烹饪器具以及烹饪器具的烹饪控制装置和方法与流程

1.本发明涉及生活电器技术领域，尤其涉及一种烹饪器具以及烹饪器具的烹饪控制装置和方法。


背景技术：

2.相关的烹饪器具，由于空间受到限制，排放蒸汽的装置非常小，导致蒸汽在烹饪具器内聚集而形成泡沫，最后溢出。在相关技术中，通常通过降低烹饪器具的功率控制食物溢出，但是，会导致烹饪食物的性能下降。


技术实现要素：

3.本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。
4.为此，本发明的第一个目的在于提出一种烹饪器具的烹饪控制装置，以实现快速排放蒸汽，破除烹饪器具内形成的泡沫，有效防止溢出，同时，保证提高烹饪食物的性能。
5.本发明的第二个目的在于提出一种烹饪器具。
6.本发明的第三个目的在于提出一种烹饪器具的烹饪控制方法。
7.本发明的第四个目的在于提出一种计算机可读存储介质。
8.为达上述目的，本发明第一方面实施例提出了一种所述烹饪器具包括盖体和内锅，所述盖体与所述内锅之间限定出烹饪空间，所述装置包括：容量调节模块，所述容量调节模块用于调节所述烹饪空间的容量；驱动模块，所述驱动模块连接所述容量调节模块，所述驱动模块用于驱动所述容量调节模块；控制模块，所述控制模块连接所述驱动模块，所述控制模块用于获取所述内锅内的烹饪状态，并在所述内锅处于预设烹饪状态时，通过所述驱动模块对所述容量调节模块进行控制，以使所述烹饪空间的容量至少增大一次。
9.根据本发明实施例提出的烹饪器具的烹饪控制装置，在内锅处于预设烹饪状态时，通过驱动模块对容量调节模块进行控制，以使烹饪空间的容量至少增大一次，从而，可以增大烹饪器具容量，在烹饪器具内产生负压，利用负压可以加大排放蒸汽量，快速排放蒸汽，破除烹饪器具内形成的泡沫，有效防止溢出，同时保证烹饪食物的性能。
10.根据本发明的一个实施例，所述容量调节模块相对于所述烹饪器具的内锅底部可移动；或者，所述容量调节模块相对于所述烹饪器具的盖体可移动。
11.根据本发明的一个实施例，所述容量调节模块设置于所述烹饪器具的盖体。
12.根据本发明的一个实施例，所述盖体包括盖本体，所述容量调节模块包括设置于所述盖本体上的盖板，所述盖板连接所述驱动模块。
13.根据本发明的一个实施例，所述盖板上设置有密封圈以密封所述内锅，其中，所述密封圈构造为可伸缩状态。
14.根据本发明的一个实施例，所述驱动模块包括电磁阀和驱动杆，所述驱动杆的一端连接所述盖板，所述驱动杆的另一端连接所述电磁阀，所述电磁阀用于在所述控制模块的控制下驱动所述驱动杆动作，以使所述驱动杆带动所述盖板移动。
15.根据本发明的一个实施例，所述容量调节模块设置于所述内锅，以带动所述内锅相对于所述盖体移动
16.根据本发明的一个实施例，所述的烹饪器具的烹饪控制装置还包括：温度检测模块，所述温度检测模块用于检测所述内锅内的温度；其中，所述控制模块与所述温度检测模块相连，所述控制模块用于在所述内锅内的温度大于第一温度阈值时，确定所述内锅处于所述预设烹饪状态。
17.根据本发明的一个实施例，所述的烹饪器具的烹饪控制装置还包括：溢出检测模块，所述溢出检测模块用于根据检测到的泡沫生成溢出检测信号；其中，所述控制模块与所述溢出检测模块相连，所述控制模块用于在所述溢出检测模块生成所述溢出检测信号时，确定所述内锅处于所述预设烹饪状态。
18.根据本发明的一个实施例，所述控制模块还用于控制所述容量调节模块增大所述烹饪空间的容量，以到达目标容量，并在到达所述目标容量时保持预设时间阈值。
19.根据本发明的一个实施例，所述控制模块还用于控制所述容量调节模块以第一时间阈值周期性地增大所述烹饪空间的容量，以到达目标容量，并在到达所述目标容量时保持第二时间阈值。
20.为达上述目的，本发明第二方面实施例提出了一种烹饪器具，包括所述的烹饪器具的烹饪控制装置。
21.根据本发明实施例提出的烹饪器具，通过上述实施例的烹饪控制装置，可以增大烹饪器具容量，在烹饪器具内产生负压，利用负压可以加大排放蒸汽量，快速排放蒸汽，破除烹饪器具内形成的泡沫，有效防止溢出，同时保证烹饪食物的性能。
22.为达上述目的，本发明第三方面实施例提出了一种烹饪器具的烹饪控制方法，所述烹饪器具包括盖体和内锅，所述盖体与所述内锅之间限定出烹饪空间，烹饪器具还包括容量调节模块，容量调节模块用以调节烹饪空间的容量，所述方法包括以下步骤：获取所述内锅内的烹饪状态；在所述内锅处于预设烹饪状态时，对所述容量调节模块进行控制，以使所述烹饪空间的容量至少增大一次。
