技术特征：
1.一种用于竹笋均匀切丁的切丁机构，其特征在于，包括：座体(1)、切割部(2)、驱动部(3)和进料部(4)；所述座体(1)底端面对称焊接有两个支撑座(101)，且两个支撑座(101)均通过螺栓固定连接在工作台上；所述座体(1)顶端面对称焊接有两块挡板(102)，且两块挡板(102)均为矩形结构，并且两块挡板(102)共同组成了竹笋的限位结构；所述切割部(2)由弹性伸缩杆(201)、安装座(202)和切刀(203)组成，且弹性伸缩杆(201)共设有四根，并且四根弹性伸缩杆(201)均固定连接在座体(1)上；所述驱动部(3)由转动座(301)、转轴(302)、拨动座(303)和把手(304)组成，且转动座(301)共设有两个，并且两个转动座(301)均通过螺栓固定连接在座体(1)上；所述进料部(4)由滑动杆(401)、推送板(402)和摩擦臂(403)组成，且滑动杆(401)共设有两根。2.如权利要求1所述一种用于竹笋均匀切丁的切丁机构，其特征在于：两块所述挡板(102)之间焊接有限位板(103)，且限位板(103)为矩形板状结构，并且限位板(103)底端面与座体(1)顶端面之间的间距为2cm。3.如权利要求1所述一种用于竹笋均匀切丁的切丁机构，其特征在于：四根所述弹性伸缩杆(201)的头端均与安装座(202)底端面焊接相连，且安装座(202)底端面呈线性阵列状安装有切刀(203)，并且线性阵列状安装的切刀(203)共同组成了竹笋的快速切割结构。4.如权利要求1所述一种用于竹笋均匀切丁的切丁机构，其特征在于：两块所述挡板(102)与安装座(202)位置对正，且当切刀(203)底端面与座体(1)顶端面接触时挡板(102)顶端面与安装座(202)底端面接触。5.如权利要求1所述一种用于竹笋均匀切丁的切丁机构，其特征在于：所述转动座(301)上转动连接有转轴(302)，且转轴(302)上对称安装有两个拨动座(303)，并且转轴(302)上还安装有把手(304)；拨动座(303)与安装座(202)位置对正，且当转轴(302)转动时在拨动座(303)的拨动下安装座(202)呈往复运动状。6.如权利要求1所述一种用于竹笋均匀切丁的切丁机构，其特征在于：两根所述滑动杆(401)对称焊接在限位板(103)上，且两根滑动杆(401)上滑动连接有推送板(402)。7.如权利要求1所述一种用于竹笋均匀切丁的切丁机构，其特征在于：所述推送板(402)上焊接有摩擦臂(403)，且摩擦臂(403)顶端面与转轴(302)外壁接触，并且摩擦臂(403)顶端面经过磨砂处理。
技术总结
本实用新型提供了一种用于竹笋均匀切丁的切丁机构，涉及食品加工技术领域，包括：座体、切割部、驱动部和进料部；所述座体底端面对称焊接有两个支撑座，且两个支撑座均通过螺栓固定连接在工作台上。通过限位板的设置，因两块所述挡板之间焊接有限位板，且限位板为矩形板状结构，并且限位板底端面与座体顶端面之间的间距为2cm，从而可实现竹笋的限位筛选，那么也就防止了个头较大竹笋的切割，进而也就保证了产品质量，解决了首先，现有装置在切丁的过程中不能够实现个头较大竹笋的筛选，进而影响的产品质量；其次，现有装置在切割时不能够实现自动进料的问题。现自动进料的问题。现自动进料的问题。
技术研发人员：陈敏 徐华珠
受保护的技术使用者：龙游外贸笋厂有限公司
技术研发日：2022.01.14
技术公布日：2022/6/3