技术特征:
技术总结
本发明公开了一种新型葡萄酒气囊压榨机,属于果酒压榨设备领域。它包括气囊机架以及气囊罐体,所述气囊罐体的左端设置有轴向进料管,所述气囊罐体的右端设置有进气轴套,所述进气轴套通过轴承装配在气囊机架的右端。本发明通过在气囊罐体的内壁上设置气囊进而将气囊罐体内部分割成气室与压榨室,对气室进行打压,进而实现对压榨室内物料进行压榨,压榨过程可采用PLC控制模块自动控制及手动控制两种模式,满足不同压榨作业的操控需求,压榨时气囊及气囊罐体的内壁对物料仅产生挤压作用,摩擦作用甚小,故不易将果皮、果梗及果籽本身的构成物压出,因而汁液中固体物质及其他不良成分的含量少,出汁率高且杂质少,进而保证后续的酿造品质。
技术研发人员:张建才;李国昉;陈秀宏;孟军;张帅
受保护的技术使用者:秦皇岛博酿酒类技术服务有限责任公司;河北科技师范学院
技术研发日:2017.09.08
技术公布日:2018.02.13