1.一种烹饪器具用珐琅内胆，包括铸铁胆体，所述铸铁胆体的外表面烧结有珐琅釉层，铸铁胆体的内表面则喷涂有不粘涂层，所述铸铁胆体的胆口处具有径向向外的翻边，其特征在于：所述珐琅釉层和不粘涂层均延伸至所述翻边，所述翻边的外端面分别与翻边的顶面和底面之间具有拐角，所述珐琅釉层和所述不粘涂层的连接处位于其中的一拐角处，所述翻边的厚度为3-5mm。
2.如权利要求1所述的一种烹饪器具用珐琅内胆，其特征在于：所述外端面和翻边的顶面之间的拐角为第一拐角，所述珐琅釉层和所述不粘涂层连接的位置位于所述第一拐角处。
3.如权利要求1所述的一种烹饪器具用珐琅内胆，其特征在于：所述外端面和翻边的底面之间的拐角为第二拐角，所述珐琅釉层和所述不粘涂层连接的位置位于所述第二拐角处。
4.如权利要求1所述的一种烹饪器具用珐琅内胆，其特征在于：所述珐琅釉层和所述不粘涂层连接处的拐角为倒角或者圆角。
5.如权利要求1所述的一种烹饪器具用珐琅内胆，其特征在于：所述珐琅釉层和所述不粘涂层连接处的拐角的高度为0.3-1.0mm。
6.如权利要求1所述的一种烹饪器具用珐琅内胆，其特征在于：所述不粘涂层在所述拐角处将所述珐琅釉层覆盖。
7.如权利要求6所述的一种烹饪器具用珐琅内胆，其特征在于：所述不粘涂层覆盖于所述珐琅釉层上的厚度小于覆盖于铸铁胆体内壁上的厚度，所述珐琅釉层覆盖于所述连接处拐角上的厚度小于覆盖于铸铁胆体外壁上的厚度。
8.如权利要求1所述的一种烹饪器具用珐琅内胆，其特征在于：所述铸铁胆体侧壁上部和翻边的壁厚大于铸铁胆体侧壁下部的壁厚。
9.如权利要求1所述的一种烹饪器具用珐琅内胆，其特征在于：所述铸铁胆体的胆底部分位置向胆体内部凹陷而形成厚度减薄的测温区。
10.如权利要求1所述的一种烹饪器具用珐琅内胆，其特征在于：所述铸铁胆体和不粘涂层之间熔射有铝层。