用于饮料制备机器的煮器的制造方法
【专利说明】用于饮料制备机器的煮器
[0001]本发明涉及用于热饮制备机器的煮器，该煮器能够加热承受较高压力的流体，特别地，可应用于咖啡机的煮壶。
[0002]已知的用于热饮制备机器的煮器包括限定加热室的金属块，加热室中嵌入了电阻单元。这样的煮器具有热惯性高的缺点，且需要相对较长的时间来加热液体。此外，获得这些煮器的过程会导致高材料成本。
[0003]为了在短时间内得到热饮，提供了一种能够快速提高液体温度来制备饮料的煮器。这些煮器通常包括与一个或多个扩散器连接的丝网印刷电阻式的加热单元。
[0004]然而这样的煮器很少使用在需要液体大量增压的饮料制备过程中。实际上，大多数煮器在具有有限的外形尺寸和成本价值时，不能承受超过大约8巴的较高的压强。现在，一些诸如浓缩咖啡等饮料的制备需要使液体受到大约16巴的压强以提取咖啡。这样的方案因此被用在低压或无压时制作冲泡咖啡的机器中。用这些机器是无法制备出浓缩咖啡的。
[0005]在制备浓缩咖啡而抵抗足够的压力时为了使液体的加热能够非常迅速，研宄了其他的解决方案。例如，法国公开号为2932972的文献描述了这样的方案。该方案在于在煮器中设有反推力装置，该反推力装置布置为与本体和煮器支撑装置相配合以吸收因流体增压和将本体从支撑装置上移开而产生的力。
[0006]根据WO 2010/121998的公开文献描述了另一个重要的改进。该改进在于供给、煮器和变形室，该变形室配置为:当受到加热室的压力时，扩散器在变形室产生弹性形变以便至少部分吸收压力。
[0007]文献W02009/043851公开了另一种解决方案。
[0008]尽管有效，但这些解决方案具有制造成本相对较高的缺点。这些成本在一定程度上是由制造和安装煮器的多个零件以承受高压造成的。
[0009]于是，需要一种用于热饮制备机器的煮器，能够快速加热高压液体，并且具有有限的复杂度和/或制造成本。
[0010]本发明旨在满足这样的需求。
[0011]为此，本发明提供了用于饮料制备机器的煮器，适于加热加压液体来酿制品，包括:
[0012]本体，包括被丝网印刷电阻覆盖的外壁和形成加热室至少一部分的内壁；
[0013]本体的内壁，包括沿纵向延伸的纵壁，该纵壁在垂直于纵向的平面上具有圆形截面；
[0014]内部构件，包括位于本体纵壁对面位置的外表面，以便和纵壁一起限定加热室的至少一部分；
[0015]加热室内的液体进出口；
[0016]其中:
[0017]本体的内壁同时还包括至少位于纵壁远端的底壁；
[0018]支座，配置为与本体相配合，以便和纵壁和底壁一起形成密闭围体。
[0019]本发明于是提供了一种用于饮料制备机器的煮器，在简易、可靠和坚固的同时适于承受尚压。
[0020]特别地，加热室中的压力部分作用于截面为圆形的纵壁，这样能够避免压力集中。此外，这种压力作用于底壁，底壁和纵壁一起形成单一部件，优选为整体式。内部液体受压的围体于是只被两部分限定:支座和本体。来自压力的密封约束于是被减弱。
[0021]此外，且特别有利地，围体只有一个密封接合面。该唯一密封接合面是纵壁和支座之间的接合面。
[0022]密封所需的方式和压力抵抗于是大部分集中在该接合面上。煮器结构于是大大简化。构成它的部件的数量大大减少，相应地发生故障的风险和它的成本也显著减少。
[0023]在对本发明的实施例做详细的审阅之前，以下将提出组合或交替中可能用到的可选特征:
[0024]有利地，本体被用作扩压器。
[0025]有利地，本体形成连续表面，除了被支座接近的开口，可选地，除了进口和/或出口。本体因此没有穿过的开口。
[0026]有利地，所述本体的纵壁的部分为圆柱体。另选地，该部分呈圆形截面逐渐变窄为锥形。
[0027]根据一个实施例，纵壁具有与远端相对的近端，并形成开口。
[0028]优选地，支座具有内表面，并且内表面与本体的配合封闭了开口。
[0029]支座的内表面优选为凹面。可选地，可为平面。
[0030]有利地，底壁由和纵壁一样的材料制成。优选地，由底壁和纵壁形成的本体内壁为单块。底壁没有开口，尤其是没有使液体进出的开口。这使得当本体壁的厚度减少时可以限定本体对室内的压力具有高耐压性。
[0031]有利地，内壁由热传导材料制成。优选地，内壁由传导金属如铝或钢铁等制成。
[0032]优选地，本体为整体式，且由金属制成。
[0033]优选地，底壁呈凹面。于是底壁有弧度且最好不是平的。
[0034]有利地，在底壁和圆柱体部分之间不存在棱角(argtes)。
[0035]优选地，内壁主要沿纵向延伸。
[0036]有利地，内部构件为圆柱形。
[0037]有利地，内部构件的内部是中空的，以便形成流通通道。煮器配置为使液体通过内部构件形成的流通通道流动。优选地，内部构件具有通往加热室的开口。优选地，内部构件形成了圆柱形管。这使得能更好地控制液体流进煮器，从而当尺寸仍减小时能更好地控制煮器中温度的上升
[0038]优选地，支座包括将流通通道连接至汽门的管道，该管道用于与机器的构件或管道连接。这能够简化制造过程和机器的组装过程。管道与中空构件的流通通道或中空构件的嘴部连通。这能够更好地控制液体的流动和中空构件内温度的上升。
[0039]根据一个实施例，本体具有将加热室连接至汽门的进口，该进口用于连接至机器的构件或管道。这也能够简化制造过程和机器的组装过程。
[0040]根据一个实施例，纵壁和底壁形成单个部件。
[0041]有利地，支座包括至少通向围体的进口或出口。这能使围体在与支座的接触面上仅有开口，从而能够获得非常耐高压的围体。
[0042]有利地，支座包括至少:用于连接至机器的部件或管道的零件，和将连通口和围体的内部流体连接的管道。
[0043]有利地，支座包括至少通向围体的进口和出口。
[0044]有利地，支座包括至少:进口，进口端口和连接进口端口至进口的管道；出口，出口端口和连接出口端口至出口的管道。有利地，进口或出口中的一个通往加热室，进口或出口中的另一个通往流通通道。于是，机器的流体回路与煮器的连接仅需要连接支座。在这些连接之前或之后，支座密封地固定于本体以完成密封围体的形成。
[0045]优选地，煮器包括导引装置，配置为与内部构件的外表面和纵壁一起限定用于加热室中的液体的通道。
[0046]优选地，导引装置具有螺旋结构，且通道限定螺旋体。
[0047]根据优选实施例，导引装置形成了与支座和本体不同的部分。
[0048]根据另一个实施例，本发明涉及用于制备热饮的机器的煮器，包括适于加热受压液体使被加热液体能酿造出制品的煮器，包括:
[0049]本体，具有被丝网印刷电阻覆盖的外壁和形成加热室至少一部分的内壁；
[0050]本体的内壁，具有沿纵向延伸的纵壁和沿垂直于纵向的平面的圆形截面；
[0051]内部构件，具有配置为位于本体的纵壁对面的外表面，以便和本体的内壁一起限定加热室的至少一部分；
[0052]支座，配置为与本体相配合，以便形成密闭围体。
[0053]加热室中的液体进口和出口，
[0054]煮器，配置为加热室中纵向的液体排放