一种新型肉食品加工切片机的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，特别是涉及一种新型肉食品加工切片机。


背景技术：

2.畜肉食品是动物性蛋白质的主要来源，是人类生存、生活和发展必不可少的资源。我国肉类工业经过多年的发展，产量位居世界第一，其中3/4以上是畜肉。我国的畜肉制品，尤其是传统风味的肉制品，具有形美、色艳、香醇、味鲜等特点，历史悠久，源远流长。但同时应该看到，我国肉类加工工业化水平低，基础薄弱，设备落后，而且肉类加工所占比例低，与发达国家相比有很大差距。因此，应大力推广肉类加工技术，提高我国肉类加工水平，以满足消费市场对畜肉制品的需求。切片机是在对肉食品加工过程中的重要的食品加工机械，食品切片机适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等, 该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生，切肉效果均匀。
3.然而，现有的肉食品加工切片机存在安全防护性能差，操作不当容易造成操作人员损伤的问题。


技术实现要素：

4.针对上述问题中存在的不足之处，本实用新型提供一种新型肉食品加工切片机，使其能够有效的提高安全性能的特点。
5.为了解决上述问题，本实用新型提供的技术方案如下：
6.一种新型肉食品加工切片机，包括刀具、工作箱和切分台，所述切分台设置在工作箱的上端，所述工作箱上还设置有伸缩柱，所述伸缩柱的上端安装有顶盖，所述伸缩柱包括第一伸缩柱和第二伸缩柱，所述第一伸缩柱设置在所述切分台的左侧，所述第二伸缩柱设置在所述切分台的右侧，所述顶盖的下端固定安装有防护架，所述防护架上设置有刀具槽，所述刀具设置在所述刀具槽的内部，所述刀具槽安装在活动推板的下端，所述活动推板通过双轴气缸与所述顶盖相连接，所述活动推板上设置有滑块，所述滑块包括第一滑块和第二滑块，所述第一滑块固定设置在所述活动推板的左端，所述第二滑块固定设置在所述活动推板的右端，所述第一滑块与第一滑槽滑动连接，所述第二滑块与第二滑槽滑动连接。
7.进一步的，所述工作箱的下端设置有底板，所述底板和所述工作箱之间设置有缓冲座，所述缓冲座包括第一缓冲板、第二缓冲板和缓冲装置，所述缓冲装置设置在所述第一缓冲板和所述第二缓冲板之间。
8.进一步的，所述缓冲装置包括缓冲槽、活动杆和缓冲层，所述缓冲层设置在所述缓冲槽的内部。
9.进一步的，所述活动杆呈“工”字型结构，所述活动杆包括连接杆、压板和安装板。
10.进一步的，所述缓冲层采用聚氨酯橡胶材料制成。
11.与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：
12.1、伸缩柱包括第一伸缩柱和第二伸缩柱，第一伸缩柱设置在切分台的左侧，第二伸缩柱设置在切分台的右侧，通过第一伸缩柱和第二伸缩柱能够调节顶盖的高度，进而能够对防护架与切分台之间的距离进行调整；
13.2、设置防护架能够提高安全性，防护架上设置有刀具槽，不对肉食品进行切片加工时，刀具收纳至刀具槽的内部，在对肉食品进行切片加工时，双轴气缸通过活动推板将刀具从刀具槽推出，实现对肉食品的切片加工；
14.3、底板和工作箱之间设置有缓冲座，缓冲座能够吸收外力冲击，缓冲座包括第一缓冲板、第二缓冲板和缓冲装置，当缓冲座受到冲击时，冲击力对缓冲装置进行压缩，直至冲击逐渐减少缓冲装置逐渐恢复至原始状态，缓冲装置设置在第一缓冲板和第二缓冲板之间，缓冲装置包括缓冲槽、活动杆和缓冲层，缓冲层设置在缓冲槽的内部，缓冲层采用聚氨酯橡胶材料制成，聚氨酯橡胶材料具有硬度高、强度好、高弹性、高耐磨性、耐撕裂、耐老化、耐臭氧、耐辐射及良好的导电性等优点。