23.根据本发明实施例提出的烹饪器具的烹饪控制方法，在内锅处于预设烹饪状态时，对容量调节模块进行控制，以使烹饪空间的容量至少增大一次，从而，可以增大烹饪器具容量，在烹饪器具内产生负压，利用负压可以加大排放蒸汽量，快速排放蒸汽，破除烹饪器具内形成的泡沫，有效防止溢出，同时保证烹饪食物的性能。
24.根据本发明的一个实施例，所述的烹饪器具的烹饪控制方法还包括：检测所述内锅内的温度；在所述内锅内的温度大于第一温度阈值时，确定所述内锅处于所述预设烹饪状态。
25.根据本发明的一个实施例，所述的烹饪器具的烹饪控制方法还包括：根据检测到的泡沫生成溢出检测信号；在生成溢出检测信号时，确定所述内锅处于所述预设烹饪状态。
26.根据本发明的一个实施例，所述对所述容量调节模块进行控制包括：控制所述容量调节模块增大所述烹饪空间的容量，以到达目标容量，并在到达所述目标容量时保持预设时间阈值。
27.根据本发明的一个实施例，所述对所述容量调节模块进行控制包括：控制所述容量调节模块以第一时间阈值周期性地增大所述烹饪空间的容量，以到达目标容量，并在到
达所述目标容量时保持第二时间阈值。
28.为达上述目的，本发明第四方面实施例提出了一种计算机可读存储介质，其上存储有烹饪器具的烹饪控制程序，该程序被处理器执行时实现所述的烹饪器具的烹饪控制方法。
29.本发明附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。
附图说明
30.本发明上述的和/或附加的方面和优点从下面结合附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
31.图1为根据本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制装置的方框示意图；
32.图2为根据本发明一个实施例的烹饪器具的烹饪控制装置的结构示意图；
33.图3为根据本发明一个实施例的烹饪器具的烹饪控制装置的方框示意图；
34.图4为根据本发明另一个实施例的烹饪器具的烹饪控制装置的方框示意图；
35.图5为根据本发明实施例的烹饪器具的方框示意图；以及
36.图6为根据本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制方法的流程图。
具体实施方式
37.下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。
38.下面参考附图描述本发明实施例的烹饪器具以及烹饪器具的烹饪控制装置和方法。
39.图1为根据本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制装置的方框示意图。烹饪器具包括盖体100和内锅200，盖体与内锅之间限定出烹饪空间400。如图1-2所示，本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制装置包括：容量调节模块10、驱动模块20和控制模块30。
40.其中，容量调节模块10用于调节烹饪空间400的容量；驱动模块20连接容量调节模块10，驱动模块20用于驱动容量调节模块10；控制模块30连接驱动模块，控制模块30用于获取内锅200内的烹饪状态，并在内锅200处于预设烹饪状态时，通过驱动模块20对容量调节模块10进行控制，以使烹饪空间400的容量至少增大一次。
41.可理解，控制模块30可以控制加热装置300(例如设置在内锅200的底部加热器)，对内锅200进行加热，在加热过程中，控制模块30识别内锅200内的烹饪状态，当内锅200处于预设烹饪状态时，打开容量调节模块10，通过驱动模块20控制容量调节模块10，使得烹饪空间400的容量至少增大一次，从而，可以增大烹饪器具容量，在烹饪器具内产生负压，利用负压可以加大排放蒸汽量，快速排放蒸汽，破除烹饪器具内形成的泡沫，有效防止溢出，同时保证烹饪食物的性能，例如在烹饪米饭时可以保证米饭平整度。
42.在本发明的一个实施例中，容量调节模块10相对于内锅200底部可移动，以调节烹饪空间400的容量，例如，容量调节模块10可在垂直于烹饪器具的内锅底部的方向上上下移动，当容量调节模块10向远离内锅200底部的方向移动时，烹饪空间400增大，由此，在内锅
