厨房用蔬菜机的制作方法

本实用新型涉及一种厨房用设备，尤其涉及一种厨房用蔬菜机，或叫蔬菜切割机。

背景技术：

随着经济的发展，人们物质生活水平的不断提高，人们的饮食习惯逐步向方便，快捷，营养化发展。经过初步加工的半成品蔬菜越来越受到欢迎。对蔬菜进行切削，是蔬菜初步加工的必要环节。手切削蔬菜一方面是不卫生，另外一方面切出的产品规格尺寸不均，破损量大，成本相对较高。基于以上原因，市场上开始出现厨房用的蔬菜加工机，例如公开号为CN204109016U和和公开号为CN201446554U的实用新型所公开的蔬菜机设备。这些现有设计的缺点也很明显：CN204109016U需要人力提供动力，这样效率太低，不太适合产业化。CN201446554U缺乏灵活性，无法适应不同尺寸的蔬菜，刀片的调整也不容易，导致只能切出一种形态的蔬菜。并且上述两种设计还都存在没有止动装置，安全性差；不够密封，切菜工作时不卫生；拆洗不便等缺点。

技术实现要素：

鉴于以上所述现有技术的缺点，本实用新型的目的在于提供一种蔬菜机，用于解决现有技术中灵活性和安全性差、拆洗不便等问题。

为实现上述目的及其他相关目的，本实用新型提供一种厨房用蔬菜机，包括：机身，把手，上盖；所述把手通过第一销连接到所述机身，并且所述把手可以绕所述第一销旋转至把手打开位置和把手闭合位置；所述上盖通过第二销连接到所述机身，并且所述上盖可以绕所述第二销旋转至上盖打开位置和上盖闭合位置；所述上盖设置有第一入口和第二入口，并且所述第一入口的形状不同于所述第二入口的形状；所述把手上设置有压块，所述压块形状与所述第二入口的形状相适应；所述机身上设置出料口和圆柱形凹陷，当所述上盖位于上盖闭合区时，所述上盖与所述凹陷形成加工区；所述加工区的底面相对于水平面倾斜，并且靠近所述出料口处较低，远离所述出料口处较高；所述加工区中部设置驱动轴，所述驱动轴与所述加工区底面垂直；所述厨房用蔬菜机还包括拨料盘和刀盘，所述拨料盘被设置为与所述加工区相适应但直径较小的圆柱形，所述圆柱形的柱面被设置为粗糙表面；所述拨料盘和所述刀盘能被安装在所述驱动轴上，并被所述驱动轴驱动而旋转；所述机身内部设置电机和控制电路，所述电机通过所述驱动装置连接到所述驱动轴；所述控制电路能够接收开关信号，并根据所述开关信号控制所述电机的启动和停止；所述机身上还设置有第一开关，用于接受用户打开、关闭电机的指令；所述把手上还设置有第一感应开关，用于当所述把手被置于把手打开位置时，向所述控制电路发送关闭电机的信号；所述上盖上设置有第二感应开关，用于当所述上盖被置于上盖打开位置时，向所述控制电路发送关闭电机的信号。

优选地，上述厨房用蔬菜机中，所述第一感应开关为磁感应开关，压簧开关，或电容感应开关中的一种。

优选地，上述厨房用蔬菜机中，所述第二感应开关为磁感应开关、压簧开关，或电容感应开关中的一种。

优选地，上述厨房用蔬菜机中，所述把手末端为凸轮形状，所述第二感应开关包括密封圈、顶针、复位弹簧、点动开关；所述密封圈在所述第二感应开关与所述机身的上表面之间形成水密封；所述复位弹簧连接所述顶针，并使所述顶针保持在第一位置；所述顶针下端连接所述点动开关。

优选地，上述顶针包括第一顶针和第二顶针，所述密封圈包括第一密封圈和第二密封圈，所述第一密封圈在所述第一顶针与所述机身的上表面之间形成水密封；所述第一顶针下端通过所述第二密封圈接触所述第二顶针上端，所述第二密封圈与所述第二顶针上端接触，所述复位弹簧连接所述第二顶针，并使并使所述顶针在无其它外力作用时保持在通电位置。

