一种降低梗丝巴豆醛释放量的加工处理方法及其产品和应用与流程

文档序号:12322209阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种降低梗丝巴豆醛释放量的加工处理方法,以梗丝为原料,其特征在于,包括如下步骤:

1)梗丝提取:用水提取梗丝,提取完毕后固液分离得到提取液和残留梗丝;

2)提取液发酵:提取液浓缩后,添加酵母进行发酵处理;

3)提取液返加:将步骤2)所得发酵处理过的提取液返加至步骤1)所得残留梗丝中;

4)干燥: 干燥得成品梗丝。

2.如权利要求1所述降低梗丝巴豆醛释放量的加工处理方法,其特征在于,步骤1)中用水提取梗丝时,提取温度为20-50℃,提取时间为0.5-6h,水用量为梗丝重量的5-10倍。

3. 如权利要求1所述降低梗丝巴豆醛释放量的加工处理方法,其特征在于,步骤2)中发酵使用的酵母为酿酒酵母,酵母用量为梗丝重量的0.1-1.0 %,发酵温度25-50℃,发酵时间0.5-12h。

4.如权利要求1所述降低梗丝巴豆醛释放量的加工处理方法,其特征在于,在步骤3)中,预先向步骤2)所得发酵处理过的提取液中添加氨基酸,然后再返加至步骤1)所得残留梗丝中;氨基酸添加量为梗丝重量的0.5-2.0%,所述氨基酸为脯氨酸、精氨酸、甘氨酸、丝氨酸、丙氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、组氨酸、缬氨酸、天冬酰胺、色氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、蛋氨酸和赖氨酸中的一种或多种。

5.采用权利要求1至4任一所述降低梗丝巴豆醛释放量的加工处理方法所得到的梗丝。

6.权利要求6所述梗丝在卷烟中的应用,其特征在于,将梗丝以20-30wt%的掺兑比例添加于配方烟丝中。

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