一种送餐车的热量循环利用方法与流程

文档序号:11785882阅读:334来源:国知局

本发明涉及餐饮保温领域,具体涉及一种送餐车的热量循环利用方法。



背景技术:

目前,公开使用的保温餐车主要有三种。第一种是一般保温餐车,它在箱盖和箱体上设有保温层,但没有加热装置,这种餐车保温时间较短,在寒冷的冬天达不到热熟食品的保温效果;第二种是电水加热餐车,这种餐车没有保温层,在箱体内设有电热管,利用电热管对箱内水加热来进行放在水中食品的保温,这种保温餐车因水散热快而保温时间仍短,若需延长保温时间得再次通电,故耗电量大,并且餐车内盛水行动极不方便;第三种是气水加热餐车,该餐车没有保温层,在箱体内设有煤气罐或气炉以及水,它是通过气体燃烧对水加热.来实现对放在水中食品的保温,这种餐车笨重,操作不便,运作还存在着重大安全隐患。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种送餐车的热量循环利用方法,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种送餐车的热量循环利用方法,其技术方案如下:

它通过在餐车主体内设置储物柜和加热柜,储物柜内设置有多层隔层,且储物柜两端分别设置有进风口和出风口,所述进风口和出风口通过循环管路相连,循环管路中间设置有风机,所述进风口与加热柜相连通;

在进风口与加热柜相连通处设置有电磁阀,电磁阀和风机通过控制器控制,当低于设定温度时,控制器控制电磁阀打开,加热柜内热量进入到储物柜,风机启动,使储物柜内热风进行循环,当达到设定温度时,控制器控制电磁阀关闭,风机停止工作。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:热风处于流动状态,所以里面的温度分布均匀,不会出现局部温度过高而局部温度过低的情况发生。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

一种送餐车的热量循环利用方法,其技术方案如下:它通过在餐车主体内设置储物柜和加热柜,储物柜内设置有多层隔层,且储物柜两端分别设置有进风口和出风口,所述进风口和出风口通过循环管路相连,循环管路中间设置有风机,所述进风口与加热柜相连通。

在进风口与加热柜相连通处设置有电磁阀,电磁阀和风机通过控制器控制,当低于设定温度时,控制器控制电磁阀打开,加热柜内热量进入到储物柜,风机启动,使储物柜内热风进行循环,当达到设定温度时,控制器控制电磁阀关闭,风机停止工作。

因为设置储物柜内设置有多层隔层,且通过风机将热风进行循环,热风处于流动状态,所以里面的温度分布均匀,不会出现局部温度过高而局部温度过低的情况发生。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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