一种用于自动化煮面机的煮面锅组件的制作方法

1.本实用新型涉及一种自动化煮面机内部组件，尤其涉及一种用于自动化煮面机的煮面锅组件。


背景技术：

2.面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。在目前社会中，用户吃面仅有几种方式，面条商业包括餐饮店煮面、外面送餐等，还有方便面等，但这些都需要人工操作，开设面馆的人工成本、店面成本等均较高，而且面条是否卫生也不能保证，效率也比较低，从而诞生了无人收货的全自动煮面机，现有技术中，煮面机的煮面锅直接采用料斗装面后直接入锅煮面，而后直接出料，但如此与传统煮面的工艺相差甚远，传统煮面需要将面条多次捞起，最后再过冷水，这样煮出来的面才有劲道，而现有技术中的煮面锅不能达到上述技术效果，因此，存在改进空间。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的是要提供一种用于自动化煮面机的煮面锅组件。
4.为达到上述目的，本实用新型是按照以下技术方案实施的：
5.本实用新型包括煮面锅安装架、煮面锅锅体、冷水过水锅体、煮面翻转料斗、冷水过水料斗、煮面出料料斗、煮面加热器和进排水管道装置，所述冷水过水锅体设置于所述煮面锅锅体的一侧，所述煮面锅锅体和所述冷水过水锅体均设置于所述煮面锅安装架上，所述煮面翻转料斗为多个，多个所述煮面翻转料斗位于所述煮面锅锅体内，所述冷水过水料斗位于所述冷水过水锅体内，所述煮面出料料斗设置于所述冷水过水料斗的出料侧，所述煮面加热器设置于所述煮面锅锅体的下端，所述煮面翻转料斗为多个，多个所述煮面翻转料斗和所述冷水过水料斗均通过翻转驱动机构与所述煮面锅安装架连接，所述进排水管道装置与所述煮面锅锅体和所述冷水过水锅体的进排水端连接，所述翻转驱动机构、所述煮面加热器与控制系统电性连接。
6.作为改进，所述煮面锅锅体内设置有温度传感器，所述温度传感器的信号输出端与所述控制系统电性连接。
7.作为改进，所述煮面锅锅体的一侧设置有溢水排水管。
8.进一步，所述翻转驱动机构由料斗支架、旋转摆杆、摆杆轴承、滑槽板、电动推杆、滑板和拉力弹簧组成，所述料斗支架的上端一侧与所述煮面翻转料斗或冷水过水料斗的一侧固定连接，所述料斗支架的上端另一侧与所述旋转摆杆的上端固定连接，所述旋转摆杆的另一端通过所述摆杆轴承与所述滑槽板的上端滑动连接，所述滑槽板的下端与所述滑板的上端固定连接，所述滑板的上端与所述电动推杆的伸缩端转动连接，所述滑板的下端通过所述拉力弹簧与所述煮面锅安装架连接，所述电动推杆的另一端与所述煮面锅安装架转动连接，所述滑板的中段与所述煮面锅安装架的外侧滑动连接。
9.作为改进，所述煮面锅锅体和所述冷水过水锅体内设置有清洗管，所述清洗管的侧壁设置有清洗管喷水孔，所述清洗管喷水孔为多个，多个所述清洗管喷水孔均匀分布设置于所述清洗管的侧壁上，所述清洗管的一端位于所述冷水过水锅体外，并连接清洗水源。
10.优选的，所述料斗支架与所述煮面翻转料斗或冷水过水料斗的一侧通过快拆连接机构固定连接。
11.进一步，所述快拆连接机构由料斗翻转驱动轴、横轴、驱动轴固定缺口、安装套筒、横轴固定槽、驱动轴压板和压板操作手柄组成，所述料斗翻转驱动轴的一端与所述料斗支架的上端一侧固定连接，所述横轴固定设置于所述料斗翻转驱动轴的中段一侧，所述驱动轴固定缺口设置于所述料斗翻转驱动轴的另一端一侧，所述安装套筒的侧边固定于所述煮面翻转料斗或冷水过水料斗的一侧，所述横轴固定槽设置于所述安装套筒的端部一侧，所述料斗翻转驱动轴能够穿过所述安装套筒，所述横轴能够位于所述横轴固定槽内，所述驱动轴压板的中部通过扭力弹簧与所述煮面翻转料斗或冷水过水料斗的一侧转动连接，所述驱动轴压板的一端与所述驱动轴固定缺口接触，所述驱动轴压板的另一端设置所述压板操作手柄。
