用于配制和调配饮料的基于胶囊的系统的制作方法_4

文档序号:9828917阅读:来源:国知局
空的胶囊11。
[0071]图5详述根据本公开内容的流程图,其说明用于饮料的调配的示例性饮料混合方法500。饮料混合方法500包括在调配器100内接收胶囊11的步骤510。在步骤520中,通过调配器100的打开机构打开胶囊U。在步骤530中,将预湿流引导到胶囊11中以在胶囊11内产生浆体,其处于近似水平位置处。在步骤540中,方法可以选用地在进行到步骤550之前暂停一定时段。
[0072]在步骤550中,胶囊11可以开始在马达或调配器100的其它旋转机构的动力下旋转。在步骤560中,当胶囊11朝近似垂直定向旋转时,混合流可以开始被引导到胶囊11。在步骤570中,加工流可以开始被引导到饮料容器中,且碳化流可以选用地开始被引导到饮料容器中。在其中碳化流被引导到饮料容器中的实施方案中,装置可以并有碳化加工流停留时间,以允许任何泡沫冒口保持平静。此外,装置可以包括较高压力液体的额外平静液体加工流,以辅助饮料容器中的额外、进一步混合。
[0073]在步骤580中,可以停止混合流。在步骤590中,胶囊11可以到达其几乎垂直定向,且随着混合内含物继续流出而停止旋转,且结合加工流以产生行进到饮料容器中的层流动流。在步骤595中,当胶囊11为空或几乎为空且混合内含物不再从敞开的胶囊11中流出时,可以停止加工流且饮料混合方法500结束。
[0074]虽然存在制备和配送饮料的许多刺穿机构,但是LaVit破开和剥开机构被认为是制备和配送饮料的新方式。通过将胶囊11内侧暴露于一股注入的混合流,机构由于混合物容易从胶囊11中冲洗掉而避免在胶囊11的任何部分上有任何粉末混合剂的任何积累或结块,从而允许完全且均匀地混合物质。当混合物产生于胶囊11中且胶囊11为空时,不会像其中没有冲洗胶囊11的其它基于胶囊的系统那样容易发霉或细菌生长。
[0075]产品的商业应用除了医院、事业单位、学校、旅馆、巡检船和其中处理饮料机将是方便且有利的任何环境以外还主要包括办公室和家庭。
【主权项】
1.一种用于混合饮料的调配器,其包括: 框架,其界定空间来将胶囊容纳在所述框架内; 接受器,其利用用于打开所述胶囊的一端的打开机构和用于使所述胶囊旋转的旋转机构可移动地附接到所述框架;和 所述框架上的第一喷嘴,其被配置来当所述旋转机构正使所述胶囊旋转时将混合流引导到所述胶囊的敞开端中。2.根据权利要求1所述的调配器,其中所述胶囊包括粉末,且其中所述第一喷嘴还被配置来在将所述混合流引导到所述胶囊的所述敞开端中之前将预湿流引导到所述胶囊的所述敞开端中。3.根据权利要求2所述的调配器,其中所述第一喷嘴还被配置来在将所述混合流引导到所述胶囊的所述敞开端中之前将预湿流引导到所述胶囊中的所述敞开端之后暂停一定时段。4.根据权利要求1所述的调配器,其还包括所述框架上的第二喷嘴,所述第二喷嘴被配置来将加工流引导到饮料容器中。5.根据权利要求4所述的调配器,其中所述第二喷嘴还被配置来在所述胶囊的内含物从所述敞开端中流出的时段期间将所述加工流引导到所述饮料容器中,使得所述加工流捕捉从所述胶囊流出的所述内含物以产生组合流动流到所述饮料容器中。6.根据权利要求2所述的调配器,其中所述旋转机构被配置来将所述胶囊从第一定向旋转到第二定向,其中所述第一定向被调适来防止所述内含物从所述胶囊的所述敞开端中流出。7.根据权利要求6所述的调配器,其中所述敞开端被配置成高于沿所述第一定向的所述胶囊的重心,且其中所述敞开端被配置成低于沿所述第二定向的所述胶囊的重心。8.根据权利要求6所述的调配器,其中所述第一喷嘴还被配置来当所述胶囊处于所述第一定向时将所述预湿流引导到所述胶囊的所述敞开端中。9.根据权利要求6所述的调配器,其中所述第一喷嘴还被配置来在所述旋转机构将所述胶囊旋转到所述第一定向与所述第二定向之间的时段的至少一部分期间将所述混合流引导到所述胶囊的所述敞开端中。10.根据权利要求6所述的调配器,其中所述第二定向被调适来使得所述胶囊的至少大多数所述内含物能够从所述胶囊的所述敞开端中涌出。11.根据权利要求10所述的调配器,其中使得所述胶囊的至少大多数所述内含物能够从所述胶囊的所述敞开端涌出还包括将所述胶囊的所述内含物转移到饮料容器。12.根据权利要求1所述的调配器,其中所述旋转机构被配置来由附接到所述框架的电动马达驱动。13.根据权利要求1所述的调配器,其中可伸缩护罩被配置来当所述框架处于敞开位置中时保护所述第一喷嘴。14.根据权利要求1所述的调配器,其中所述接受器的所述打开机构还包括铰接接受器,其中所述铰接接受器的第一部分被配置来朝所述铰接接受器的第二部分枢转以打开所述胶囊。15.根据权利要求1所述的调配器,其中所述铰接接受器的所述第一部分在当所述调配器的盖子从敞开位置移动到关闭位置时的时段期间朝所述铰接接受器的所述第二部分枢转。16.