紧压茶饼、砖的膨松装置的制造方法

文档序号:8851560阅读:454来源:国知局
紧压茶饼、砖的膨松装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种紧压茶饼、砖,具体地说是一种紧压茶饼、砖的膨松装置。
【背景技术】
[0002]紧压茶,是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或饼状的茶叶。还有加工成圆柱状的千两茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。在少数民族地区非常流行。紧压茶有防潮性能好,便于运输和储藏,茶味醇厚,适合减肥等特点。
[0003]饼茶:是经蒸压成型、外形呈扁平“饼状”的茶叶。常以七块饼茶为限,用笋叶将七个茶饼包装为一筒,故又名“七子饼茶”。传统的“七子饼茶”每块净重357克,饼的直径21厘米,中心厚度2厘米,边缘厚I厘米:有“生饼”和“熟饼”两种。近几年以来,顺应市场需求,以“饼”为形制的各种饼茶大量出现。常见200克、400克、500克饼,也有更大更小的,形如“钱币”状、圆而中孔的“铜钱茶”等。其凡列,不一而足。
[0004]砖茶的外形通常为长方形,规格一般为35X18X3.5 Cm。砖面端正,四角平整,模纹(商标字样)清晰。砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味浓厚微涩,汤色红黄微暗,叶底老嫩匀,每片砖净重2公斤不等。
[0005]紧压茶在冲泡之前需要打开茶饼,然后进行冲泡。现在压制的饼茶、砖茶因其形状和工艺的原因,会很结实,不易拆散,需借助茶刀、茶锥将其分成小块来冲泡,其缺点一是操作不当会扎到手,二是茶砖会撬的很散碎,导致冲泡时出现很多碎茶末,影响品茶,且冲泡时会释放更多的茶碱,使茶汤口感变得更加苦涩,影响品饮效果,三是分成的小块大小不一,茶水比例不能有效控制,对茶汤滋味的浓淡和液层厚薄影响很大,使茶叶香气、滋味、汤色发生改变。
[0006]为此,专利号为2013304412685的外观设计专利公开了一种用于开启茶饼的开茶器,虽然形状与现有茶刀有所区别,但其功能类似于常用的茶刀。
[0007]专利号为2013206573421的实用新型专利公开了一种普洱茶分切机。它由四连杆机构通过杠杆原理倍增压力,带动刀片做往复运动,实现对块状普洱茶的分块切割。
[0008]专利号为2012200918147的实用新型专利公开了一种普洱紧压茶一沱茶开茶器。它由带有压头的螺杆相对带有底部切刀的底部支撑/收集盒运动,实现对普洱紧压茶一沱茶的开茶。
[0009]为方便开茶,还有采用锯条方式将紧压茶分切成所需形状。如专利号为2014203977112的实用新型专利公开了一种紧压茶切茶机,它通过运动的锯条将紧压茶(千两茶)分切成茶饼或将紧压茶饼、砖分切成小茶块。
[0010]以上开茶器具都存在分切后的小茶块均还是为高密度的小坨状茶块,冲泡时出汤(茶)速度慢。且压切与锯切中产生的切削热对成品黑茶品质产生不利影响。

【发明内容】

[0011]本实用新型的目的是提供一种紧压茶饼、砖的膨松装置,紧压茶饼、砖经膨松后,再按需手工取用即可。
[0012]本实用新型是采用如下技术方案实现其发明目的的,一种紧压茶饼、砖的膨松装置,它包括安装有压头的机架,机架上设有用于放置紧压茶饼或紧压茶砖的支架,所述压头由动力带动通过包括时间继电器、行程开关的控制机构对紧压茶饼或紧压茶砖的一个端面施加或释放压力,压头的压强为40 kg / cm 2?70 kg / cm 2,压头行程<紧压茶饼或紧压茶砖的厚度,所述端面为紧压茶饼的平面,或为紧压茶砖面积最大的平面;压力的施加时间或释放时间由时间继电器控制,卸压时间0.5s?3s,压头的行程由行程开关控制。
[0013]为使紧压茶饼、砖膨松均匀一致,一种紧压茶饼、砖的膨松装置,它包括安装有压头的机架,机架上设有用于放置紧压茶饼或紧压茶砖的支架,所述压头由动力带动通过包括时间继电器、行程开关的控制机构对紧压茶饼或紧压茶砖的二个相对的端面同时施加或释放压力,压头的压强为40 kg / cm 2?70 kg / cm 2,压头行程<紧压茶饼或紧压茶砖的厚度,所述端面为紧压茶饼的平面,或为紧压茶砖面积最大的平面;压力的施加时间或释放时间由时间继电器控制,卸压时间0.5s?3s,压头的行程由行程开关控制。
[0014]本实用新型所述紧压茶饼或紧压茶砖的厚度为10 mm?50 mm。
[0015]本实用新型支架上设有可约束紧压茶饼或紧压茶砖膨松的定型模具,紧压茶饼或紧压茶砖放置在定型模具中。
[0016]由于采用上述技术方案,本实用新型较好的实现了发明目的,采用应力分解方法使紧压茶饼、砖膨松,改变了传统紧压茶采用刀或锯的开茶方法,对茶质无负面影响,与传统散状茶一样方便饮用。
【附图说明】
[0017]图1是本实用新型实施例1的结构示意图;
[0018]图2是本实用新型实施例3的结构示意图。
【具体实施方式】
[0019]下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明。
[0020]实施例1:
[0021]由图1可知,一种紧压茶饼、砖的膨松装置,它包括安装有压头6的机架1,机架I上设有用于放置紧压茶饼或紧压茶砖3的支架5,所述压头6由动力带动通过包括时间继电器、行程开关的控制机构对紧压茶饼或紧压茶砖3的一个端面施加或释放压力,压头的压强为40 kg / cm 2?70 kg / cm 2,压头行程<紧压茶饼或紧压茶砖的厚度,所述端面为紧压茶饼的平面,或为紧压茶砖面积最大的平面;压力的施加时间或释放时间由时间继电器控制,卸压时间0.5s?3s,压头6的行程由行程开关控制。
[0022]本实用新型所述紧压茶饼或紧压茶砖3的厚度为10 mm?50 mm。
[0023]本实用新型支架5上设有可约束紧压茶饼或紧
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