1.本实用新型涉及一种餐具清洗设备,尤其是一种纵向导轨型全自动洗碗机。
背景技术:2.现有洗碗机清洗餐具,餐具通常为平放倒扣或横向斜插在餐具传送网带上,喷淋清洗主要依靠朝上的下喷嘴和朝下的上喷嘴,而餐具传送网带会遮挡下喷嘴,造成餐具喷淋的死角,尤其是餐盘、大盘等较大的餐具,采用现有的横向斜插方式,难以避免相互遮挡而造成清洗死角;而采用餐具平放倒扣在网带上的方式,网带下方的下喷嘴会因传送网带的遮挡而造成餐具死角,且下喷嘴容易将较轻的餐具冲翻,造成餐具翻转、餐具内存水,多数餐具倒扣后底部容易存水,不易烘干,还会因餐具倒扣平放而占有较大空间大而造成清洗量减少。
3.现有各类自动洗碗机,如cn201811596996《一种洗碗机中的碗碟夹持装置》,cn201320719242.7《一种自动传送连续清洗超声波洗碗机》等均没有涉及餐具纵向定位方式。
4.cn201910628367.0《餐具纵向定位无死角全自动洗碗机》公开了一种餐具纵向定位无死角清洗技术:一整条封闭的直线型或转弯型餐具纵向定位传送网带在直线型洗碗机或圆弧转弯型洗碗机内围绕不少于2个转弯装置环绕一周,将餐具纵向定位传送网带分为上下2层,且餐具纵向定位传送网带上层贯穿的餐具进口、餐具出口及全部功能段,或一整圈封闭的圆环型餐具纵向定位传送网带,贯穿圆弧转弯型洗碗机内的餐具进口、餐具出口及全部功能段,清洗餐具时将碗口朝向侧面或将扁型餐具垂直网带方向摆放在餐具纵向定位传送网带上,餐具纵向定位传送网带在洗碗机的传送系统的驱动下在所述餐具进口、餐具出口及各功能段内围绕转弯装置循环运转或圆周循环转动;所述餐具纵向定位传送网带具有餐具纵向定位装置,餐具纵向定位装置的结构类型包括如下四种:一是夹持型,二是横挡型,三是篮筐型,四是侧挡型,所述四种装置易于将餐具定位,防止餐具前后左右错位、倾倒,尤其是设有超声清洗段时,网带在上下坡时,更能起到良好的定位作用。
5.cn201910628367.0所述餐具纵向定位装置安装在餐具纵向定位传送网带上,跟随网带一同运转,具有成本高、结构复杂等弊端,尤其是夹持型、篮筐型、侧挡型等餐具纵向定位装置会将侧向喷嘴遮挡,依然会有少量的死角,影响餐具干净程度。
技术实现要素:6.为了解决平放倒扣或横向斜插相互遮挡而造成清洗死角及餐具冲翻,而现有餐具纵向定位技术成本高、结构复杂等问题,本实用新型提供一种纵向导轨型全自动洗碗机,以弥补现有技术之不足。
7.一种纵向导轨型全自动洗碗机,包括餐具纵向导轨及侧向喷嘴,其特征是:数量不少于2组的餐具纵向导轨贯穿全自动洗碗机的餐具进口、餐具出口及全部功能段,每组餐具纵向导轨的数量为一条以上,所述餐具纵向导轨位于餐具传送网带上方,每2组餐具纵向导
轨之间围成的区域为餐具通道,餐具纵向垂直或略倾斜插在餐具通道内,由下部的循环传送的餐具传送网带承载,在所述2组餐具纵向导轨之间滑动并由其导向定位,将餐具由洗碗机餐具进口向餐具出口输送,贯穿全自动洗碗机的全部功能段,从而将餐具清洗或清洗并烘干消毒;
8.所述餐具纵向导轨的类型包括:
