压气囊的饮料制备装置，其中，所述的弹性膜位于所述的咖啡粉碗开 口范围内。
[0023] 本实用新型在使用加压气体作为浓缩咖啡制备装置压力源获得便携性的同时，减 少了加压气体的使用量，降低了热水的温度损失，提高了萃取压力的控制功能，消除了咖啡 萃取过程中和之后的安全隐患。
【附图说明】
[0024] 图1是本实用新型带加压气囊的饮料制备装置的纵向剖视图。
【具体实施方式】
[0025] 以下结合附图进一步说明本实用新型的实施例。
[0026] 请参见附图1所示，一种带加压气囊的饮料制备装置，包括圆盘盖1、密封圈2、弹 性膜3、咖啡粉碗5、咖啡手柄杯6、储压瓶9、关断阀10、旋钮11、压力表16、安全阀17及放 气阀18 ;所述的圆盘盖1的外侧部设有密封槽，所述的密封圈2呈0形结构并嵌入设置在 所述的圆盘盖1的密封槽内，所述的弹性膜3设置在所述的圆盘盖1与所述的密封圈2之 间，所述的圆盘盖1、密封圈2及弹性膜3连接构成气囊腔4 ;所述的圆盘盖1通过所述的密 封圈2与所述的咖啡粉碗5及咖啡手柄杯6的边缘处密封连接，所述的咖啡粉碗5叠放在 所述的咖啡手柄杯6内；所述的圆盘盖1上设有第一通孔12、第二通孔13、第三通孔14及 第四通孔15,所述的第一通孔12、第二通孔13、第三通孔14及第四通孔15分别依次设置 在所述的密封圈2的内侧，并与所述的气囊腔4连通；所述的压力表16设置在所述的第一 通孔12上，并与所述的气囊腔4连通；所述的安全阀17设置在所述的第二通孔13上，并与 所述的气囊腔4连通；所述的放气阀18设置在所述的第三通孔14上，并与所述的气囊腔4 连通；所述的关断阀10的一端设置在所述的第四通孔15上，并与所述的气囊腔4连通，所 述的关断阀10的两端分别与所述的储压瓶9及旋钮11连接，所述的储压瓶9位于所述的 圆盘盖1的上方，所述的储压瓶9内填充压缩气体。
[0027] 所述的圆盘盖1的下部设有法兰边11，所述的法兰边11的纵截面呈L型结构，所 述的咖啡粉碗5及咖啡手柄杯6的边缘卡置在所述的法兰边11内。
[0028] 所述的咖啡粉碗5的底部有过滤孔51，所述的咖啡粉碗5内盛有压紧的咖啡粉8 及热水7,所述的热水7位于所述的咖啡粉8与所述的弹性膜3之间。
[0029] 所述的咖啡手柄杯6的底部中央设有咖啡出口 61。
[0030] 所述的弹性膜3位于所述的咖啡粉碗5开口范围内。
[0031] 旋开旋钮11后，储压瓶9内的压缩气体将使得弹性膜3变形，使得咖啡粉碗5的 空间变小，弹性膜3挤压热水7穿过咖啡粉8,再经过咖啡粉碗5底部的过滤孔51过滤，从 咖啡手柄杯6底部的咖啡出口 61流出。
[0032] 在咖啡萃取过程中，压力表16指示气囊腔4内的压力；安全阀17保证气囊腔4内 的压力不超过安全压力；完成萃取后，使用放气阀18释放气囊腔4内的压缩气体。
[0033] 使用储压瓶9作为压力源，通过旋转关断阀10控制加压气体流量和输出压力将加 压气体输送到气囊腔4 ;圆盘盖1相对气囊腔4的另一侧的四个通孔位置安装有储压瓶9的 输入口、压力表16、安全阀17及放气阀18 ;法兰边11将密封圈2夹紧在当中，形成一体，在 制备咖啡时，使用压粉锤将咖啡粉8压紧在咖啡粉碗5内，将咖啡粉碗5放置在咖啡手柄杯 6中，倒入热水7,将圆盘盖1盖在咖啡手柄杯6上并旋转拧紧；旋转旋钮11，将加压气体引 入气囊腔4,根据压力表16的压力指示调整旋钮11，控制气囊腔4内的压力，使其符合萃取 压力要求。弹性膜3在压缩气体的作用下变形，挤压咖啡粉碗5中的热水7先通过咖啡粉 8，再通过过滤孔51，生成浓缩咖啡。