200处于预设烹饪状态时，控制模块30通过驱动模块20对容量调节模块10进行控制，以使容量调节模块10至少一次向远离内锅200底部的方向移动。
43.在本发明的一个实施例中，容量调节模块10相对于盖体100可移动，以调节烹饪空间400的容量，例如，容量调节模块10可带动内锅200相对于盖体100上下移动，当容量调节模块10带动内锅200向远离盖体100的方向移动时，烹饪空间400增大，由此，在内锅200处于预设烹饪状态时，控制模块30通过驱动模块20对容量调节模块10进行控制，以带动内锅200至少一次向远离盖体100的方向移动。
44.根据本发明的一个实施例，如图2所示，容量调节模块10设置于烹饪器具的盖体100。具体地，盖体100包括盖本体101，容量调节模块10包括设置于盖本体101上的盖板11，盖板11连接驱动模块20。由此，驱动模块20可以驱动盖板11向上移动，从而增加烹饪器具的容量，驱动模块20也可以驱动盖板11向下移动，从而使得烹饪器具的容量减小直至恢复到初始容量。
45.如图2所示，盖板11上设置有密封圈12以密封内锅200。其中，密封圈12构造为可伸缩状态。由此，使密封圈12形成可伸缩的弹簧状态，确保在盖板11上下移动过程中保持内锅密封。
46.作为一个示例，密封圈12可以以折叠方式设置，由此，密封圈12可设计为折叠式以保持对内锅的密封。
47.在一些示例中，盖板11可以采用硅胶材料制成，和/或，密封圈12可以采用硅胶材料制成。
48.根据本发明的一个实施例，如图2所示，驱动模块20包括电磁阀21和驱动杆22，驱动杆22的一端连接盖板11，驱动杆22的另一端连接电磁阀21，电磁阀21用于在控制模块30的控制下驱动驱动杆22动作，以使驱动杆22带动盖板11移动。
49.也就是说，控制模块30可控制电磁阀21开启或关断，来控制盖板11移动，例如，当电磁阀21开启时，驱动杆22带动盖板11向上移动，使得盖板11处于目标位置，由于目标位置在初始位置之上，可以使得烹饪器具内的容量相对于初始容量增大，当电磁阀21关断时，盖板11恢复到初始位置，烹饪器具内的容量保持为初始容量。
50.可理解，当通过加热装置300将内锅200加热至预设烹饪状态时，控制模块30打开电磁阀21，通过驱动杆22带动盖板11至少一次向远离内锅200底部的方向移动，从而，可以增大烹饪器具容量，在烹饪器具内产生负压，利用负压可以加大排放蒸汽量，快速排放蒸汽，破除烹饪器具内形成的泡沫，有效防止溢出，同时保证烹饪食物的性能，例如在烹饪米饭时可以保证米饭平整度。
51.根据本发明的其他实施例，容量调节模块10还可以设置于内锅200，以带动内锅200相对于盖体100移动，例如，容量调节模块10可以设置于内锅200之下，或者也可以设置于内锅200的侧壁上，本发明对此不做限定，只有能带动内锅200移动即可。由此，驱动模块20可以驱动内锅200向下移动，从而增加烹饪器具的容量，驱动模块20也可以驱动内锅200向上移动，从而使得烹饪器具的容量减小直至恢复到初始容量。
52.根据本发明的一个实施例，如图3所示，烹饪器具的烹饪控制装置还包括：温度检测模块40，温度检测模块40用于检测内锅内的温度；其中，控制模块30与温度检测模块40相连，控制模块30用于在内锅200内的温度大于第一温度阈值时，确定内锅200处于预设烹饪
状态。
53.也就是说，当内锅200内的温度大于第一温度阈值时，控制模块30通过驱动模块20对容量调节模块10进行控制，以增大烹饪空间400的容量，由此，可以根据内锅内的温度调节烹饪器具内的空间容量，利用增大容量空间与负压排气使烹饪器具内的泡沫自动破泡，有效防止溢出、提升食物品质。
54.其中，作为一个示例，温度检测模块40可以设置于盖体100上。在其他实施例中，温度检测模块40也可设置于内锅200的底部。
55.根据本发明的另一个实施例，如图4所示，烹饪器具的烹饪控制装置还包括：溢出检测模块50，溢出检测模块50用于根据检测到的泡沫生成溢出检测信号；其中，控制模块30与溢出检测模块50相连，控制模块30用于在溢出检测模块50生成溢出检测信号时，确定内锅200处于预设烹饪状态。
56.也就是说，溢出检测模块50可以设置在盖体100上，当溢出检测模块50生成溢出检测信号时，泡沫上升到较高位置，存在溢出的风险，此时，控制模块30通过驱动模块20对容量调节模块10进行控制，以增大烹饪空间400的容量，由此，可以根据内锅内的溢出情况调节烹饪器具内的空间容量，利用增大容量空间与负压排气使烹饪器具内的泡沫自动破泡，有效防止溢出、提升食物品质。
