1.一种乳化类护肤用化妆品教学培训装置，其特征是：装置主体框架为不锈钢制作，用于安装固定水相锅(2)、油相锅(3)、乳化锅(6)、真空泵(17)，底部装有可移动的万向轮(26)及可调节的地脚螺栓(13)；装置主体框架分上下、左右及前后，除右侧下方外，均为封闭式或部分封闭式，前后用金属板分隔；前上方固定水相锅锅体和油相锅锅体，水相锅(2)和油相锅(3)上方有带搅拌及驱动电机的锅盖；前下方为水相锅和油相锅的出料管路，以及水相锅、油相锅和乳化锅的冷却水进出管路；后上方右侧固定均质电机(7)和刮板搅拌电机(8)，后中部左侧为仪表控制箱，仪表控制箱与上位机相连，左侧后下方安装乳化锅锅体升降电机(15)、真空泵(17)及真空压力变送器(18)；右侧均质电机下方固定乳化锅锅盖，乳化锅锅盖上安装有均质器和刮板搅拌器，乳化锅锅盖下方是可升降和水平翻转的乳化锅锅体。
2.根据权利要求1所述的乳化类护肤用化妆品教学培训装置，其特征是：水相锅(2)、油相锅(3)、乳化锅(6)的加热均采用电加热，加热夹套中的水间接加热水相锅(2)、油相锅(3)、乳化锅(6)中的物料，由调节器调节控制温度，并在其出口管路上设有排汽阀。
3.根据权利要求1所述的乳化类护肤用化妆品教学培训装置，其特征是：水相锅(2)、油相锅(3)、乳化锅(6)的冷却均为水冷却，由电磁阀的开关实现水的流动来冷却。
4.根据权利要求1所述的乳化类护肤用化妆品教学培训装置，其特征是：乳化锅(6)的升降电机为丝杆电动升降，设有行程限位开关，其信号直接送入开关量输入模块。
5.根据权利要求1所述的乳化类护肤用化妆品教学培训装置，其特征是：乳化锅(6)的出料为手动水平翻转乳化锅出料。
6.根据权利要求1所述的乳化类护肤用化妆品教学培训装置，其特征是：所有冷却水进出口、水相锅(2)、油相锅(3)底部出口均设有电磁阀，而非手动的球阀。
7.根据权利要求1所述的乳化类护肤用化妆品教学培训装置，其特征是：所有管路上连接设备通过快卡连接，以方便检修或更换。
8.权利要求1所述的乳化类护肤用化妆品教学培训装置的控制方法，其特征是：锅的加热、锅的冷却、锅的搅拌、锅的出料、变频器的频率调节、乳化锅的升降及视镜的开关等均通过上位机中控制软件操作实现；所述的锅包括水相锅、油相锅、乳化锅。
9.根据权利要求9所述的控制方法，其特征是：控制软件，是采用国产组态软件进行组态，除具有工业装置DCS系统常规的控制界面流程图、液体流动动画、趋势曲线、历史报表及3D趋势图等，还增加了均质器工作的动画视频。