9.一是洗碗机内纵向安装在餐具进口至餐具出口之间的导向构件,所述导向构件呈连续型或断续型,连接至或固定在全自动洗碗机的机体或支架上,或者在洗碗机内位于餐具通道外侧、上部或下方,用于将餐具支撑、导向,其走向与洗碗机内餐具传送网带的走向基本平行,走向类型包括直线状、弧形及直线与弧形的组合型,包括直线状、弧形及直线与弧形的组合型,所述导向构件安装在进出全自动洗碗机需要上下坡的倒入清洗段、超声清洗段、预洗超声复合清洗段时,跟随餐具传送网带分别逐渐下降或上升进出倒入清洗槽、超声清洗槽、复合清洗槽,即与餐具传送网带保持相应的间距;分为刚性及柔性两种类型,其外形结构包括:带状、条状、杆状、板状、栏状、网状等形状,所述导向构件在洗碗机内呈中断或连续型,且其中断时,中断处圆滑过渡,防止餐具刮、卡或滑出;
10.二是整条封闭的柔性餐具纵向导轨,在直线型洗碗机或圆弧转弯型洗碗机内围绕转弯装置环绕一周,将其分为上下2层,其上层或下层在餐具传送网带上层即外圈贯穿的餐具进口、餐具出口及全部功能段,并与餐具传送网带同步循环运转,或一整圈封闭的柔性餐具纵向导轨,贯穿圆弧转弯型洗碗机内的餐具进口、餐具出口及全部功能段并与圆环型餐具传送网带同步循环运转,柔性餐具纵向导轨循环运转的动力独立设置或与餐具传送网带共用动力。所述柔性餐具导轨包括圆带、链条等。
11.餐具纵向导轨还包括以洗碗机各功能段的两侧内壁作为纵向导轨,并使各功能段相互间的两侧内壁连接处及各功能段与餐具进口、餐具出口连接处圆滑过渡或增设导向构件,使餐具在进口或出口不易倾倒,便于放入餐具或取出;采用条状、板状、栏状、网状等构件使其连续或圆滑过渡,使餐具不至于刮、卡或滑出,能够纵向传送顺畅。
12.餐具进口及餐具出口增设或不设导向构件,餐具进口及餐具出口增设适当的餐具导向构件,使餐具在进口或出口不易倾倒,便于放入餐具或取出。
13.所述侧向喷嘴的安装位置包括:一是安装在餐具纵向导轨上,朝向餐具通道的一侧,二是在餐具通道外侧且不超出餐具纵向导轨朝向餐具通道的一侧,三是在餐具通道内或伸向餐具通道内并在侧向喷嘴外侧安装过渡构件圆滑过渡,侧向喷嘴朝向餐具通道的一侧,即朝向餐具方向。
14.所述循环传送的餐具传送网带的类型包括未安装餐具纵向定位装置的普通餐具传送网带,亦包括具有餐具纵向定位装置的餐具传送网带,所述餐具纵向定位装置结构类型包括如下四种:一是夹持型,二是横挡型,三是篮筐型,四是侧挡型等,还包括具有餐盘清洗机的伸缩传送柱型餐盘定位传送机构的餐具传送网带,上述餐具传送网带在餐具纵向导轨的导向作用下,易于将餐具定位,防止餐具前后左右错位、倾倒,尤其是设有超声清洗段时,网带在上下坡时,更能起到良好的定位作用;所述循环传送的餐具传送网带的还包括普通餐具传送网带中的一部分安装了餐具纵向定位装置,其余部分仍然为普通餐具传送网带,所述侧向喷嘴的安装位置包括:在餐具纵向导轨上,或在餐具通道外侧且不超出餐具纵向导轨朝向餐具通道的一侧,或在餐具通道内或伸向餐具通道内并在侧向喷嘴外侧安装过
