乳液组合物及其用图
【技术领域】
[0001] 本发明涉及乳液组合物及其用途。
【背景技术】
[0002] 以往，N-月桂酰肌氨酸异丙酯作为用于将对水或油的溶解度低的成分溶解的溶剂 使用。
[0003] 例如，在日本特开2010-30959号公报中，作为对水和油的溶解性极低的水飞蓟素 的溶剂使用。需要说明的是，水飞蓟素是被认为对皱纹等皮肤老化的预防奏效的成分。
【发明内容】
[0004] 发明所要解决的问题
[0005] 但是，N-月桂酰肌氨酸异丙酯为亲水性高的成分，因此，在乳液组合物中的油相 中含有N-月桂酰肌氨酸异丙酯的情况下，由于长期保存而产生乳液粒子的合一、凝聚的现 象，显著产生难以维持乳液组合物的保存稳定性的问题。
[0006] 本发明的课题在于提供能够维持保存稳定性、在油相中含有N-月桂酰肌氨酸异 丙酯的乳液组合物。另外，本发明的课题在于提供能够维持保存稳定性的皮肤外用组合物 和头皮用化妆材料。
[0007] 解决课题的手段
[0008] 解决上述课题的手段如下。
[0009] 〈1> 一种乳液组合物，其含有：包含（I)N-月桂酰肌氨酸异丙酯和（2)选自由植物 甾醇、胆固醇、植物留醇酯和胆固醇酯组成的化合物组中的至少一种油性成分的油相、以及 (3)乳化剂。
[0010] 〈2>如〈1>所述的乳液组合物，其中，（I)N-月桂酰肌氨酸异丙酯的含量相对于构 成油相的成分的总质量为30质量％~95质量％。
[0011] 〈3>如〈1>或〈2>所述的乳液组合物，其中，（2)选自由植物留醇、胆固醇、植物甾 醇酯和胆固醇酯组成的化合物组中的至少一种油性成分为选自由异硬脂酸或月桂酰谷氨 酸与植物留醇或胆固醇的酯组成的化合物组中的至少一种油性成分。
[0012] 〈4>如〈1>或〈2>所述的乳液组合物，其中，（2)选自由植物甾醇、胆固醇、植物甾 醇酯和胆固醇酯组成的化合物组中的至少一种油性成分为选自由植物留醇、胆固醇、异硬 脂酸植物留醇酯、N-月桂酰谷氨酸二（植物留醇-辛基十二烷基）酯、羟基硬脂酸植物甾 醇酯、异硬脂酸胆固醇酯、N-月桂酰谷氨酸二（胆固醇-辛基十二烷基）酯、羟基硬脂酸胆 固醇酯、羊毛脂脂肪酸胆固醇酯和澳洲坚果脂肪酸胆固醇酯组成的化合物组中的至少一种 油性成分。
[0013] 〈5>如〈1>至〈4>中任一项所述的乳液组合物，其中，（3)乳化剂为选自由蔗糖脂 肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯和卵磷脂组成的化合物组中的至少一种乳化剂。
[0014] 〈6>如〈1>至〈5>中任一项所述的乳液组合物，其中，含有酸型的五环三萜作为有 效成分。
[0015] 〈7>如〈1>至〈6>中任一项所述的乳液组合物，其中，所述乳液组合物为水包油型 乳液。
[0016] 〈8>如〈1>至〈6>中任一项所述的乳液组合物，其中，含有平均粒径为150nm以下 的乳液粒子。
[0017] 〈9>如〈1>至〈6>中任一项所述的乳液组合物，其中，所述乳液组合物为油包水型 乳液。
[0018] 〈10>如〈1>至〈9>中任一项所述的乳液组合物，其中，还含有多元醇作为水相中含 有的水性成分。
[0019] 〈11> 一种皮肤外用组合物，其含有〈1>至〈10>中任一项所述的乳液组合物。
[0020] 〈12> -种头皮用化妆材料，其含有〈11>所述的皮肤外用组合物。
[0021] 发明效果
[0022] 根据本发明，可以提供能够维持保存稳定性、在油相中含有N-月桂酰肌氨酸异丙 酯的乳液组合物。另外，根据本发明，可以提供能够维持保存稳定性的皮肤外用组合物和头 皮用化妆材料。
【具体实施方式】
[0023] 〈乳液组合物〉
[0024] 本发明的乳液组合物含有包含（I)N-月桂酰肌氨酸异丙酯和（2)选自由植物甾 醇、胆固醇、植物留醇酯和胆固醇酯组成的化合物组中的至少一种油性成分的油相以及（3) 乳化剂。
[0025] 通过使本发明的乳液组合物具有上述的构成，在油相中含有N-月桂酰肌氨酸异 丙酯的情况下，也能够发挥优异的保存稳定性。
[0026] N-月桂酰肌氨酸异丙酯为亲水性高的成分。因此，在乳液组合物中的油性成分中 含有N-月桂酰肌氨酸异丙酯的情况下，与不含N-月桂酰肌氨酸异丙酯的情况相比，水相与 油相的界面处的界面张力有降低的倾向。结果，推测通过乳化剂对界面的吸附所带来的乳 液粒子稳定化效果减小，推测通过长期保存难以维持乳液组合物的保存稳定性。
[0027] 另一方面，本发明的乳液组合物中，通过将选自由植物留醇、胆固醇、植物留醇酯 和胆固醇酯组成的化合物组中的至少一种油性成分（以下，有时称为"特定油性成分"）与 N-月桂酰肌氨酸异丙酯组合，在油相中含有N-酰基氨基酸单酯的情况下，也能够维持乳液 组合物的长期保存稳定性。
