，为了防止物料在切割容器I内转动，所述切割容器I的底部分布有若干个尖刺头12，在切割压盘6旋转挤压过程时，水果蔬菜被限于切割压盘6或切割容器I底部之间，随着转轴4的逐渐向下移动，水果蔬菜被切割刀头切割而成。
[0029]本实用新型中切割刀头可以设计成多种形式，例如，为了实现切片或者切丝功能，所述若干个切割刀头包括切片刀头7和切丝刀头8，其中，切片刀头7倾斜安装于切割压盘6上，如图3、4所示，切丝刀头8安装于切割压盘6上与水果蔬菜相对的一面，该切丝刀头8上开有若干个出丝孔81，在每个切丝孔81旁设有切丝刃82 ;为了进一步提高切丝效果，所述切丝刀头8上布有一排或者多排出丝孔81和切丝刃82，同时，每个切丝刀头8上的出丝孔81大小可根据需要进行设定，如图5至8所示。
[0030]另外，为了实现密封盖5、机盖2分别与切割容器I的快速拆装，所述切割容器I顶部的外侧壁上形成有缩颈13，所述密封盖5和机盖2的内侧壁分别与该缩颈13紧配，在该缩颈13的外壁上形成有锁紧块14 ;该密封盖5的内侧壁上设有向下开口的用于容纳锁紧块14的第一凹部，在该密封盖5的内侧壁上环向设有用于限制密封盖5上下移动且与第一凹部相通的第一锁紧槽；所述机盖2的内侧壁上设有向下开口的用于容纳锁紧块14的第二凹部21，在该机盖2的内侧壁上环向设有用于限制机盖2上下移动且与第二凹部21相通的第二锁紧槽22 ;其中，锁紧块13、以及与锁紧块13相匹配的第一锁紧槽、第二锁紧槽22的数量可以是多个，当采用多个数量时，锁紧块13、第一锁紧槽和第二锁紧槽22呈均布状态，本实用新型中采用了 4个，从而起到了能够牢固锁紧的作用。依机盖2与切割容器I的拆装为例，使用时，当需要经爱过你机盖2安装于切割容器I上时，将机盖2上的第二凹部21对准每个切割容器I顶部上的锁紧块13，将机盖2压紧于切割容器I上，此时，旋转机盖2，使得锁紧块13锁紧于第二锁紧槽22内，从而实现了机盖2与切割容器I的安装；当需要拆卸时，则进行反向操作即可，使用十分方便。
[0031]此外，为了实现转轴4与切割压盘6的快速拆装，便于切割压盘6的更换，所述切割压盘6与所述转轴4的另一端的连接方式为，在转轴4的另一端设有插销41，在切割压盘6上与该转轴4另一端相对的一面的中心形成有凸柱61，在该凸柱61的端面上开有用于容纳转轴4另一端插设的盲孔611，在该盲孔611的侧壁上纵向开有便于销轴41上下移动的通道612，在该凸柱61的侧壁上环向开有与通道612底部相通用于限制销轴41移动的限制槽613，使用时，将转轴4插入盲孔611内，同时插销41插入通道612内，当插销41插到通道612底部时，此时，旋转转轴4，则使得插销41进入限制槽613内，从而实现了转轴4与切割压盘6的连接；当需要拆卸时，则进行反向操作即可，使用十分方便。
[0032]本实用新型的工作原理为，首先，根据需要切割的水果蔬菜形状和大小，选择具有相应切割刀头的切割组件，将选中的切割组件安装于转轴4的另一端；接着，在切割容器I内放置需要进行切削的水果蔬菜，向上移动转轴4和切割压盘6，将机盖2盖紧于切削容器I的顶部；最后，旋转转动手柄3同时向下压紧切削压盘6，切削压盘6上的切削刀头对水果蔬菜进行切削，切削而成的水果蔬菜从切削压盘6的上部冒出，随着切削的进行，转轴4逐渐下移，切削完成的水果蔬菜，从切削压盘6的下方转移至切削压盘6的上方，从而最终完成整个切削过程。
