本实用新型涉及一种金属节能炊具,具体说是一种节能锅。
背景技术:
“民以食为天”,人们的日常饮食都离不开加工饭菜的重要炊具-锅,如今厨房中常用的金属锅全部是铸造或冲压的圆底或小平底锅,由于弧面锅底的特点,火燃向锅底时,火焰会沿弧面锅底向四外分散而白白浪费掉热能,因而会导致火力分散,无法集中在锅底,热能损失严重,不但浪费燃料,也影响烹饪效果。
技术实现要素:
为克服背景技术的缺陷,提高火力效率,节约热能,本实用新型提供一种节能锅。
本实用新型的技术方案是,一种节能锅,包括把手、有聚热槽的锅体,把手设置在锅沿上,其特征是,有聚热槽的锅体,是在锅底上设计有若干条呈向心状或放射状的不同形状、不同长度的凸棱而形成不同形状的聚热槽。
所述不同形状、不同长度的凸棱可以是直线形、弧线形、波浪线形或其它可形成聚热槽的形状,也可以将直线形、弧线形、波浪线形等不同形状、不同长度、不同数量的凸棱进行不同形式的组合;
所述凸棱的形状、数量以及凸棱的长度和高度可根据不同用途的锅的大小、造型等加以选择和调整。
聚热槽可将火焰均匀聚拢在锅底的用火部位,火力不会冲向四外而造成热能的浪费。
本实用新型的有益效果是,锅体火力集中且受热均匀,不外窜火力,兼有蓄热功能,节能明显。
附图说明
图1是本实用新型由凸棱而形成的聚热槽的锅底示意图;
图2是本实用新型的侧视图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进行详细说明:
如图1、2所示,本实用新型一种节能锅,包括把手1、有聚热槽2的锅体3,所述把手1设置在锅沿上,其特征是,所述有聚热槽2的锅体3,是在锅底设计有若干条呈向心状或放射状的不同形状、不同长度的凸棱4而形成不同形状的聚热槽2。
图1是本实用新型带有凸棱、聚热槽的锅底示意图,因锅底有若干条不同形状、长度的凸棱4形成的聚热槽2,燃向锅底的火焰会均匀地分布在每个聚热槽2中,根据不同需求将不同形状、不同长度、不同数量的凸棱4进行合理组合而形成若干聚热槽2,可以使火焰在锅底中心沿聚热槽2向外围合理分配,不会白白燃向四外空间而浪费火力。实际应用中,本实用新型可节省热能35-40%,锅底受热均匀,锅体3在高温下不变形,凸棱4相当于热翅片体,可起到关火蓄热的作用,关火后,1-2分钟内仍可保持锅中的水(汤)开状态。
以上实施例并不用于限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。