12.本实用新型的有益效果是：
13.本实用新型是一种用于自动化煮面机的煮面锅组件，与现有技术相比，本实用新型的煮面锅结构能够达到传统手工煮面的技术效果，通过多个料斗的设计，使得面条多次捞起，并能够在煮熟后过冷水，不仅能够自动煮面，还能够使得自动煮出的面达到传统手工煮面的效果，使得面条具有劲道，提升自动煮面机的效果，具有推广应用的价值。
附图说明
14.图1是本实用新型的剖面结构示意图；
15.图2是本实用新型的一侧结构示意图；
16.图3是本实用新型的另一侧结构示意图；
17.图4是本实用新型的下侧结构示意图；
18.图5是本实用新型的锅体部分结构示意图；
19.图6是本实用新型的清洗组件结构示意图；
20.图7是本实用新型图6中a部分局部放大图；
21.图8是本实用新型的锅体部分下侧结构示意图；
22.图9是本实用新型的快拆组件分解结构示意图；
23.图10是本实用新型的快拆组件连接结构示意图；
24.图11是本实用新型的翻斗状态示意图；
25.图12是本实用新型的翻转机构运动示意图；
26.图13是本实用新型的出料状态示意图。
27.图中：煮面锅安装架1、煮面锅锅体2、冷水过水锅体3、煮面翻转料斗4、冷水过水料斗5、煮面出料料斗6、煮面加热器7、进排水管道装置8、温度传感器9、溢水排水管10、料斗支架11、旋转摆杆12、摆杆轴承13、滑槽板14、电动推杆15、滑板16、拉力弹簧17、清洗管18、清洗管喷水孔19、料斗翻转驱动轴20、横轴21、驱动轴固定缺口22、安装套筒23、横轴固定槽24、驱动轴压板25、压板操作手柄26。
具体实施方式
28.下面结合附图以及具体实施例对本实用新型作进一步描述，在此实用新型的示意性实施例以及说明用来解释本实用新型，但并不作为对本实用新型的限定。
29.如图1-13所示：本实用新型包括煮面锅安装架1、煮面锅锅体2、冷水过水锅体3、煮面翻转料斗4、冷水过水料斗5、煮面出料料斗6、煮面加热器7和进排水管道装置8，所述冷水过水锅体3设置于所述煮面锅锅体2的一侧，所述煮面锅锅体2和所述冷水过水锅体3均设置于所述煮面锅安装架1上，所述煮面翻转料斗4为多个，多个所述煮面翻转料斗4位于所述煮面锅锅体2内，所述冷水过水料斗5位于所述冷水过水锅体3内，所述煮面出料料斗6设置于所述冷水过水料斗5的出料侧，所述煮面加热器7设置于所述煮面锅锅体2的下端，所述煮面翻转料斗4为多个，多个所述煮面翻转料斗4和所述冷水过水料斗5均通过翻转驱动机构与所述煮面锅安装架1连接，所述进排水管道装置8与所述煮面锅锅体2和所述冷水过水锅体3的进排水端连接，所述翻转驱动机构、所述煮面加热器7与控制系统电性连接。
30.作为改进，所述煮面锅锅体2内设置有温度传感器9，所述温度传感器9的信号输出端与所述控制系统电性连接。
31.作为改进，所述煮面锅锅体2的一侧设置有溢水排水管10。
32.进一步，所述翻转驱动机构由料斗支架11、旋转摆杆12、摆杆轴承13、滑槽板14、电动推杆15、滑板16和拉力弹簧17组成，所述料斗支架11的上端一侧与所述煮面翻转料斗4或冷水过水料斗5的一侧固定连接，所述料斗支架11的上端另一侧与所述旋转摆杆12的上端固定连接，所述旋转摆杆12的另一端通过所述摆杆轴承13与所述滑槽板14的上端滑动连接，所述滑槽板14的下端与所述滑板16的上端固定连接，所述滑板16的上端与所述电动推杆15的伸缩端转动连接，所述滑板16的下端通过所述拉力弹簧17与所述煮面锅安装架1连接，所述电动推杆15的另一端与所述煮面锅安装架1转动连接，所述滑板16的中段与所述煮面锅安装架1的外侧滑动连接。