渡构件圆滑过渡,所述过渡构件包括安装导向板或滑环等,尤其是顺着餐具传送方向安装过渡构件,使侧向喷嘴圆滑过渡防止侧向喷嘴刮、卡餐具;由于上述的侧向喷嘴与餐具纵向导轨位置关系,餐具纵向导轨不会遮挡侧向喷嘴,侧向喷嘴喷淋餐具时没有死角,因而餐具干净程度好;侧向喷嘴朝向餐具通道的一侧,即朝向餐具方向,其类型包括:喷淋管上开口作为喷嘴,或开口内安装喷嘴,连通水泵,所述喷淋管连接水泵出水口或其它水源,垂直或水平或倾斜安装,与餐具纵向导轨合并或交叉。
15.餐具纵向导轨在进出倒入清洗段、超声清洗段、预洗超声复合清洗段时,跟随餐具传送网带分别逐渐下降或上升进出倒入清洗槽、超声清洗槽、复合清洗槽,即与餐具传送网带保持相应的间距。
16.所述全自动洗碗机为具有喷淋清洗及餐具传送功能的洗碗机,其类型包括:直线型、转弯型、环形等,其餐具进口、餐具出口及全部功能段之间按顺序两两相连。
17.餐具纵向导轨在进出倒入清洗段、超声清洗段、预洗超声复合清洗段时,跟随餐具传送网带分别逐渐下降或上升进出倒入清洗槽、超声清洗槽、复合清洗槽,即与餐具传送网带保持相应的间距,防止餐具纵向导轨与餐具传送网带的间距过大而餐具滑脱。
18.餐具纵向导轨直接固定在洗碗机的机体或支架上,制造简便,其优势显而易见,可以实现餐具餐具纵向定位、清洗效果好,且结构合理、成本低。
附图说明
19.下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
20.图1是本实用新型的第一个实施例的整体结构示意图
21.图2是图1餐具出口处的放大图。
22.图3是图1的a向视图。
23.图4是第一种侧向喷嘴与餐具纵向导轨的位置结构示意图
24.图5是第二种侧向喷嘴与餐具纵向导轨的位置结构示意图
25.图6是第三种侧向喷嘴与餐具纵向导轨的位置结构示意图
26.图7是第四种侧向喷嘴与餐具纵向导轨的位置结构示意图
27.图8是本实用新型的第二个实施例的整体结构示意图
28.图9是本实用新型的第三个实施例的整体结构示意图
29.图10是本实用新型的第四个实施例的整体结构示意图
30.图11是本实用新型的第五个实施例的整体结构示意图
31.图12是本实用新型的第四个实施例的整体结构示意图
32.图中1.餐具进口,2.倒入清洗段,3.喷淋除渣预洗段,4.超声清洗段,5.喷淋漂洗段,6.烘干段,7.餐具出口,8.圆环洗碗机的过渡区,9.餐具纵向定位传送网带,10.普通餐具传送网带,11.餐具纵向导轨一,12.餐具纵向导轨二,13.滑环,14.导向板,15.餐具纵向导轨三,16.餐具纵向导轨四,17.餐具纵向导轨五,18.餐具纵向导轨六,19.柔性餐具纵向导轨的下层,20.柔性餐具纵向导轨的转弯装置,31.喷淋清洗段,62.烘干加热装置,63.循环对流均热装置,81.侧向喷淋管一,82.侧向喷淋管二,83.侧向喷嘴一,84.上下喷嘴,85.另一种侧向喷淋管,86.侧向喷嘴二,87.侧向喷嘴三,88.侧向喷嘴四,90.圆弧转弯型餐具纵向定位传送网带,91.圆环型餐具纵向定位传送网带,93.传动系统的电机、减速机,111.
