一种立式薯条保温柜的制作方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及厨房设备,尤其是一种立式薯条保温柜。
【背景技术】
[0002]薯条是人们喜欢的零食之一,薯条的做法:1、将土豆切成条状;2、放入锅内加热水和盐,煮开后闷10分钟;3、将水沥干;4、待油温最高时,直接倒入油锅煎炸,直至颜色金黄即可以捞出;5、配上调味料口感更佳。由于制作薯条需要花费一定的时间,所以售卖薯条的商家一般是不会现炸薯条,而是将薯条制作出来,等到消费者来购买的时候,直接将先前炸好的薯条出售即可,这样可以降低商家的生产压力。然而,薯条是刚刚捞出炸炉时口感最好,捞出的时间越久,薯条变冷后,其口感会有所变差,所以需要制造一种能够盛放薯条并且可以对薯条进行加热的设备。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种立式薯条保温柜,即可储存薯条,又可加热薯条对薯条进行保温,确保薯条的口感不会变差。
[0004]为解决上述技术问题,本发明的技术方案是:一种立式薯条保温柜,包括支撑架、用于储存薯条的薯条槽、用于展览薯条的薯条展览架和顶盖;所述支撑架为箱式结构,其由前封板、后封板、左侧板、右侧板和底板围成,支撑架内形成储物空间;所述前封板包括储物架和位于储物架下方的活动门,所述活动门与所述储物空间相通,所述储物架由底面板、左面板、右面板、后面板和顶面板组成,储物架的前面开口,所述顶面板与后面板之间的夹角为钝角,所述底面板呈水平设置;所述支撑架的顶部开口,支撑架的顶部前端和后端分别设有支撑条,所述薯条槽的侧面呈直角梯形,薯条槽的顶面开口,底面为倾斜面,前面、后面、左面、右面均为垂直面,底面从前面后后面向下倾斜,底面于后面之间的夹角为锐角,所述薯条槽的顶面边缘向外延伸设有挡板,所述挡板与支撑架上的支撑条相抵,薯条槽安装在支撑架顶部后,薯条槽的顶部与支撑架的顶部平齐;所述薯条展览架设于支撑架顶部且位于薯条槽的右侧,所述薯条展览架包括支撑板和设于支撑板上且呈等间距排布的隔板,所述支撑板的前后两端分别架设在支撑架的支撑条上,所述支撑板前端底部设有卡板,所述卡板靠近支撑架前端的支撑条,储物空间内设置加热装置对薯条槽进行加热;所述顶盖通过连接柱固定在支撑架的顶部,连接柱位于支撑架的后端,所述顶盖包括顶面板、前端板和位于两侧的侧板,顶盖内形成容置空间,所述容置空间内设有灯板,所述灯板上设有灯管,所述灯板呈倾斜设置;所述前端板上设有透明板,所述容置空间内的前端位置设有广告灯,所述广告灯通过透明板出光;所述连接柱与支撑架顶部右侧之间设有三角形护板,所述支撑架的右侧板顶部设有若干U形连接件,所述U形连接件上设有安装槽,所述三角形护板的下端插入所述安装槽内。
[0005]利用薯条槽对薯条进行存储,利用薯条槽底部的加热装置对薯条进行加热保温,利用薯条展览架对薯条进行展览供消费者参考,本发明将薯条储存、薯条加热和薯条展览集于一体,功能强大,使用方便,并可实现移动使售卖。本发明薯条槽呈内深外浅的设计,使薯条能够自然的汇聚在薯条槽的内侧,方便铲子对薯条槽内的薯条铲起售卖;薯条槽与支撑架为可分离结构,便于薯条槽的清洗和装载油炸出炉的薯条。本发明薯条展览架设于薯条槽的右侧,售卖员将薯条从薯条槽铲起装袋后,可以非常顺手的将一袋一袋的薯条置于薯条展览架上供消费者参考,包装好的薯条整齐有序的排列在隔板之间。前封板的储物架设置可以用于放置调味料,使售卖员可以很顺手的将储物架内取出调味料,对薯条槽内的薯条进行调味。顶盖前端的广告灯设计,可以增加广告宣传,有助于薯条的售卖,也使得保温柜更美观。
[0006]作为改进,支撑架前端的支撑条有储物架的定面板向上呈L形弯折形成。
[0007]作为改进,所述连接柱为箱式结构,所述支撑架后端的支撑条由连接柱的前面板弯折形成。
[0008]作为改进,所述支撑架的底板前端呈斜面,当售卖员站在保温柜前进行售卖薯条时,其脚部会与支撑架的底板后所碰撞,若底板为直角设计,碰撞后会使售卖员很疼痛,本发明的斜面设计可以防止售卖员脚部与底板的碰撞。
[0009]作为改进,所述隔板呈三角形,隔板的一侧设有安装脚,所述安装脚与支撑板通过螺栓固定。
[0010]作为改进,所述顶盖的前端板上设有控制广告灯的开关,方便操作。
[0011 ] 作为改进,所述连接柱的背面与支撑架的后封板平齐,使保温柜背面可以靠墙,减少其占用空间。
[0012]本发明与现有技术相比所带来的有益效果是:
1、利用薯条槽对薯条进行存储,利用薯条槽底部的加热装置对薯条进行加热保温,利用薯条展览架对薯条进行展览供消费者参考,本发明将薯条储存、薯条加热和薯条展览集于一体,功能强大,使用方便,并可实现移动使售卖;
2、本发明薯条槽呈内深外浅的设计,使薯条能够自然的汇聚在薯条槽的内侧,方便铲子对薯条槽内的薯条铲起售卖;薯条槽与支撑架为可分离结构,便于薯条槽的清洗和装载油炸出炉的薯条;
3、本发明薯条展览架设于薯条槽的右侧,售卖员将薯条从薯条槽铲起装袋后,可以非常顺手的将一袋一袋的薯条置于薯条展览架上供消费者参考,包装好的薯条整齐有序的排列在隔板之间;
4、前封板的储物架设置可以用于放置调味料,使售卖员可以很顺手的将储物架内取出调味料,对薯条槽内的薯条进行调味;
5、顶盖前端的广告灯设计,可以增加广告宣传,有助于薯条的售卖,也使得保温柜更美观。
【附图说明】
[0013]图1为本发明顶部视角立体图。
[0014]图2为本发明底部视角立体图。
[0015]图3为本发明内部结构示意图。
[0016]图4为薯条展览架结构示意图。
[0017]图5为储物架结构示意图。
[0018]图6为薯条槽结构示意图。
【具体实施方式】
[0019]下面结合说明书附图对本发明作进一步说明。
[0020]如图1至3所示,一种立式薯条保温柜,包括支撑架1、用于储存薯条的薯条槽3、用于展览薯条的薯条展览架4和顶盖2。所述支撑架I为箱式结构,其由前封板15、后封板
13、左侧板11、右侧板14和底板12围成,支撑架I内形成储物空间9。所述支撑架I的底板14前端呈斜面121,当售卖员站在保温柜前进行售卖薯条时,其脚部会与支撑架I的底板14后所碰撞,若底板14的前端为直角设计,碰撞后会使售卖员很疼痛,本发明的斜面121设计可以防止售卖员脚部与底板14前端的碰撞。
[0021]如图3所示,所述前封板15包括储物架5和位于储物架5下方的活动门6,所述活动门6与所述储物空间9相相通,打开活动门6即可在储物空间9内进行储物或放置加热装置。如图5所示,所述储物架5向储物空间9内凹陷,其由底面板51、左面板52、右面板53、后面板54和定顶面板55组成,储物架5的前面开口,所述顶面板55与后面板54之