一种烟熏设备及其使用方法和应用与流程

本发明涉及消毒技术领域，尤其涉及一种烟熏设备及其使用方法和应用。

背景技术：

近年来，随着烤烟生产向集约化、规模化方向发展，使得密集式烤房得到了广泛推广和应用。密集式烤房的烘烤原理是在较高的装烟密度下，在高温高湿环境下进行烘烤。但是密集式烤房在高温高湿环境下，易于产生烤房烟霉病和钢毛病等发霉现象。

另外，初烤烟的烟叶成品库以及其它的一些物料堆放环境也是难于避免真菌和细菌的破坏，导致发霉的现象。

技术实现要素：

有鉴于此，本发明目的在于提供一种烟熏设备及其使用方法和应用，使用本发明提供的烟熏设备进行消毒，能够有效防止烟叶烘烤过程中的密集式烤房中烟叶发霉、烟叶成品库中烟叶发霉和食品堆放发霉等现象，有利于提高烟叶烘烤质量，减少损失、提高经济效益。

本发明提供了一种烟熏设备，包括发热器(1)；和发热器连接的外接导线(2)；位于发热器上方的托物盘(3)；位于发热器和托物盘外围的通风防水罩(4)，所述通风防水罩壁面有通风孔(5)；用于调节托物盘与发热器距离的调节卡条(6)。

在本发明中，所述通风孔的直径优选为8～12mm，所述通风孔的数量≥40个。

本发明还提供了上述方案所述烟熏设备的使用方法，包括以下步骤：

将所述烟熏设备放置于需要消毒的空间内，将烟熏物置于托物盘上；

外接导线连接电源，调节发热器的温度，使烟熏物转化成气态烟熏物质，气态烟熏物质通过通风孔释放到需要消毒的空间内，起到消毒的作用。

优选的，所述烟熏物的种类根据需要消毒的物质进行选择，当需要消毒的物质为烟叶时，所述烟熏物质为烟草行业认定的可用烟熏物；当需要消毒的物质为食品时，所述烟熏物质为三氯异氰尿酸和/或三氯异氰尿酸钠。

本发明还提供了上述方案所述烟熏设备在烟叶烘烤、烟叶储存和食品储存中的应用。

本发明提供了一种烟熏设备，包括发热器(1)；和发热器连接的外接导线(2)；位于发热器上方的托物盘(3)；位于发热器和托物盘外围的通风防水罩(4)，所述通风防水罩壁面有通风孔(5)；用于调节托物盘与发热器距离的调节卡条(6)。使用本发明提供的烟熏设备进行消毒，可达到无死角的消毒效果，能够有效避免烟叶或食物因感染真菌或细菌而发霉，因此本发明提供的烟熏设备可以有效降低烟叶或食品发霉造成的损失，间接提高经济效益。

本发明还提供了上述方案所述烟熏设备的使用方法，本发明所述烟熏设备的使用方法简单，易于控制单位用量，消毒时间短。

附图说明

图1为本发明提供的烟熏设备结构示意图；

其中，1-发热器，2-外接导线，3-托物盘，4-通风防水罩，5-通风孔，6-调节卡条。

具体实施方式

本发明提供了一种烟熏设备，包括发热器1、外接导线2、托物盘3、通风防水罩4、通风孔5和调节卡条6，结构如图1所示。图1中，所述发热器1位于所述托物盘3下方；所述外接导线2用于连接发热器1和电源；所述通风防水罩4壁面含有通风孔5；所述调节卡条6用于调节托物盘3与发热器1的距离；所述通风防水罩4位于发热器1和托物盘3的外侧。

在本发明中，所述发热器1用于加热托物盘3，使放置在托物盘3上的烟熏物能够转化为气态烟熏物。本发明可根据不同烟熏物熔点的不同调节发热器1的温度。本发明对发热器没有特别要求，采用本领域常用的发热器即可。