优选地，上述厨房用蔬菜机中，所述驱动装置包括皮带轮和传动皮带。

优选地，上述厨房用蔬菜机中，所述驱动装置包括齿轮。

优选地，上述厨房用蔬菜机中，所述第一入口为细长圆柱形；所述第二入口的形状为截面为半圆的柱形，并且所述半圆的直径大于所述第一入口的截面直径。

如上所述，本实用新型的厨房用蔬菜机，具有以下有益效果：效率更高，配置灵活并且操作更安全。

附图说明

图1为本实用新型实施例外部示意图；

图2为图1实施例的机身内部结构示意图；

图3为图1实施例中，把手感应开关的第一实施方式；

图4为图1实施例中，把手感应开关的第二实施方式剖面图。

具体实施方式

以下通过特定的具体实例说明本实用新型的实施方式，本领域技术人员可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本实用新型的其他优点与功效。本实用新型还可以通过另外不同的具体实施方式加以实施或应用，本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用，在没有背离本实用新型的精神下进行各种修饰或改变。

请参阅附图。需要说明的是，本实施例中所提供的图示仅以示意方式说明本实用新型的基本构想，遂图式中仅显示与本实用新型中有关的组件而非按照实际实施时的组件数目、形状及尺寸绘制，其实际实施时各组件的型态、数量及比例可为一种随意的改变，且其组件布局型态也可能更为复杂。

首先参阅图1，图1是根据本实用新型一种实施例的示意图。本实施例的蔬菜机主要包括机身1，上盖2和拨料盘4。为了清楚显示本实施例的主要部件，图1显示的是将拨料盘4拆下后的状态。上盖2通过销21与机身1连接，并可以绕销21为轴转动，从而上盖2可以处于离开机身1的打开位置(图中所示)和扣向机身的闭合位置(图中未示)。上盖2上设置中两个入口22和23，分别适合塞入不同类型的蔬菜，例如，细筒状的入口22适合黄瓜、胡萝卜等细长状的蔬菜；而较大的半月形入口23适合不规则形状的蔬菜。上盖2上还设置有感应开关24，其作用是监测上盖2的打开、闭合状态，并向机身内的控制电路(未示出)发送信号，以便控制电路控制电机的启、停，，当上盖打开时，开关24发出信号1，电机停止运转；当开上盖闭合后，开关24发出信号2，电机运转。这样就能避免切到异物损坏刀具，或者切到用户造成安全事故。

本例中，感应开关24由磁铁实现：感应开关24内包括衔铁和磁铁(图中未示)。当上盖2闭合时，由于磁铁和衔铁离得近，衔铁被吸附，感应开关闭合；当上盖2打开时，磁铁与衔铁远离，衔铁被释放，感应开关断开。上述感应开关的通、断能够产生相应的电信号，控制电路接收到该电信号，就能够监测上盖2是打开还是闭合的状态，根据该状态确定电机电路的通、断，或者进行其它操作。

需要说明的是，感应开关可以有多种实现方式，在第二种实施方式中，可以采用压簧开关的方式来实现：将压簧设置在上盖2上或者机身1上，当上盖2闭合时，压簧产生弹性形变，导致电路通或者断；打开上盖2时，压簧恢复原状，导致电路断或者通，从而产生不同的信号。在第三种实施方式中，感应开关也可以使用电容式感应开关：将电容的两个极板分别安装在上盖2和机身1上。当上盖2闭合时，电容的两极之间距离小，从而电容较大；当上盖2打开时，两极之间距离变大，从而电容变小。如果利用电容两极制作RC振荡器，那么当电容大时，RC振荡器才会震荡，即当闭合上盖2时，RC振荡器开始振荡；当打开上盖2后，由于电容变小，RC振荡器停止震荡。上述RC振荡器的振荡、停振，可以通过公知的后极电路的转换成开关信号。