57.其中，作为一个示例，温度检测模块40可以设置于盖体100上。在其他实施例中，温度检测模块40也可设置于内锅200的底部。
58.根据本发明的一个实施例，控制模块300还用于控制容量调节模块10增大烹饪空间400的容量，以到达目标容量，并在到达目标容量时保持预设时间阈值。具体地，以容量调节模块10设置于盖体100为例，控制模块30还用于控制容量调节模块10向远离内锅200底部的方向移动，以到达目标位置(烹饪空间400的容量到达目标容量)，并在到达目标位置时保持预设时间阈值。
59.可以理解的是，当内锅200内的温度大于第一温度阈值或者溢出检测模块50检测到内锅200出现泡沫溢出时，控制模块30控制电磁阀21开启，通过驱动杆22控制容量调节模块10，使得容量调节模块10到达目标位置，然后，电磁阀21保持开启预设时间阈值，即使得容量调节模块10在目标位置时保持预设时间阈值，并在预设时间阈值后控制电磁阀21关断，容量调节模块10恢复到初始位置。
60.由此，利用增大容量空间与负压排气使烹饪器具内的泡沫自动破泡，有效防止溢出、提升食物品质。
61.根据本发明的一个实施例，控制模块30还用于控制容量调节模块10以第一时间阈值周期性地增大烹饪空间400的容量，以到达目标容量，并在到达目标容量时保持第二时间阈值。具体地，以容量调节模块10设置于盖体100为例，控制模块30还用于控制容量调节模块10以第一时间阈值周期性地向远离内锅200底部的方向移动，以到达目标位置，并在到达目标位置时保持第二时间阈值。
62.可以理解的是，当内锅200内的温度大于第一温度阈值或者溢出检测模块50检测到内锅200出现泡沫溢出时，控制模块30控制电磁阀21开启，通过驱动杆22控制容量调节模块10，使得容量调节模块10到达目标位置，然后，电磁阀21保持开启预设时间阈值，即使得容量调节模块10在目标位置时保持第二时间阈值，并在第二时间阈值后控制电磁阀21关
断，容量调节模块10恢复到初始位置。在容量调节模块10恢复到初始位置之后，电磁阀21保持关断第一时间阈值，即使得容量调节模块10在初始位置时保持第一时间阈值，并在第一时间阈值后控制电磁阀21开启，容量调节模块10到达目标位置。如此反复增大容量空间，利用负压快速排气。
63.由此，利用增大容量空间与负压排气使烹饪器具内的泡沫自动破泡，有效防止溢出、提升食物品质，并且，利用反复负压可以进一步提升提高烹饪食物的性能，例如提升米饭平整度。
64.综上，根据本发明实施例提出的烹饪器具的烹饪控制装置，在内锅处于预设烹饪状态时，通过驱动模块对容量调节模块进行控制，以使烹饪空间的容量至少增大一次，从而，可以增大烹饪器具容量，在烹饪器具内产生负压，利用负压可以加大排放蒸汽量，快速排放蒸汽，破除烹饪器具内形成的泡沫，有效防止溢出，同时保证烹饪食物的性能。
65.为了实现上述实施例，本发明还提出了一种烹饪器具。
66.图5为根据本发明实施例提出的烹饪器具的方框示意图。如图5所示，烹饪器具2包括的烹饪器具的烹饪控制装置1。
67.其中，烹饪器具2可以为电饭煲等。
68.根据本发明实施例提出的烹饪器具，通过上述实施例的烹饪控制装置，可以增大烹饪器具容量，在烹饪器具内产生负压，利用负压可以加大排放蒸汽量，快速排放蒸汽，破除烹饪器具内形成的泡沫，有效防止溢出，同时保证烹饪食物的性能。
69.与上述实施例的烹饪器具的烹饪控制装置相对于，本发明实施例还提出了一种烹饪器具的烹饪控制方法。
70.图6为根据本发明实施例的烹饪器具的烹饪控制方法的流程图。其中，烹饪器具包括盖体和内锅，盖体与内锅之间限定出烹饪空间，烹饪器具还包括容量调节模块，容量调节模块用以调节烹饪空间的容量。
71.如图6所示，烹饪器具的烹饪控制方法包括以下步骤：
72.s1：获取内锅内的烹饪状态；
73.s2：在内锅处于预设烹饪状态时，对容量调节模块进行控制，以使烹饪空间的容量至少增大一次。
74.根据本发明的一个实施例，烹饪器具的烹饪控制方法还包括：检测内锅内的温度；在内锅内的温度大于第一温度阈值时，确定内锅处于预设烹饪状态。
75.根据本发明的一个实施例，的烹饪器具的烹饪控制方法还包括：根据检测到的泡沫生成溢出检测信号；在生成溢出检测信号时，确定内锅处于预设烹饪状态。
76.根据本发明的一个实施例，对容量调节模块进行控制包括：控制容量调节模块增大所述烹饪空间的容量，以到达目标容量，并在到达所述目标容量时保持预设时间阈值。
