1.一种防触摸干扰的烹饪器具，包括主机和上盖，上盖包括面盖和位于面盖下方的操作组件，面盖的内侧设有油墨层，其特征在于：所述油墨层上开设绝缘槽，绝缘槽将面盖内侧的油墨层分割为独立的操作区和非操作区，所述操作组件在面盖上的投影落于操作区内。
2.根据权利要求1所述的一种防触摸干扰的烹饪器具，其特征在于：所述绝缘槽围成封闭的第一区，第一区对应的面盖部分构成操作区。
3.根据权利要求1所述的一种防触摸干扰的烹饪器具，其特征在于：所述绝缘槽的宽度为1mm～5mm。
4.根据权利要求3所述的一种防触摸干扰的烹饪器具，其特征在于：所述绝缘槽的宽度一致。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的一种防触摸干扰的烹饪器具，其特征在于：所述绝缘槽为油墨层上镭雕形成的环形槽。
6.根据权利要求1或2所述的一种防触摸干扰的烹饪器具，其特征在于：所述操作区为轴对称结构。
7.根据权利要求2所述的一种防触摸干扰的烹饪器具，其特征在于：所述操作组件包括触摸膜片，第一区的外轮廓与触摸膜片的外轮廓相适配。
8.根据权利要求1或2所述的一种防触摸干扰的烹饪器具，其特征在于：所述操作组件包括触摸弹簧按键。
9.根据权利要求1所述的一种防触摸干扰的烹饪器具，其特征在于：所述面盖为塑料件。
10.根据权利要求1所述的一种防触摸干扰的烹饪器具，其特征在于：所述面盖为透光件，所述油墨层上还设有透光的图案和/或文字。