[0033]综上，本实用新型利用转动手柄3带动切割压盘6上的切割刀头旋转实现对水果蔬菜的切削，结构简单，操作方便；又切割刀头以及切割过程均在切割容器I内完成，操作安全可靠，适用于家庭厨房使用；另外，本实用新型由于配备了多个切割组件，在每个切割组件的切割压盘6上设有实现不同切割效果的切割刀头，形成具有不同切削效果的切割组件，从而可通过更换切割组件实现对水果蔬菜不同形状的切削。
【主权项】
1.一种蔬菜水果切割机，包括用于盛放蔬菜水果的切割容器，其特征在于:所述切割容器上方设置有机盖，在该机盖上设有上设有一转轴，该转轴一端置于切割容器内，该转轴的另一端穿过机盖且设有一驱动转轴在切割容器内转动的转动手柄，该转轴可在切割容器内上下移动，所述切割机还包括若干个切割组件，所述切割组件可拆卸选择地安装于切割容器内转轴的另一端，每个切割组件包括有一切割压盘和若干个切割刀头，所述切割刀头可选择性地单个或者多个安装于每个切割压盘上，切割压盘旋转挤压过程时，水果蔬菜被切割刀头切割而成。2.根据权利要求1所述的切割机，其特征在于:所述若干个切割刀头包括切片刀头和切丝刀头，其中，切片刀头倾斜安装于切割压盘上，切丝刀头安装于切割压盘上与水果蔬菜相对的一面，该切丝刀头上开有若干个出丝孔，在每个切丝孔旁设有切丝刃。3.根据权利要求2所述的切割机，其特征在于:所述切丝刀头上布有一排或者多排出丝孔和切丝刃。4.根据权利要求1所述的切割机，其特征在于:所述切割压盘上与水果蔬菜相对的一面中心设有锥形的顶压头。5.根据权利要求1所述的切割机，其特征在于:所述切割容器的侧壁上设有手持柄。6.根据权利要求1所述的切割机，其特征在于:所述切割机还包括一与切割容器配合的密封盖。7.根据权利要求6所述的切割机，其特征在于:所述切割容器顶部的外侧壁上形成有缩颈，所述密封盖的内侧壁与该缩颈紧配，在该缩颈的外壁上形成有锁紧块，该密封盖的内侧壁上设有向下开口的用于容纳锁紧块的第一凹部，在该密封盖的内侧壁上环向设有用于限制密封盖上下移动且与第一凹部相通的第一锁紧槽。8.根据权利要求7所述的切割机，其特征在于:所述机盖的内侧壁上设有向下开口的用于容纳锁紧块的第二凹部，在该机盖的内侧壁上环向设有用于限制机盖上下移动且与第二凹部相通的第二锁紧槽。9.根据权利要求1所述的切割机，其特征在于:所述切割容器的底部分布有若干个尖刺头。10.根据权利要求1至9任一项所述的切割机，其特征在于:所述切割压盘与所述转轴的另一端的连接方式为，在转轴的另一端设有插销，在切割压盘上与该转轴另一端相对的一面的中心形成有凸柱，在该凸柱的端面上开有用于容纳转轴另一端插设的盲孔，在该盲孔的侧壁上纵向开有便于销轴上下移动的通道，在该凸柱的侧壁上环向开有与通道底部相通用于限制销轴移动的限制槽。
【专利摘要】本实用新型公开了一种蔬菜水果切割机，包括用于盛放蔬菜水果的切割容器，其特征在于：所述切割容器上方设置有机盖，在该机盖上设有一转轴，该转轴一端置于切割容器内，该转轴的另一端穿过机盖且设有一驱动转轴在切割容器内转动的转动手柄，该转轴可在切割容器内上下移动，所述切割机还包括若干个切割组件，所述切割组件可拆卸选择地安装于切割容器内转轴的另一端，每个切割组件包括有一切割压盘和若干个切割刀头，所述切割刀头可选择性地单个或者多个安装于每个切割压盘上，切割压盘旋转挤压过程时，水果蔬菜被切割刀头切割而成。
【IPC分类】B26D5/10, B26D1/29, B26D7/26
【公开号】CN204622143
【申请号】CN201520309150
【发明人】任建科
【申请人】慈溪市吉星电器有限公司
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年5月14日