网状餐具纵向导轨,112.餐具纵向导轨连接件一,113.餐具纵向导轨连接件二,201.倒入清洗段喷嘴或出水口或出气口,202.倒入清洗段水泵或气泵,203.倒入清洗槽,301.喷淋除渣预洗段喷淋管及喷嘴,302.喷淋除渣预洗段水箱,303.喷淋除渣预洗段水泵,401.超声清洗槽的底板,402.超声波发生器,403.超声波换能器,501.喷淋漂洗段喷淋管及喷嘴,503.喷淋漂洗段水箱,504.喷淋漂洗段水泵,901.餐具一,902.餐具二,903.餐具三。
具体实施方式
33.下面结合具体实施例来对本实用新型进行进一步说明,但并不将本实用新型局限于这些具体实施方式。
34.在图1所示实施例中,全自动洗碗机为直线型,其功能段组成及连接顺序为:餐具进口1
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喷淋除渣预洗段3
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超声清洗段4
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喷淋漂洗段5
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餐具出口7,一整条封闭的直线型餐具纵向定位传送网带9在全自动洗碗机内环绕一周,餐具纵向定位传送网带分为上下2层,虚线为图上不可见部分,且餐具纵向定位传送网带上层贯穿整个全自动洗碗机的餐具进口1、餐具出口7及全部功能段,餐具纵向定位传送网带9一部分安装横档型餐具纵向定位装置,一部分为普通拔齿,在餐具出口7可以看到,餐具901为大碗,扣放在普通网带上;6条餐具纵向导轨一11纵向安装在餐具进口1至餐具出口7之间,呈连续型固定在洗碗机的机体或支架上,通常悬挂或横拉在洗碗机的机体或支架上,防止刮、卡餐具,其走向与洗碗机结构类型相适应即直线型,且在餐具出口7处,餐具纵向导轨增设了网状纵向导轨111,餐具纵向导轨在进出清洗槽时,跟随餐具传送网带分别逐渐下降或上升进入,即与餐具传送网带保持相应的间距。其中,上下各2条餐具纵向导轨分别围成2个餐具通道,餐具902纵向垂直或略倾斜插在餐具通道内,由下部的循环传送的餐具传送网带承载并将餐具由洗碗机餐具进口向餐具出口输送,并贯穿全部功能段,其中,喷淋除渣预洗段喷淋管及喷嘴301、喷淋漂洗段喷淋管及喷嘴501为侧向,喷嘴朝向餐具通道的一面。
35.图2所示实施例是图1所示实施例餐具出口处的放大图。
36.图3是图1所示实施例的a向视图。从图1和图3中可以看出,餐具纵向导轨一11呈圆形条状,6条餐具纵向导轨一11分别通过餐具纵向导轨连接件一112、餐具纵向导轨连接件二113固定在喷淋漂洗段5的内侧面和内顶部。
37.图4所示实施例中,2根餐具纵向导轨二12围成餐具通道,侧向喷嘴二86安装在与餐具纵向导轨12交叉的喷淋管上,该喷嘴在餐具通道外侧且不超出餐具纵向导轨朝向餐具通道的一侧,可防止侧向喷嘴刮、卡餐具。餐具纵向导轨12呈扁形。
38.在图5所示实施例中,2根餐具纵向导轨二12围成餐具通道,侧向喷嘴三87安装在与餐具纵向导轨12交叉的喷淋管上,侧向喷嘴三87伸向餐具通道内,侧向喷嘴三87外侧安装滑环,使侧向喷嘴三87圆滑过渡防止侧向喷嘴刮、卡餐具。餐具纵向导轨12呈扁形。
39.在图6所示实施例中,2根餐具纵向导轨二12围成餐具通道,侧向喷嘴四88安装在与餐具纵向导轨12交叉的喷淋管上,侧向喷嘴四88伸向餐具通道内,在侧向喷嘴外侧安装导向板14圆滑过渡防止侧向喷嘴刮、卡餐具。餐具纵向导轨12呈扁形。
40.在图7所示实施例中,2根餐具纵向导轨二12围成餐具通道,侧向喷嘴四88安装在与餐具纵向导轨12交叉的喷淋管上,侧向喷淋管一81、侧向喷淋管二82、侧向喷嘴四88均安装在餐具通道外侧且不超出餐具纵向导轨12朝向餐具通道的一侧。侧向喷嘴四88朝向餐具
通道的一侧,即朝向餐具方向。餐具纵向导轨12呈扁形。
41.在图8所示实施例中,全自动洗碗机为圆环型,其功能段组成及连接顺序为:餐具进口1
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倒入清洗段2
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喷淋除渣预洗段3
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超声清洗段4
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喷淋漂洗段5
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烘干段6
