一种虫草酵素浴组合物及其发酵制备和应用
【技术领域】
[0001] 本发明属于生物发酵制备技术领域，具体涉及一种虫草酵素浴组合物及其发酵制 备和应用。
【背景技术】
[0002] 酵素浴是一种独特的酵素养生温浴。酵素是生物中带有催化作用的蛋白质，他能 促进生物体内有益的分解、合成、吸收、排泄、发热等反应，是身体不可缺少的物质。通过严 格工艺自然萃取上百种植物酵素，添加混合在天然柔软的植物材料中，与其发酵自然产生 热能，温度高达60度以上。将身体埋入其中利用热能提供温浴，被公认为最健康的干式温 浴法。
[0003] 植物酵素温浴采用内驱外吸的方法。身体被全面铺盖，大约5分钟左右后，体内会 大量排汗，通过酵素作用，皮肤呼吸促进血液循环，将全身的毒素化解排出体外。排汗排毒 方法是其他排毒方法的6倍。因为酵素温浴比重较轻对心脏没有负担，同时呼吸酵素温浴 材料的香气让我们感到舒缓神经，身体轻松，心情舒畅。酵素浴可以改善体质、预防疾病、美 白护肤，增强免疫力等等功效。
[0004] 虫草主要指子囊菌门中虫草属真菌和其确知的无性型以及部分从虫草或僵虫中 分离得到，但尚不能确定其与虫草关系的虫生真菌。虫草悠久的应用历史和丰富多彩的生 物活性，激起了世界上许多科学工作者对其活性成分的高度研宄热情，然而到目前为止，除 常见的甘露醇、腺苷、麦角留醇、氨基酸、脂肪酸、维生素、微量元素等外，虫草中还富含一些 特有的活性成分，如虫草腺苷、虫草酸、虫草素以及虫草多糖。现代大量的药理研宄表明虫 草菌丝体、生药、醇和水或乙酸乙酯等提取物具有广泛药理活性，其活性涉及到对免疫系 统、心血管系统、神经系统、呼吸系统、内分泌系统、肝脏和肾脏功能、机体代谢等各个方面， 具有调节免疫、降血脂、保护肝脏肾脏和心脑组织、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、降血糖、抗茵、 抗氧化、抗炎、镇静和抗辐射等多方面作用。虫草包括许多具有重要应用价值的种类，如药 理作用明显的冬虫夏草和蛹虫草等，该菌物在医药、农业等行业上具有广阔的开发利用前 景。
[0005] 目前尚没有对虫草酵素浴研宄的报道。
【发明内容】
[0006] 本发明提供了一种虫草酵素浴组合物及其发酵制备和应用方法。本发明要解决的 问题是提供一种包括虫草的酵素浴组合物，本发明进一步提供了虫草酵素浴制备方法应用 方法。
[0007] 本发明通过以下技术方案实现：
[0008] 本发明首先提供了虫草酵素浴组合物，其特征在于：
[0009] 由枯草芽孢杆菌按重量百分比0. 1% -0. 5%添加到虫草酵素发酵料中制成；
[0010] 所述虫草酵素发酵料由以下重量份数的成分混合组成：植物原料50-70份，虫草 酵素20-30份，60-100°C的热水50-80份，红糖20-40份；
[0011] 所述虫草酵素由以下重量份数的成分混合后加入益生菌〇. 2-0. 8重量发酵制成： 蔬菜35份，水果25份，虫草10份，菌类10份，药食同源植物10份，海藻10份。
[0012] 所述植物原料是米糠或/和木肩。
[0013] 所述益生菌是酵母、醋酸菌、乳酸菌中的一种或几种的混合物。各益生菌有市售。
[0014] 所述药食同源植物包括：芫根、菊芋、薏苡仁、山楂、青稞芽、葛根、决明子、青稞红 曲、大枣、陈皮、余甘子、枸杞子、砂仁、沙棘、茯苓、佛手、罗汉果、桑椹、山药中的一种或多种 的混合物。
[0015] 所述果蔬包括：木瓜、橙子、苹果、桃子、甜橙、葡萄、柚子、梨子、柠檬、西瓜、哈密 瓜、桔子、菠萝、香蕉、甘蔗、草莓、猕猴桃、火龙果、枇杷、李子、芒果、石榴、卷心菜、生菜、莴 笋、白菜、黄瓜、西红柿、白萝卜、冬瓜、胡萝卜、西兰花、芹菜、苦瓜、南瓜中的一种或多种的 混合物。
[0016] 所述菌类包括平菇、香菇、木耳、金针菇、鸡腿菇、杏鲍菇、银耳、松茸及其菌粉中的 一种或多种的混合物。
[0017] 所述虫草包括冬虫夏草、蛹虫草、虫草菌丝体中的一种或多种的混合物。
[0018] 本发明还提供了利用酵素功能因子制备虫草酵素浴组合物的方法。包括以下步 骤：
