技术特征：
技术总结
本发明公开了一种鱼类蒸煮装置及控制方法，包括计算机，控制器，蒸箱，设于蒸箱上的显示器，设于蒸箱上的蒸汽进气管和n个温度传感器，尺寸检测机构；尺寸检测机构包括下端开口的箱体，与箱体的盖板转动连接的m个第一摆动结构，设于盖板上的m+2个角度传感器；箱体一侧下部设有开口，箱体下部内前后侧分别设有第二摆动结构。本发明具有加工效率高，加工精度高的特点。
技术研发人员：郑斌;杨会成;季建;杨凯盛;周宇芳
受保护的技术使用者：浙江省海洋开发研究院
技术研发日：2017.04.05
技术公布日：2017.08.18