33.作为改进，所述煮面锅锅体2和所述冷水过水锅体3内设置有清洗管18，所述清洗管18的侧壁设置有清洗管喷水孔19，所述清洗管喷水孔19为多个，多个所述清洗管喷水孔19均匀分布设置于所述清洗管18的侧壁上，所述清洗管18的一端位于所述冷水过水锅体3外，并连接清洗水源。
34.优选的，所述料斗支架11与所述煮面翻转料斗4或冷水过水料斗5的一侧通过快拆连接机构固定连接。
35.进一步，所述快拆连接机构由料斗翻转驱动轴20、横轴21、驱动轴固定缺口22、安装套筒23、横轴固定槽24、驱动轴压板25和压板操作手柄26组成，所述料斗翻转驱动轴20的一端与所述料斗支架11的上端一侧固定连接，所述横轴21固定设置于所述料斗翻转驱动轴20的中段一侧，所述驱动轴固定缺口22设置于所述料斗翻转驱动轴20的另一端一侧，所述安装套筒23的侧边固定于所述煮面翻转料斗4或冷水过水料斗5的一侧，所述横轴固定槽24设置于所述安装套筒23的端部一侧，所述料斗翻转驱动轴20能够穿过所述安装套筒23，所述横轴21能够位于所述横轴固定槽24内，所述驱动轴压板25的中部通过扭力弹簧与所述煮面翻转料斗4或冷水过水料斗5的一侧转动连接，所述驱动轴压板25的一端与所述驱动轴固定缺口22接触，所述驱动轴压板25的另一端设置所述压板操作手柄26。
36.本实用新型的工作原理如下：
37.当煮面时，将面条放入第一个煮面翻转料斗4中，多个煮面翻转料斗4均位于煮面锅锅体2内，多个煮面翻转料斗4逐个通过翻转驱动机构将面条翻转逐个倒入相邻的煮面翻转料斗4中，以实现煮面时捞起几次的过程，最后一个煮面翻转料斗4将面条倒入冷水过水料斗5中进行最后的过冷水，使得面条具有劲道，最后冷水过水料斗5通过翻转驱动机构将面条通过煮面出料料斗6倒入下一道工序的容器中。
38.当需要清洗时，清洗水接入清洗管18，从清洗管18上设置的清洗管喷水孔19喷淋水，从而对煮面锅锅体2和冷水过水锅体3的内壁进行清洗，清洗后经进排水管道装置8排水。
39.翻转驱动机构驱动过程：
40.电动推杆15推出作用在滑板16上，由于滑板16底部有拉力弹簧17向下拉着滑板16，所以滑板16只能带动整体料斗机构绕摆动旋转中心向电动推杆15推出方向摆动，当滑板16上的环形槽顶住槽内螺杆时即滑板16与煮面锅安装架1的滑动到达顶点时，料斗机构即摆动到极限位，此时，电动推杆15再继续推出，由于不能再摆动，所以电动推杆15克服拉力弹簧17的拉力，滑板16和摆杆轴承13在电动推杆15的作用下向上滑动，摆杆轴承13向上滑动时，将带动槽内摆杆轴承13沿槽滑动，摆杆轴承13将带动旋转摆杆12绕料斗翻转中心摆动，旋转摆杆12带动料斗翻转驱动轴20一起旋转，料斗翻转驱动轴20带动料斗同时翻转将料翻动到下个料斗中，归位时，由于有拉力弹簧17作用力，所以整体机构将按反向运动顺序使料斗归位。
41.快拆连接机构使用时，通过将料斗翻转驱动轴20插入安装套筒23内，并穿过安装套筒23，使得横轴21卡入横轴固定槽24内，按住压板操作手柄26，将驱动轴压板25的另一端抬起，使得驱动轴压板25的另一端与所述料斗翻转驱动轴20上的驱动轴固定缺口22紧密接触，从而完成安装，当需要拆卸时，操作压板操作手柄26，使得驱动轴压板25与驱动轴固定缺口22松开，料斗翻转驱动轴20与安装套筒23即可分离，完成快拆。
42.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。