根据权利要求1所述的调配器,其还包括: 所述调配器上的扫描仪,其用于扫描所述胶囊上的已编码信息;和 所述调配器上的处理器,其用于使得所述调配器能够根据一组指令基于所述胶囊上的所述已编码信息制作饮料。17.根据权利要求4所述的调配器,其中所述加工流由冷却水组成。18.根据权利要求17所述的调配器,其中所述混合流由比所述加工流的所述冷却水更温暖的水组成。19.根据权利要求17所述的调配器,其中所述混合流由适用于实现所述胶囊的所述内含物的阈值溶解度的温度的水组成。20.根据权利要求4所述的调配器,其还包括所述框架上被配置来将碳化流引导到所述饮料容器中的第三喷嘴。21.根据权利要求1所述的调配器,其中所述框架适用于与冰箱整合。22.根据权利要求5所述的调配器,其中所述组合流动流适用于在所述饮料容器内进一步混合。23.根据权利要求5所述的调配器,其中所述组合流动流是层流动流。24.一种用于混合饮料的调配器,其包括: 框架,其界定空间来将胶囊容纳在所述框架内; 胶囊铰接接受器,其在所述框架上用于打开胶囊; 所述框架上的至少一个喷嘴,其被配置来提供预湿流、混合流、加工流和碳化流中的至少一种;和 用于将所述敞开胶囊从第一位置旋转到终止位置的机构,其中在所述第一位置中所述敞开胶囊充满饮料原料,其中在所述终止位置中从所述敞开胶囊移除至少大多数所述饮料原料。25.根据权利要求24所述的调配器,其中所述铰接接受器还被配置来沿着沿所述胶囊的一端的折痕破开所述胶囊。26.根据权利要求25所述的调配器,其中所述铰接接受器还被配置来沿破开的折痕翻转所述胶囊的所述端。27.根据权利要求24所述的调配器,其中所述混合流被配置来溶解所述胶囊内的所述至少大多数所述饮料原料。28.根据权利要求27所述的调配器,其中所述混合流还被配置来冲洗来自所述胶囊的所述至少大多数所述饮料原料。29.根据权利要求28所述的调配器,其中所述机构被配置来将所述胶囊从所述第一位置旋转到所述终止位置,同时所述混合流冲洗来自所述胶囊的所述至少大多数所述饮料原料以使所述胶囊的所述内含物从所述胶囊中涌出且进入饮料容器中。30.根据权利要求28所述的调配器,其中所述加工流被引导来捕捉所述至少大多数已溶解且已冲洗的饮料原料以产生层流到饮料容器中。31.一种用于混合饮料的方法,其包括: 将胶囊接收在调配器内; 打开所述胶囊的一端; 使所述胶囊在所述调配器内旋转;和 当所述胶囊旋转时通过所述敞开端将混合流引导到所述胶囊中。32.根据权利要求31所述的方法,其还包括引导加工流以捕捉所述胶囊的内含物的流动以产生层流到饮料容器中。33.根据权利要求31所述的方法,其中打开所述胶囊的一端还包括: 在沿所述胶囊的一端的折痕处破开所述胶囊;和 沿所述破开的折痕翻转所述胶囊的所述端。34.根据权利要求31所述的方法,其中所述混合流在所述胶囊内产生涡流以混合所述胶囊的至少大多数所述内含物。35.根据权利要求31所述的方法,其还包括: 读取所述胶囊上的已编码指令;和 根据一组指令基于所述胶囊上的已编码信息提供碳化流。36.一种用于在混合饮料时使用的胶囊,其包括: 贮液池,其用于容纳混合物;和 沿所述贮液池的外沿的弱化部分,其中所述胶囊被调适来在所述弱化部分处打开,且其中所述胶囊还被调适来使得饮料能够在所述胶囊的所述贮液池内混合。37.根据权利要求36所述的胶囊,其中所述弱化部分经形成具有折痕。38.根据权利要求37所述的胶囊,其中所述胶囊被调适来通过破开所述折痕且沿所述折痕翻转所述弱化部分而打开。39.根据权利要求36所述的胶囊,其中所述贮液池轴对称以使得所述贮液池内的涡流能够用于混合所述饮料。40.根据权利要求36所述的胶囊,其中所述弱化部分被定位来使得混合流能够通过沿所述弱化部分的开口进入所述贮液池且使得所述混合饮料能够通过沿所述弱化部分的所述开口离开所述贮液池。
【专利摘要】本公开内容涉及借助于调配设备调配来自胶囊的物质。具体来说,本公开内容的示例性实施方案涉及:(1)胶囊,(2)用于接收所述胶囊的饮料调配器,和(3)所述饮料调配器内的机构,其用于自动地打开所述胶囊且在混合所述胶囊内的饮料以涌入到用户饮料容器或玻璃杯中时旋转所述胶囊。用于破开并剥开所述胶囊的La?Vit系统提供了用于基于胶囊的饮料系统的更卫生方法。
【IPC分类】A47J31/36
【公开号】CN105592758
【申请号】CN201480040254
【发明人】G·M·罗法洛, J·R·拉夫莱克, Y·申屠, K·R·威斯曼, G·E·瑞姆, G·G·威夫
【申请人】拉威特科技公司
【公开日】2016年5月18日
【申请日】2014年7月13日
【公告号】CA2918123A1, EP3021717A1, US9320382, US20150017288, WO2015009580A1
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