77.根据本发明的一个实施例，对容量调节模块进行控制包括：控制容量调节模块以第一时间阈值周期性增大所述烹饪空间的容量，以到达目标容量，并在到达所述目标容量时保持第二时间阈值。
78.需要说明的是，前述对烹饪器具的烹饪控制装置实施例的解释说明也适用于该实施例的烹饪器具的烹饪控制方法，此处不再赘述。
79.根据本发明实施例提出的烹饪器具的烹饪控制方法，在内锅处于预设烹饪状态
时，对容量调节模块进行控制，以使烹饪空间的容量至少增大一次，从而，可以增大烹饪器具容量，在烹饪器具内产生负压，利用负压可以加大排放蒸汽量，快速排放蒸汽，破除烹饪器具内形成的泡沫，有效防止溢出，同时保证烹饪食物的性能。
80.为了实现上述实施例，本发明实施例还提出了一种计算机可读存储介质，其上存储有烹饪器具的烹饪控制程序，该程序被处理器执行时实现的烹饪器具的烹饪控制方法。
81.在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
82.此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。
83.流程图中或在此以其他方式描述的任何过程或方法描述可以被理解为，表示包括一个或更多个用于实现定制逻辑功能或过程的步骤的可执行指令的代码的模块、片段或部分，并且本发明的优选实施方式的范围包括另外的实现，其中可以不按所示出或讨论的顺序，包括根据所涉及的功能按基本同时的方式或按相反的顺序，来执行功能，这应被本发明的实施例所属技术领域的技术人员所理解。
84.在流程图中表示或在此以其他方式描述的逻辑和/或步骤，例如，可以被认为是用于实现逻辑功能的可执行指令的定序列表，可以具体实现在任何计算机可读介质中，以供指令执行系统、装置或设备(如基于计算机的系统、包括处理器的系统或其他可以从指令执行系统、装置或设备取指令并执行指令的系统)使用，或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用。就本说明书而言，"计算机可读介质"可以是任何可以包含、存储、通信、传播或传输程序以供指令执行系统、装置或设备或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用的装置。计算机可读介质的更具体的示例(非穷尽性列表)包括以下：具有一个或多个布线的电连接部(电子装置)，便携式计算机盘盒(磁装置)，随机存取存储器(ram)，只读存储器(rom)，可擦除可编辑只读存储器(eprom或闪速存储器)，光纤装置，以及便携式光盘只读存储器(cdrom)。另外，计算机可读介质甚至可以是可在其上打印所述程序的纸或其他合适的介质，因为可以例如通过对纸或其他介质进行光学扫描，接着进行编辑、解译或必要时以其他合适方式进行处理来以电子方式获得所述程序，然后将其存储在计算机存储器中。
85.应当理解，本发明的各部分可以用硬件、软件、固件或它们的组合来实现。在上述实施方式中，多个步骤或方法可以用存储在存储器中且由合适的指令执行系统执行的软件或固件来实现。如，如果用硬件来实现和在另一实施方式中一样，可用本领域公知的下列技术中的任一项或他们的组合来实现：具有用于对数据信号实现逻辑功能的逻辑门电路的离散逻辑电路，具有合适的组合逻辑门电路的专用集成电路，可编程门阵列(pga)，现场可编程门阵列(fpga)等。
86.本技术领域的普通技术人员可以理解实现上述实施例方法携带的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件完成，所述的程序可以存储于一种计算机可读存储介质中，该程序在执行时，包括方法实施例的步骤之一或其组合。
87.此外，在本发明各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理模块中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个模块中。上述集成的模块既可以采用硬件的形式实现，也可以采用软件功能模块的形式实现。所述集成的模块如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。
88.上述提到的存储介质可以是只读存储器，磁盘或光盘等。尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。