在本发明中，所述外接导线2将发热器1和电源连接，使电源能够为发热器提供电源。

在本发明中，所述托物盘3用于盛装烟薰物，本发明对托物盘的形状尺寸没有特别要求。

在本发明中，所述通风防水罩4罩在发热器1和托物盘3的外部，所述通风防水罩4壁面含有通风孔5，所述烟熏物转化为气态后，通过通风孔5释放到需要消毒的空间内，起到消毒的作用。在本发明中，所述通风孔的直径优选为8～12mm，进一步优选为10mm，所述通风孔的数量优选≥40个。在本发明中，所述通风孔均匀分布在通风防水罩壁面上。

在本发明中，所述通风防水罩4顶部没有通风孔，使得通风防水罩4具有较好的防水效果，有利于保证烟熏物持续不断地转化为气态物质，保证消毒效果。本发明对所述通风防水罩4的直径和高度没有特殊要求，能够将发热器1和托物盘3完全罩在内部即可。

在本发明中，所述调节卡条6用于调节托物盘3与发热器1的距离，本发明优选通过调节卡条6调节托物盘3的高度，进而间接调节托物盘上烟熏物的受热温度，一方面确保达到烟熏物的熔点并使烟熏物升华，另一方面便于控制气态烟熏物的含量。

本发明还提供了上述技术方案所述烟熏设备的使用方法，包括以下步骤：

将所述烟熏设备放置于需要消毒的空间内，将烟熏物置于托物盘上；

外接导线连接电源，调节发热器的温度，使烟熏物转化成气态烟熏物质，气态烟熏物质通过通风孔释放到需要消毒的空间内，起到消毒的作用。

在本发明中，所述烟熏物的种类根据需要消毒的物质进行选择，当需要消毒的物质为烟叶时，所述烟熏物质优选为烟草行业认定的可用烟熏物；当需要消毒的物质为食品时，所述烟熏物质优选为三氯异氰尿酸和/或三氯异氰尿酸钠。

本发明还提供了上述技术方案所述烟熏设备在烟叶烘烤、烟叶储存和食品储存中的应用。

当所述烟熏设备应用于烟叶烘烤中时，本发明优选将所述烟熏设备放置在密集式烟叶烤房中，进一步优选放置在密集式烟叶烤房的中间位置；当所述所述烟熏设备应用于烟叶储存时，本发明优选将所述烟熏设备放置在烟叶储存的仓储内部；当所述烟熏设备应用于食品储存时，本发明优选将所述烟熏设备放置在食品储存的仓储内部；在应用时，按照上述方案所述方法进行使用即可。

下面将结合本发明中的实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述。

实施例1

烟叶密集式烤房的具体工作过程如下：

当烟叶上炕完成后，清扫烤房装烟室，然后将本发明图1所示的烟薰设备放入装烟室内的地面上，外接导线引出装烟室外，在托物盘中盛装烟薰物三氯异氰尿酸，关闭烤房门，启动烤烟设备，12小时内不要打开烤房装烟门、左右清灰门以及循环风机检修门，不要去排湿窗处看烟。

本发明实施例1通过使用烟熏设备，达到了无死角的消毒，易于控制单位用量，时间短，危害易于控制。而现有技术中人工喷洒药剂无法达到无死角消毒，有的地方消毒不彻底，不可避免的会使烟叶受到真菌或细菌的危害，而且人工喷洒药剂的效果视人为的努力和熟练情况而定，并且会给喷洒药剂的人带来一定的危害。

在本实施例中，一般烤房的空间为80m³，一间烤房一次性用烟熏物的量为320g左右，每千克烟熏物的价格为28元，即一间烤房一次的消毒成本在10元左右。

而现有技术中，烟叶烘烤多为霉雨季节，烟叶带菌或烤房带菌现象经常出现，要使烤房烟叶在烘烤后不发生霉菌等危害，可以降低烟叶烘烤过程中烤房的湿度，但是湿度过低，会对烟叶的品质不宜，而合理的湿度往往会使烤房烟叶发霉，一般损失在20公斤/炕左右，有的损失更高，当前的烟叶收购价在28元/公斤左右，所以常规的烘烤方法每间烤房会损失28元/公斤×20公斤/炕＝560元/炕。

目前，粗略估计，全国年鲜烟调制量为33万炕以上，因此，本发明提供的烟熏设备可降低烘烤损失在1.65亿元以上。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。