种能量 饲料均用内层塑膜外层编织的口袋并封口，能量饲料营养丰富、一年四季都可喂养牛羊，尤 其冬季更显其优越，便利仓储运输同时饲料的质保期可达12--18个月。
[0024] 本发明具有的优点和积极效果是：
[0025] 1、该发明使用玉米忍粉和蜜糖结合加工成功了可被牛羊食用的能量饲料，未使用 抗生素，W其极佳的甜香味、适口感、诱食性，促进动物的采食量，增加饲料的菌体蛋白、表 面活性物及促生长的活性因子，可W调节反当动物胃肠功能、抑制肠内沙口氏菌和腐败菌 的生长并促使微生物的合成，提高动物机体免疫功能，促进畜牧业的兴旺和发展；
[0026] 2、该能量饲料制作方法独特，饲料营养丰富、方便牛羊食用、利于仓储运输同时颗 粒能量饲料的质保期可达12个月，一年四季都可喂养牛羊，尤其冬季更显其优越；
[0027] 3、我国反当动物饲料粮食用量一年内达800多万吨，玉米忍牛羊能量饲料替代粮 食饲料，是一种最大节省耕地和节约粮食的方法，大幅度降低饲料的成本和价格;且充分利 用玉米忍，使其避免用做柴火燃烧，有效地减少烟尘雾靈和污染空气。
【具体实施方式】
[0028] 实施例1 一种牛羊能量饲料，各组分在配合料中的重量百分比为：
[00巧]玉米忍粉40%、大豆糖蜜10%、薦糖糖蜜10%、次粉8%、教皮8%、食盐2%、骨粉 2%、酵母2 %、加酶益生菌2 %、氧化儀2 %。
[0030] 其中，所述玉米忍粉的粒径为20-50目。
[0031] 其中，次粉、教皮、食盐、骨粉、酵母、加酶益生菌、氧化儀为添加剂。
[0032] 其中，玉米忍来自农产品玉米的废弃物玉米忍，玉米忍含糖量约占53%，粗蛋白质 含量约占2.2 %、粗脂肪含量约占0.5 %、粗纤维含量约占30 %、矿物质含量约占1.3 %，还含 有微量的巧、憐、钟等促进动物生长的活性物质。
[0033 ]该种能量饲料的加工方法包括W下步骤：
[0034] (1)净化玉米忍；
[0035] (2)粉碎玉米忍成块、机磨玉米忍成粉；
[0036] (3)在步骤(2)所得的玉米忍粉中加入适量的添加剂混合揽拌均匀；
[0037] (4)在步骤(3)所得的混合配料中加入混合均匀的大豆糖蜜与薦糖糖蜜，混合揽拌 均匀；
[003引（5)烘干、造粒。
[0039] 其中，在步骤(4)中，先将豆糖蜜与薦糖糖蜜按一定配比混合，在40--50°C溫度条 件下揽拌均匀，然后W喷洒的方式渗入步骤(3)所得的混合配料中。
[0040] 其中，步骤(5)中，烘干操作中水分控制在13-15 %。
[0041] 实施例2-种牛羊能量饲料，各组分在配合料中的重量百分比为：
[0042] 玉米忍粉80 %、大豆糖蜜25 %、薦糖糖蜜25 %、次粉10 %、教皮10%、食盐3 %、骨粉 3%、酵母3 %、加酶益生菌3 %、氧化儀3 %。
[0043] 其中，所述玉米忍粉的粒径为20-50目。
[0044] 其中，次粉、教皮、食盐、骨粉、酵母、加酶益生菌、氧化儀为添加剂。
[0045] 其中，玉米忍来自农产品玉米的废弃物玉米忍，玉米忍含糖量约占53%，薦糖糖蜜 来自甘薦浓缩棒汁分离出白糖后的下脚料，大豆糖蜜来自生产大豆浓缩蛋白过程中的醇溶 物质。
[0046] 该种能量饲料的加工方法包括W下步骤：
[0047] (1)净化玉米忍；
[004引（2)粉碎玉米忍成块、机磨玉米忍成粉；