烟用香荚兰提取物的制备方法

文档序号:9425242阅读:1101来源:国知局
烟用香荚兰提取物的制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于香料制备技术领域,具体设及一种烟用香芙兰提取物的制备方法。
【背景技术】
[0002] 香芙兰(VanillafragransAndplanifold&VanillaT址itensis)为兰科 (化chidaceae)香子兰属植物,又名香子兰、香草兰、香果兰、扁叶香草兰,是热带雨林下的 攀缘植物。是当今世界上最为风行的香味物质,她具有十分诱人的香气,并W和谐、优雅、溫 馨、丰满的香韵而闻名香精香料领域,被誉为"食品香料皇后"。香芙兰主要成份就是香兰 素,随着香芙兰提取物愈来愈广泛地应用于医药工业和食品工业中,天然香芙兰豆提取物 将成为香料工业的主流,运一事实已愈来愈清楚了。尽管天然香芙兰豆提取物的价格远远 高于合成香兰素,集中体现了天然香英兰豆与化学合成香兰素之间的明显差别。据分析,用 化学方法制造的香兰素所含的香味成份只是天然香芙兰豆提取物的20%,天然香芙兰豆提 取物具有独特的香气,是合成香兰素无法比拟的,其在香精香料行业具有广泛的应用前景。 然而目前常用的香芙兰提取物的制备工艺为热回流,其香兰素的含量比较低,运对于昂贵 的香芙兰豆芙来说,利用率低,且成本高。