[0034] 弹性膜3将加压气体和热水7隔开，减少了加压气体接触热水7的直接热交换， 有效保持水温，同时避免了加压气体与热水7混合通过咖啡粉8的压力损失，减少了加压 气体消耗量，提高了加压气体利用效率，更重要的是保证了浓缩咖啡出品中咖啡脂原有的 细腻品质。萃取过程结束后，打开放气阀18,排放气囊腔4内加压气体后，打开圆盘盖1，取 出咖啡粉碗5,清理萃取过的咖啡粉8。气囊腔4在加压气体作用下可以将咖啡粉碗5中的 所有热水7挤压通过咖啡粉8过滤后排出，咖啡粉碗5中没有带有余压的液体残留，因此消 除了安全隐患。
[0035] 综上所述，本实用新型在使用加压气体作为浓缩咖啡制备装置压力源获得便携性 的同时，减少了加压气体的使用量，降低了热水的温度损失，提高了萃取压力的控制功能， 消除了咖啡萃取过程中和之后的安全隐患。
[0036] 以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围， 凡是利用本实用新型说明书内容所作的等效结构变换，或直接或间接运用附属在其他相关 产品的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
【主权项】
1. 一种带加压气囊的饮料制备装置，其特征在于：包括圆盘盖、密封圈、弹性膜、咖啡 粉碗、咖啡手柄杯、储压瓶、关断阀、旋钮、压力表、安全阀及放气阀；所述的圆盘盖的外侧部 设有密封槽，所述的密封圈呈O形结构并嵌入设置在所述的圆盘盖的密封槽内，所述的弹 性膜设置在所述的圆盘盖与所述的密封圈之间，所述的圆盘盖、密封圈及弹性膜连接构成 气囊腔；所述的圆盘盖通过所述的密封圈与所述的咖啡粉碗及咖啡手柄杯的边缘处密封连 接，所述的咖啡粉碗叠放在所述的咖啡手柄杯内；所述的圆盘盖上设有第一通孔、第二通 孔、第三通孔及第四通孔，所述的第一通孔、第二通孔、第三通孔及第四通孔分别依次设置 在所述的密封圈的内侧，并与所述的气囊腔连通；所述的压力表设置在所述的第一通孔上， 并与所述的气囊腔连通；所述的安全阀设置在所述的第二通孔上，并与所述的气囊腔连通； 所述的放气阀设置在所述的第三通孔上，并与所述的气囊腔连通；所述的关断阀的一端设 置在所述的第四通孔上，并与所述的气囊腔连通，所述的关断阀的两端分别与所述的储压 瓶及旋钮连接，所述的储压瓶位于所述的圆盘盖的上方，所述的储压瓶内填充压缩气体。2. 根据权利要求1所述的带加压气囊的饮料制备装置，其特征在于：所述的圆盘盖的 下部设有法兰边，所述的法兰边的纵截面呈L型结构，所述的咖啡粉碗及咖啡手柄杯的边 缘卡置在所述的法兰边内。3. 根据权利要求1所述的带加压气囊的饮料制备装置，其特征在于：所述的咖啡粉碗 的底部有过滤孔，所述的咖啡粉碗内盛有压紧的咖啡粉及热水，所述的热水位于所述的咖 啡粉与所述的弹性膜之间。4. 根据权利要求1所述的带加压气囊的饮料制备装置，其特征在于：所述的咖啡手柄 杯的底部中央设有咖啡出口。5. 根据权利要求3所述的带加压气囊的饮料制备装置，其特征在于：所述的弹性膜位 于所述的咖啡粉碗开口范围内。
【专利摘要】本实用新型公开了一种带加压气囊的饮料制备装置，包括圆盘盖、密封圈、弹性膜、咖啡粉碗、咖啡手柄杯、储压瓶、关断阀、旋钮、压力表、安全阀及放气阀；密封圈嵌在密封槽内，弹性膜设在圆盘盖与密封圈之间，构成气囊腔；圆盘盖通过密封圈与咖啡粉碗及咖啡手柄杯边缘连接，圆盘盖上设有第一通孔、第二通孔、第三通孔及第四通孔，并依次与压力表、安全阀、放气阀及关断阀连接，关断阀的两端与储压瓶及旋钮连接，储压瓶内填充压缩气体。本实用新型在使用加压气体作为浓缩咖啡制备装置压力源获得便携性的同时，减少了加压气体的使用量，降低了热水的温度损失，提高了萃取压力的控制功能，消除了咖啡萃取过程中和之后的安全隐患。
【IPC分类】A47J31/32, A47J31/00, A47J31/44
【公开号】CN204722846
【申请号】CN201520432687
【发明人】张志航
【申请人】张志航
【公开日】2015年10月28日
【申请日】2015年6月23日