[0028] 本说明书中，只要没有特别说明，乳液组合物可以为水包油型乳液组合物和油包 水型乳液组合物中的任意一种。另外，乳液组合物含有由含有水性成分的水相组合物构成 的水相、和由含有油性成分的油相组合物构成的油相。
[0029] 本发明的乳液组合物优选如后所述通过将水相组合物与油相组合物进行乳化混 合而得到。
[0030] 本发明中，使用"~"表示的数值范围表示分别包括"~"前后记载的数值作为最 小值和最大值的范围。
[0031] 本发明中，关于组合物中的各成分的量，在组合物中存在多个与各成分相当的物 质的情况下，只要没有特别说明，则表示组合物中存在的该多个物质的总量。
[0032] 本发明中，"水相"作为与"油相"相对的术语使用，与溶剂的种类无关。
[0033] 本说明书中，"工序"这一术语不仅包括独立的工序，即使在无法与其他工序明确 区分的情况下，只要可实现本工序的所期望的目的，也包含在本术语中。
[0034] 本说明书中，"聚甘油脂肪酸酯"是指含有多个甘油单元和至少1个以上的脂肪酸 单元的醋。
[0035] 另外，本说明书中，"保存稳定性"是指，制备乳液组合物后，能够抑制经时的乳液 粒子的凝聚、合一等，在不损害乳化状态的稳定性的情况下持续。
[0036] 以下，对本发明中的各构成要件详细地进行说明。
[0037] ((I) N-月桂酰肌氨酸异丙酯）
[0038] 本发明的乳液组合物在油相中含有N-月桂酰肌氨酸异丙酯。
[0039] N-月桂酰肌氨酸异丙酯可以使用N-月桂酰肌氨酸和异丙醇通过公知的方法合 成。作为合成方法的例子，可以举出日本特开平11-246841号公报的第[0051]段记载的方 法。
[0040] N-月桂酰肌氨酸异丙酯除了可以依照公知合成方法合成以外，也可以使用市售 品。作为市售品的例子，可以举出味之素株式会社制造的N-月桂酰肌氨酸异丙酯（商品名 ELDEW SL-205)等。
[0041] 从乳液组合物的保存稳定性的观点考虑，本发明的乳液组合物中的N-月桂酰肌 氨酸异丙酯的含量优选相对于油性组合物的总质量为30质量％~95质量％。另外，N-月 桂酰肌氨酸异丙酯的含量相对于油相组合物的总质量更优选为50质量％~80质量％，进 一步优选为55质量％~75质量％。
[0042] ((2)特定油性成分）
[0043] 本发明的乳液组合物在油相中含有选自由植物留醇、胆固醇、植物留醇酯和胆固 醇酯组成的化合物组中的至少一种油性成分。
[0044] 植物甾醇为甾醇的一种，是也称为植物甾醇（植物只亍口一;1/ )的白色固体的不 溶于水的成分。作为天然物，存在多种植物留醇。例如可以举出谷留醇、菜油留醇、豆 甾醇、菜籽留醇等。
[0045] 植物留醇可以为天然物和合成品中的任意一种，主要可以从植物等中获得。具体 而目，可以从大?等中提取、纯化。
[0046] 另外，植物留醇可以使用市售品。作为市售品的例子，可以举出TAM生物化学公 司制造的Phytosterol(商品名）；汉高日本公司制造的Generol 122Ν(商品名）等。
[0047] 这些植物留醇可以单独使用一种，也可以组合使用多种。
[0048] 胆固醇（CAS登录号57-88-5)为甾醇的一种，是白色或微黄色的固体的不溶于水 的成分。
[0049] 胆固醇可以为天然物和合成品中的任意一种，主要可以从高等动物的脂肪中获 得。具体而言，例如可以通过从羊毛脂中纯化来得到。
[0050] 另外，胆固醇可以使用市售品。作为市售品的例子，可以举出理研维生素公司制造 的理研Cholesterol (商品名）；日本精化公司制造的Cholesterol (商品名）等。
[0051] 植物留醇酯通过脂肪酸与植物留醇的酯化反应得到。
[0052] 作为脂肪酸的例子，可以举出总碳原子数为6~30的脂肪酸。具体而言，可以举 出己酸、辛酸、癸酸、月桂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、异硬脂酸、油酸、亚 油酸、亚麻酸。也可以为羊毛脂酸、澳洲坚果脂肪酸等从天然物中提取的混合物。另外，还 可以举出羟基硬脂酸等羟基脂肪酸、N-月桂酰谷氨酸等氨基酸衍生物。其中，从提高乳液 界面的稳定性的观点考虑，优选异硬脂酸或N-月桂酰谷氨酸。
[0053] 作为植物留醇酯，优选异硬脂酸植物留醇酯、N-月桂酰谷氨酸二（植物留醇-辛 基十二烷基）酯、羟基硬脂酸植物留醇酯等。
[0054] 这些植物甾醇酯可以可以单独使用一种，也可以组合使用多种。
[0055] 胆固醇酯通过脂肪酸与胆固醇的酯化反应