机身1上设置把手11，把手11通过销与机身11相连，并且把手可以绕销为轴上下转动。把手11上设置有压块13，压块13的形状与上盖2上的开口23相适应，从而当用户向入口23塞入较轻质的蔬菜时，将把手11下压后，压块13能够将蔬菜压向刀盘，实现切削。机身1上还设置有出料口12。如图所示，出料口12优选为向下倾斜，以便利用被切削后的蔬菜的自重从出料口12排出。优选地，把手11与机身连接处的部位也可以设置感应开关14，用于监测把手11的向上打开和向下关闭状态，并向机身内的控制电路(未示出)发送对应的信号，以便控制电路控制电机的启、停。当把手11下压到压块13与入口23上沿处时，开关14产生信号a，电机可以启动；当把手11上抬至砖块13离开入口23上沿处时，开关14产生信号b，电机停转，从而避免异物或者用户的手因为误入入口23而被切到。

感应开关14也可以是磁感应开关，或压簧感应开关，或电容感应开关，这些实现方式与开关24相似，不再赘述。感应开关还14还可以用点动开关实现，如图3中所示，把手11的末端设计成了凸轮形状，开关14包括密封圈141，顶针142，复位弹簧143，点动开关144。密封圈141用于确保顶针142与机身1上表面之间形成水密封，以防止水从机身1表面顺开关流入机身内部，实现这一效果，顶针142的上部可以穿过密封圈141，也可以不穿过，而使用草帽状的密封圈141将顶针142的上部整个包裹。复位弹簧143可以是拉簧、压簧或者是簧片，用于帮助顶针复位，顶针142下端连接点动开关144。当把手11压下时，凸轮与顶针之间有间隙，顶针142在复位弹簧143的作用下弹起到通电位置，此时点动开关144接通，电机正常工作。当把手抬起时，凸轮向下挤压顶针141至断电位置，此时顶针141进而压迫点动开关144使其断开，从而产生电信号给控制电路，并进而切断电机工作。使用本优先实施例，相对于采用磁控开关而言，不容易受到周围磁场的影响，从而安全性更好。

上述感应开关14还可以有另外的变化，如图4所示。与图3的实施方式相比，图4实施方式的变化是多引入了一个顶针142’和一个密封圈141’。密封圈141’完全隔离了第二顶针142’和复位弹簧、点动开关144，这样进一步保护点动开关144免受漏水影响。

机身1上设置有圆柱形的凹陷15，该凹陷用作蔬菜加工区。与出料口12相适应地，加工区15的底面也与水平面成倾斜设置。加工区15的中间为驱动轴31，其通过联动装置被机身1内部的电机驱动，驱动轴31垂直于加工区15的底面设置。关于机身1内部的结构将在下文介绍。拨料盘4被设置成与加工区15形状相适应，但直径更小的圆柱形，其柱面上设置较为粗糙的纹路。拨料盘4被以公知的方式连接到驱动轴3上，并在驱动轴3的驱动下转轴3转动。机身上还设置开关16，连接于机身内部的控制电路，用于控制电机的通断。

下面参见图2。图2所示为本实施例的机身1内部结构，包括了电机5，拨料盘4上方设备了刀片41，驱动轴31下方连接大皮带轮3，皮带轮3通过传动皮带连接到电机5。机身1的底板16下安装中支脚。

使用时，闭合上盖2，打开开关16，需要切削黄瓜等细长形蔬菜时，放下把手11，电机5带动拨料盘4、刀盘41开始旋转，这时把蔬菜从入口22塞入，蔬菜被切成需要的形状。被切的蔬菜在重力作用和拨料盘4粗糙的表面的带动下，被从出料口12甩出。当需要切不规则形状的轻质蔬菜时，可以先抬起把手11，把蔬菜放入入口23，再压下把手11，此时电机旋转从而实现切削。

综上所述，本实用新型相对于现有的蔬菜机，效率更高，操作更安全，并且通过更换不同的刀盘41，可以实现切削出不同形状的蔬菜，更灵活，清洗也更方便。所以，本实用新型有效克服了现有技术中的种种缺点而具高度产业利用价值。

上述实施例仅例示性说明本实用新型的原理及其功效，而非用于限制本实用新型。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本实用新型的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改，例如，上盖2的打开方向可以变化；感应开关可以装在把手11的任何位置；皮带轮3可以换用齿轮被电机5驱动，或者直接省略皮带轮，而由电机5驱动轴3等等。因此，举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本实用新型所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本实用新型的权利要求所涵盖。