技术总结
本实用新型公开了一种食品切削机，包括四方体的底板，所述底板的底部四个角的位置分别设置有带有内螺纹的孔，在每个内螺纹的孔中均安装有底部设置有吸盘的支腿，底部带有吸盘的支腿头部设置有外螺纹，所述外螺纹与孔中的内螺纹配合，在底板上左端部设置有圆形凹槽，在底板上右端前后两侧分别设置有n形支架，本实用新型结构简单、操作方便、人工劳动强度小、体积小、装拆容易，易于清洗，此设备自身带有解冻装置，能够方便在切削冷冻肉时，事先进行解冻，方便后续切割。
技术研发人员：黄霞
受保护的技术使用者：江苏五饼二鱼工贸有限公司
文档号码：201720666173
技术研发日：2017.06.09
技术公布日：2018.01.05