15.综上，该种新型肉食品加工切片机具有广泛的实用性，以解决上述背景技术中提出的现有的肉食品加工切片机存在安全防护性能差，操作不当容易造成操作人员损伤的问题，具有广泛的推广价值。
附图说明
16.图1是本实用新型的结构示意图；
17.图2是本实用新型缓冲座的结构示意图；
18.图3是本实用新型缓冲装置的结构示意图；
19.图4是本实用新型活动杆的结构示意图。
20.主要元件符号说明：
[0021]1‑
底板、2
‑
缓冲座、201
‑
第一缓冲板、202
‑
第二缓冲板、203
‑
缓冲装置、20301
‑
缓冲槽、20302
‑
缓冲槽、20303
‑
活动杆、2030301
‑
连接杆、2030302
‑
压板、2030303
‑
安装板、3
‑
工作箱、4
‑
第一伸缩柱、 5
‑
第二伸缩柱、6
‑
顶盖、7
‑
防护架、8
‑
刀具槽、9
‑
双轴气缸、10
‑
活动推板、11
‑
刀具、12
‑
第一滑块、13
‑
第二滑块、14
‑
第一滑槽、15
‑
第二滑槽、16
‑
切分台。
具体实施方式
[0022]
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，下面结合附图与实例对本实用新型作进一步详细说明，但所举实例不作为对本实用新型的限定。
[0023]
如图1、2、3和4所示，本实用新型的实施例包括刀具11、工作箱 3和切分台16，切分台16设置在工作箱3的上端，工作箱3上还设置有伸缩柱，伸缩柱采用的型号为tjc
‑
c4
‑
24
‑
100
‑
10
‑
6000的电动推杆，伸缩柱包括第一伸缩柱4和第二伸缩柱5，第一伸缩柱4设置在切分台16的左侧，第二伸缩柱5设置在切分台16的右侧，通过第一伸缩柱4和第二伸缩柱5能够调节顶盖的高度，进而能够对防护架7与切分台16之间的距离进行调整，伸缩柱的上端安装有顶盖6，顶盖6的下端固定安装有防护架7，防护架7上设置有刀具槽8，刀具11设置在刀具槽8的内部，刀具槽8安装在活动推板10的下端，活动推板10通过双轴气缸9与顶盖6相连接，双轴气缸9采用的型号为tn25*250的双轴双杆气缸，活动推板10 上设置有滑块，滑块包括第一滑块12和第二滑块13，第一滑块12固定设置在活动推板10的左端，第二滑块13固定设
置在活动推板10的右端，第一滑块12与第一滑槽14滑动连接，第二滑块13与第二滑槽15滑动连接，对切分台16上的肉食品进行切割时，双轴气缸9向下推动活动推板 10向下移动，进而刀具11向下移动，实现对切分台16上的肉食品进行切片，设置防护架7能够提高安全性，防护架7上设置有刀具槽8，不对肉食品进行切片加工时，刀具11收纳至刀具槽8的内部，在对肉食品进行切片加工时，双轴气缸9通过活动推板10将刀具11从刀具槽推出，实现对肉食品的切片加工。
[0024]
工作箱3的下端设置有底板1，底板1和工作箱3之间设置有缓冲座 2，缓冲座2能够吸收一定的外力冲击，缓冲座2包括第一缓冲板201、第二缓冲板202和缓冲装置203，当缓冲座2受到冲击时，冲击力对缓冲装置203进行压缩，直至冲击逐渐减少缓冲装置203逐渐恢复至原始状态，缓冲装置203设置在第一缓冲板201和第二缓冲板202之间，缓冲装置203 包括缓冲槽20301、活动杆20303和缓冲层20302，缓冲层20302设置在缓冲槽20301的内部，缓冲层20302采用聚氨酯橡胶材料制成，聚氨酯橡胶材料具有硬度高、强度好、高弹性、高耐磨性、耐撕裂、耐老化、耐臭氧、耐辐射及良好的导电性等优点，活动杆20303呈“工”字型结构，活动杆包括连接杆2030301、压板2030302和安装板2030303。
[0025]
对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。