技术总结
本发明属于食品保鲜包装材料领域，具体涉及一种β‑环糊精/聚环氧乙烯抗菌膜及制备方法和用途。通过将β‑环糊精溶于热水中搅拌10min，随后在其中加入聚环氧乙烯制成静电纺丝液，通过静电纺丝的方法制成静电纺丝纤维膜，随后将纤维膜经过冷等离子体处理得到纳米纤维抗菌膜。本发明操作简单，静电纺丝和冷等离子体处理技术都较成熟，且抗菌膜应用较广，有很好的市场价值。
技术研发人员：林琳;柏梅;崔海英
受保护的技术使用者：江苏大学
文档号码：201710082618
技术研发日：2017.02.16
技术公布日：2017.06.20