[0019] 称取上述重量份数的各组成原料；
[0020] 1)制备虫草酵素：将蔬菜、水果、虫草、菌类、药食同源植物、海藻各原料分别清洗 打浆，粒度控制在0. 5±0. 1mm，混合，装罐后，加入红糖、益生菌发酵3-6个月后，制得虫草 酵素，备用；
[0021] 2)制备虫草酵素发酵料：将植物原料、步骤1)制备的虫草酵素、60-100°C热水混 合均匀，制成虫草酵素发酵料；
[0022] 3)制备成虫草酵素浴：将市售含菌数为200亿/克的枯草芽孢杆菌与红糖和水按 1 :1 :25的比例浸泡16小时，按重量百分比0. 1% -0. 5%比例添加到所述虫草酵素发酵料 中，搅拌均匀，渥堆发酵24小时，当发酵温度达到50-70°C，即制成虫草酵素浴。
[0023] 步骤3)制成虫草酵素浴后，根据虫草酵素浴的温度和湿度进行补加红糖和热水， 保持酵素浴的温度不低于60°C。
[0024] 本发明还提供了上述虫草酵素浴组合物的应用方法：①在温浴前同时饮用虫草酵 素30- 60ml，效果更佳；②将胸部挡住，换上短裤，戴上盖住耳朵和头发的头套；③根据个 人的体格挖个人合适的温浴坑，进入坑内，确认头尾位；④将锯末覆盖住人的全身，一直到 脖子，进行15 - 20分钟温浴；⑤检查木肩或米糠粘的情况，如果全身都紧紧地粘满了木肩 或米糠，则发汗透彻，反之，则发汗不足；⑥在浴槽外用刷子将身上的木肩或米糠掸掉；⑦ 并用淋浴冲掉残留的木肩或米糠；⑧温浴后会继续出汗，应让身体充分休息直到消汗，并适 当补充水分。
[0025] 本发明具有以下优点：
[0026] (1)酵素浴采用不使用任何人工加热器，百分百天然发酵热；并且含水量低，不会 对皮肤造成泡涨，热传导率比水低，是理想舒适的温热浴疗。
[0027] (2)采用酵素浴代替热水浴，木肩与米糠质地疏松，对心脏负担小不妨碍皮肤呼 吸；以生物刺激身体各个部分使之都温热起来，充分发汗，促进人体新陈代谢循环，并排出 身体毒素，吸收营养，有利于身体健康。
[0028] (3)本发明利用酵素与酵素浴物料进行混合发酵，同时酵素中含有丰富的益生菌 及酶系，有效的提高了酵素浴发酵温度高、周期快，并且更加经济环保。
[0029] (4)本发明虫草酵素浴富含虫草素、虫草酸、虫草多糖、多种酶类（包括POD酶、SOD 酶、脂肪酶等）及有机酸等营养物质。酶类作为人体不可或缺的一部分，它是维持机体正常 功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。它几乎参与所有的生命活动：思考 问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酶为中心的活动结果。配合虫 草酵素使用，不仅体内可吸收多种营养物质，也可在使皮肤表层同时吸收多种营养物质，进 一步提虫草酵素浴的有益功效。
【具体实施方式】
[0030] 下面通过实施例对本发明进行具体的描述，实施例只用于对本发明进行进一步的 说明，不能理解为对本发明保护范围的限制，本领域的技术人员根据上述本发明的内容作 出的一些非本质的改进和调整也属于本发明保护的范围。
[0031] 虫草酵素浴组合物：
[0032] 由枯草芽孢杆菌按重量百分比0. 1% -0. 5%添加到虫草酵素发酵料中制成；
[0033] 其中，虫草酵素发酵料由以下重量份数的成分混合组成：植物原料50-70份，虫草 酵素 20-30份，60-100°C的热水50-80份，红糖20-40份；
[0034] 其中，虫草酵素由以下重量份数的成分混合后加入益生菌0. 2-0. 8重量份发酵制 成：蔬菜35份，水果25份，虫草10份，菌类10份，药食同源植物10份，海藻10份。
[0035] 上述植物原料是米糠或/和木肩。
[0036] 上述益生菌是酵母、醋酸菌、乳酸菌中的一种或几种的混合物。
[0037] 上述药食同源植物包括：芫根、菊芋、薏苡仁、山楂、青稞芽、葛根、决明子、青稞红 曲、大枣、陈皮、余甘子、枸杞子、砂仁、沙棘、茯苓、佛手、罗