【发明内容】

[0003]针对现有技术的不足,本发明提供一种烟用香芙兰提取物的制备方法,利用高压 膨化技术和超声技术,提高了提取物的效率,得到高含量香兰素的香芙兰提取物,应用于卷 烟当中,可具有增加烟香、改善烟气质感的作用。
[0004]本发明解决上述技术问题所采用的技术方案是:提供一种烟用香芙兰提取物的制 备方法,包括如下步骤:
[0005] 1)将香芙兰豆芙切碎,将香芙兰豆芙颗粒放入压力容器中进行高压膨化,使香芙 兰豆芙颗粒呈蓬松状;
[0006] 2)将乙醇加入呈蓬松状的香芙兰豆芙颗粒中得到混合液,然后对混合液进行超声 处理;
[0007] 3)将超声处理后的混合液离屯、处理,取上清液;
[000引 4)将上清液冷藏后过滤,得到滤液;
[0009] 5)将滤液浓缩得到香芙兰提取物。
[0010]进一步地,所述步骤1)中高压膨化的具体过程为:在室溫条件下,将压力升至3~ 8MPa,保持5~20分钟后,瞬时释放压力至常压。
[0011]进一步地,所述步骤2)中乙醇的重量为香芙兰豆芙颗粒重量的2~5倍,所述乙 醇的质量百分浓度为75 %~95%。
[001引进一步地,所述步骤2)中超声处理的时间为10~30min、超声功率为150~250W/L超声频率为20~25曲Z。
[0013]进一步地,所述步骤3)中离屯、处理的时间为10~30min、转速为500~2000巧m。
[0014] 进一步地,所述步骤4)将上清液冷藏后过滤的具体过程为:在溫度-4°c~4°C下 冷藏12~24小时,采用0. 2~0. 8微米的滤膜过滤,得到滤液。
[0015] 进一步地,所述步骤5)将滤液浓缩的具体过程为:将滤液在30~60°C时浓缩至 相对密度为1. 0~1. 3g/mU得到香芙兰提取物。
[0016] 本发明具有W下特点:本发明利用高压膨化技术和超声技术,提高了提取物的效 率,从而得到高含量香兰素的香芙兰提取物,该香芙兰提取物应用于卷烟当中,可具有增加 烟香、改善烟气质感的作用。
【附图说明】
[0017] 图1为常规方法制备的香芙兰提取物的GC/MS总离子流色谱图;
[0018] 图2为本发明方法制备的香芙兰提取物的GC/MS总离子流色谱图。
【具体实施方式】
[0019] 为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,W下结合实施例,对本发明 进行进一步详细说明。此处所描述的具体实施例仅仅用W解释本发明,并不用于限定本发 明。
[0020] 实施例1
[0021] 烟用香芙兰提取物的制备方法包括如下步骤:
[0022] 1)将香芙兰豆芙切碎为1cm的颗粒,称取350g的香芙兰豆芙颗粒,将香芙兰豆芙 颗粒放入压力容器中,在室溫条件下,将压力升至3MPa,保持5分钟后,瞬时释放压力至常 压,使香芙兰豆芙颗粒呈蓬松状;
[0023] 2)将质量百分浓度为75%的乙醇加入呈蓬松状的香芙兰豆芙颗粒中得到混合 液,乙醇的质量为香芙兰豆芙颗粒重量的2倍,然后对混合液进行超声处理,超声处理的时 间为lOmin、超声功率为150W/1、超声频率为20曲Z;
[0024]扣将超声处理后的混合液进行离屯、处理,取上清液,离屯、处理的时间为lOmin、转 速为500巧m;
[002引 4)将上清液在溫度-rC下冷藏12小时,采用0. 2微米的滤膜过滤,得到滤液;
[002引 W将滤液在30°C时浓缩至相对密度(20°C)为1. 0 + 0. 0020g/mL,得到澄清、透明 的浓缩液即为香芙兰提取物。
[0027] 实施例2
[0028] 烟用香芙兰提取物的制备方法包括如下步骤:
[0029] 1)将香芙兰豆芙切碎为2cm的颗粒,称取350g的香芙兰豆芙颗粒,将香芙兰豆芙 颗粒放入压力容器中,在室溫条件下,将压力升至5MPa,保持10分钟后,瞬时释放压力至常 压,使香芙兰豆芙颗粒呈蓬松状;
[0030] 2)将质量百分浓度为90%的乙醇加入呈蓬松状的香芙兰豆芙颗粒中得到混合 液,乙醇的质量为香芙兰豆芙颗粒重量的3倍,然后对混合液进行超声处理,超声处理的时 间为20min、超声功率为200W/1、超声频率为20曲Z;
[0031] 3)将超声处理后的混合液进行离屯、处理,取上清液,离屯、处理的时间为20min、转 速为 1000;rpm;
[0032] 4)将上清液在溫度-2°C下冷藏20小时,采用0. 8微米的滤膜过滤,得到滤液;
[003引 W将滤液在50°C时浓缩至相对密度(20°C)为1. 2 + 0. 0020g/mL,得到澄清、透明 的浓缩液即为香芙兰提取物。
[0034] 实施例3
[0035] 烟用香芙兰提取物的制备方法包括如下步骤:
[0036] 1)将香芙兰豆芙切碎为4cm的颗粒,称取350g的香芙兰豆芙颗粒,将香芙兰豆芙 颗粒放入压力容器中,在室溫条件下,将压力升至8MPa,保持20分钟后,瞬时释放压力至常 压,使香芙兰豆芙颗粒呈蓬松状;
[0037] 2)将质量百分浓度为95%的乙醇加入呈蓬松状的香芙兰豆芙颗粒中得到混合 液,乙醇的质量为香芙兰豆芙颗粒重量的5倍,然后对混合液进行超声处理,超声处理的时 间为30min、超声功率为250W/1、超声频率为25曲Z;
[0038] 3)将超声处理后的混合液进行离屯、处理,取上清液,离屯、处理的时间为30min、转 速为 2000;rpm;
[0039] 4)将上清液在溫度4°C下冷藏24小时,采用0.6微米的滤膜过滤,得到滤液;
[0040] 5)将滤液在40°C时浓缩至相对密度(20°C)为1. 3+0. 0020g/mL,得到澄清、透明 的浓缩液即为香芙兰提取物。
[0041] 实施例4
[0042] 烟用香芙兰提取物的制备方法包括如下步骤:
[0043] 1)将香芙兰豆芙切碎为2cm的颗粒,称取350g的香芙兰豆芙颗粒,将香芙兰豆芙 颗粒放入压力容器中,在室溫条件下,将压力升至4MPa,保持14分钟后,瞬时释放压力至常 压,使香芙兰豆芙颗粒呈蓬松状;
[0044] 2)将质量百分浓度为80%的乙醇加入呈蓬松状的香芙兰豆芙颗粒中得到混合 液,乙醇的质量为香芙兰豆芙颗粒重量的2倍,然后对混合液进行超声处理,超声处理的时 间为24min、超声功率为250W/1、超声频率为22曲Z;
[0045] 3)将超声处理后的混合液进行离屯、处理,取上清液,离屯、处理的时间为lOmin、转 速为900巧m;
[004引 4)将上清液在溫度0°C下冷藏20小时,采用0. 2微米的滤膜过滤,得到滤液;
[0047]W将滤液在40°C时浓缩至相对密度(20°C)为1.让0. 0020g/mL,得到澄清、透明 的浓缩液即为香芙兰提取物。
[004引 实施例5
[0049] 烟用香芙兰提取物的制备方法包括如下步骤:
[0050] 1)
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