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餐具出口7,整台洗碗机呈圆环形,一整圈封闭的圆环型餐具纵向定位传送网带91贯穿整个全自动洗碗机的餐具进口1、餐具出口7及全部功能段,圆环型餐具纵向定位传送网带91在传送系统的驱动下在所述餐具进口1、餐具出口7及各功能段内圆周循环转动,2条餐具纵向导轨四16贯穿餐具进口1、餐具出口7及全部功能段。
42.在图9所示实施例中,全自动洗碗机为圆弧转弯型,其功能段组成及连接顺序为:餐具进口1
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喷淋除渣预洗段3
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超声清洗段4
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喷淋漂洗段5
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餐具出口7,一整条封闭的圆弧转弯型餐具纵向定位传送网带90在全自动洗碗机内环绕一周,转弯装置将圆弧转弯型餐具纵向定位传送网带90餐具纵向定位传送网带分为上下2层,上层贯穿整个全自动洗碗机的餐具进口1、餐具出口7及全部功能段。4条餐具纵向导轨四16贯穿餐具进口、餐具出口及全部功能段,餐具纵向导轨四16呈板状,虚线为圆弧转弯型餐具纵向定位传送网带90图上不可见部分。
43.在图10所示实施例中,全自动洗碗机为直线型,其功能段组成及连接顺序为:餐具进口1
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喷淋除渣预洗段3
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超声清洗段4
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喷淋漂洗段5
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烘干段6
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餐具出口7,一整条封闭的直线型餐具纵向定位传送网带9在全自动洗碗机内环绕一周,将餐具纵向定位传送网带分为上下2层,且餐具纵向定位传送网带上层贯穿整个全自动洗碗机的餐具进口1、餐具出口7及全部功能段,餐具纵向定位传送网带9的结构及餐具放置和图1所示实施例相同。4条餐具纵向导轨五17贯穿餐具进口1、餐具出口7及全部功能段。
44.在图11所示实施例中,全自动洗碗机为直线型,其功能段组成及连接顺序为:餐具进口1
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倒入清洗段2
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喷淋除渣预洗段3
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超声清洗段4
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喷淋漂洗段5
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烘干段6
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餐具出口7,一整条封闭的普通餐具传送网带10在全自动洗碗机内环绕一周,将餐具纵向定位传送网带分为上下2层,且餐具纵向定位传送网带上层贯穿整个全自动洗碗机的餐具进口1、餐具出口7及全部功能段。餐具纵向导轨六18贯穿餐具进口1、餐具出口7及全部功能段。
45.在图12所示实施例中,全自动洗碗机为直线型,其功能段组成及连接顺序为:餐具进口1
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喷淋清洗段31
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烘干段6
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餐具出口7,一整条封闭的普通餐具传送网带9在全自动洗碗机内环绕一周,将餐具纵向定位传送网带分为上下2层,且餐具纵向定位传送网带上层贯穿整个全自动洗碗机的餐具进口1、餐具出口7及全部功能段;整条封闭的柔性餐具纵向导轨,在洗碗机内围绕柔性餐具纵向导轨的转弯装置20环绕一周,将其分为上下2层,其中柔性餐具纵向导轨的下层19在餐具传送网带上层即外圈贯穿的餐具进口1、餐具出口7及全部功能段,并与餐具传送网带同步循环运转。
46.最后需要说明的是,以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均包括在本实用新型的专利保护范围内。