1.一种超声波刀柄结构，其特征在于，包括刀柄本体、无线传输接收装置、超声波换能器；
所述刀柄本体包括顺次连接的主轴连接部、卸刀部和刀盘连接部；所述卸刀部的周侧设置有一圈凸出的定位环，所述定位环靠近所述刀盘连接部设置；
所述刀盘连接部的外端开设有安装腔体；
所述超声波换能器包括变幅杆和设置在所述变幅杆的第一端的压电振子，所述变幅杆的第二端用于与切削刀具连接；所述变幅杆的周侧还具有装配端盖，所述装配端盖盖压在所述刀盘连接部的外端，所述压电振子位于所述安装腔体内，所述压电振子与所述无线传输接收装置连接；
所述无线传输接收装置套设在所述卸刀部的周侧，所述无线传输接收装置的端面与所述定位环的端面抵接。
2.根据权利要求1所述的超声波刀柄结构，其特征在于，所述超声波换能器还包括盖板、锁紧螺栓以及热缩绝缘管，所述变幅杆的第一端端面上开设有与所述锁紧螺栓匹配的螺纹孔，所述压电振子上开设有安装孔，所述盖板设置在所述压电振子远离所述变幅杆的一侧，所述盖板上开设有固定孔，所述锁紧螺栓用于穿过所述固定孔、安装孔与所述螺纹孔配合，使得所述压电振子、盖板锁紧在所述变幅杆上，所述热缩绝缘管设置在所述锁紧螺栓与所述压电振子、盖板之间。
3.根据权利要求1所述的超声波刀柄结构，其特征在于，所述无线传输接收装置包括接收环支架、接收磁芯以及接收线圈，所述接收环支架套设在所述刀柄本体的外侧，所述接收环支架上设有第三安装槽，所述接收磁芯安装在所述第三安装槽中，所述接收磁芯上设有第四安装槽，所述接收线圈安装在所述第四安装槽中。
4.根据权利要求1所述的超声波刀柄结构，其特征在于，所述变幅杆的第二端设置有锥面，所述锥面的直径从所述变幅杆的第二端至所述变幅杆的第一端逐渐减小。
5.根据权利要求4所述的超声波刀柄结构，其特征在于，所述变幅杆的第二端设置有插装柱，围绕所述插装柱均匀的设置有多个螺纹安装孔。
6.根据权利要求1所述的超声波刀柄结构，其特征在于，所述装配端盖的周侧呈阶梯状。
7.根据权利要求1所述的超声波刀柄结构，其特征在于，所述主轴连接部为锥台形，所述主轴连接部的大端与所述卸刀部固接，所述主轴连接部的小端设置有螺栓孔；
所述主轴连接部的大端的外径小于所述主轴连接部的第二端的外径。
8.根据权利要求7所述的超声波刀柄结构，其特征在于，所述卸刀部的周侧设置有一圈卸刀槽，所述卸刀槽靠近所述主轴连接部的第二端设置。
9.根据权利要求8所述的超声波刀柄结构，其特征在于，所述卸刀部的周侧还设置有多个键槽，多个键槽一端贯穿所述卸刀部的外端，另一端贯穿所述卸刀槽。
10.根据权利要求9所述的超声波刀柄结构，其特征在于，所述键槽设置有两个，两个所述键槽围绕所述卸刀槽的中心轴线对称设置。