本实用新型属于餐饮技术领域,具体涉及一种饭盒。
背景技术:
现有技术中,目前市场上已有的熟食自动售卖装置,食物先由工厂进行固定的流程和处理进行流水线化式生产,再由专人操作装入自动售卖装置,顾客取出所售食物后,需手动进行加热或烹制。该类型售卖装置,与普通售卖机或者掉落式售卖机类似,即当食物掉落取物口后,顾客取出食物,撕开包装,手动放入热水器或微波炉,手动注入热水或加热。
同时目前现有技术中还提供了可在自动售卖装置中进行加热的装置,然而目前的装置大多采用微波加热,采用微波加热,将会严重影响食品的口感,因此,急需一种能够保持口感的前提下,有便于自动售卖装置对其进行施加加热的装置或结构。
技术实现要素:
为了有效解决上述问题,本实用新型提供一种饭盒,具有一能够配合外部加热装置的结构,可实现快速加热,并保持口感。
本实用新型技术方案具体如下:一种饭盒,所述饭盒包括:
一饭盒本体,所述饭盒本体内包括至少一个凹陷的分格;
一保护盖,所述保护盖密封所述分格;所述保护盖面向所述分格内部的一侧面设置有至少一个可配合外部供应单元喷射加热介质的腔体。
进一步地,所述腔体顶部为连接部,底部为喷射部;
所述连接部滑动连接所述保护盖。
进一步地,所述连接部为一圆形外延部;
所述保护盖设有一贯穿孔,所述贯穿孔底部设置有与所述圆形外延部配合的底侧内延部;所述底侧内延部平托所述圆形外延部。
进一步地,所述喷射部包括至少一个喷射孔及至少一个内部流道;
在所述腔体外侧面设置可横向水平喷射加热介质的所述喷射孔。
进一步地,所述喷射孔的喷射方向与所述喷射孔切线方向为非垂直关系;
在喷射加热介质的作用力下,所述腔体与所述保护盖产生相对转动。
进一步地,所述腔体设置所述内部流道,所述内部流道一端为开口端,所述开口端连通所述外部供应单元,同时所述内部流道连通所述喷射孔。
进一步地,所述贯穿孔顶部设置有顶侧内延部,所述顶侧内延部与所述底侧内延部配合限制所述圆形外延部。
本实用新型的有益效果为:本实用新型实现快节奏生活方式下人们对全自动、高效率的餐饮要求。本实用新型的有益效果有以下几点:其一,本技术原理简单、操作方便,更易于大众推广。其二,因本系统采用热蒸汽加热,使热量能迅速有效的穿透食物,以此达到迅速加热的效果。三,在喷射作用力的作用下,可实现内部喷射结构旋转,使得加热更加均匀。四,喷射具有预定压力的加热介质对食物起到一定得搅拌作用,使得食物更加松软可口,与调味料混合更加均匀。因此本技术因使食物烹饪加热更均匀、更快速有效。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的保护盖结构示意图;
图3为本实用新型的喷射孔剖视图。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细描述。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用于解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
同时,本实用新型涵盖任何由权利要求定义的在本实用新型的精髓和范围上做的替代、修改、等效方法以及方案。进一步,为了使公众对本实用新型有更好的了解,在下文对本实用新型的细节描述中,详尽描述了一些特定的细节部分。
如图1所示,为本实用新型第一实施例的结构示意图,该示意图示出了一种饭盒,所述饭盒包括一饭盒本体1及一保护盖2,所述饭盒本体1包括至少一个凹陷的分格11,所述保护盖2密封所述分格11,所述保护盖2可划分为与所述分格11相互配合的至少一个区域,实现不同分格11之间的食物之间相互不串味影响;
在图1的基础上,同时参考图2所示,所述保护盖2上设置有一腔体21,所述腔体21可滑动固定在所述保护盖2上,具体采用的结构为:所述腔体21顶部为连接部,底部为喷射部,所述连接部为一圆形外延部213,所述圆形外延部213延伸于所述喷射部顶部,所述保护盖2具有一贯穿孔20,所述贯穿孔20底部设置有与所述圆形外延部配合的底侧内延部22;所述底侧内延部22平托所述圆形外延部213,所述圆形外延部213卡在所述底侧内延部22上,所述喷射部通过所述贯穿孔20置于所述分格11内,并置于食品上方,或置于食品内部,并与食品接触。
所述喷射部包括喷射孔211及内部流道212,所述喷射孔211及所述内部流道212的数量均为至少一个,所述喷射孔211设置在所述腔体21的外周侧,所述内部流道212设置在所述腔体21内部,所述内部流道212与所述喷射孔211连通,并所述内部流道212一端为开口端,所述开口端连通所述外部供应单元,所述外部供应单元可以为一热蒸汽提供装置,能够提供热蒸汽,所述热蒸汽提供装置扣合在所述内部流道212的开口端,将产生的热蒸汽通过内部流道212及喷射孔211喷射至食品内,实现对食品进行水平喷射方式的热蒸汽加热,能够实现对食品均匀加热,同时应用热蒸汽加热可实现保持食品的口感。
如图3所示,为本实用新型的喷射孔剖视图,在另一实施例中,所述喷射孔211的喷射方向与所述喷射孔切线方向为非垂直关系;
在喷射热蒸汽的作用力下,所述腔体21与所述保护盖2产生相对转动,实现全方位对内部食品进行加热。
在另一实施例中,所述贯穿孔20顶部设置有顶侧内延部,所述顶侧内延部与所述底侧内延部22配合限制所述圆形外延部213。