1.一种橘子专用叶面肥，其特征在于，所述橘子专用叶面肥包括以下重量份材料制成：虾壳头脚废料600-1200份、菌剂20-50份、过期乳制品100-500份、赤霉素15-25份、磷酸二氢钾10-50份、柠檬酸50-100份、矮壮素20-50份、亚硒酸钠10-20份、硫酸铁10-20份、硫酸锌10-20份、辣木籽提取物30-50份、麦芽提取物200-500份、银杏提取物20-30份、水1000-2000份、1mol/L氢氧化钠溶液1000-2000份；其中所述菌剂为酵母菌、枯草芽孢杆菌、乳酸菌按重量比1∶2∶1接种而得，其中过期乳制品为过期牛奶、过期酸奶中的一种。
2.如权利要求1所述的橘子专用叶面肥，其特征在于，所述橘子专用叶面肥还包括以下重量份材料：植物油10-15份，所述植物油由椰子油、花生油、火麻油按重量比1∶1∶3混合。
3.如权利要求2所述的橘子专用叶面肥，其特征在于，所述橘子专用叶面肥还包括以下重量份材料：茶籽粉10-50份。
4.如权利要求3所述的橘子专用叶面肥，其特征在于，所述橘子专用叶面肥由以下重量份材料制成：虾壳头脚废料800份、菌剂45份、过期乳制品400份、赤霉素20份、磷酸二氢钾30份、柠檬酸80份、矮壮素40份、亚硒酸钠15份、硫酸铁15份、硫酸锌18份、辣木籽提取物45份、麦芽提取物45份、银杏提取物25份、植物油12份、茶籽粉40份、水1800份、1mol/L氢氧化钠溶液1600份。
5.如权利要求1所述的橘子专用叶面肥，其特征在于，所述辣木籽提取物由以下方法制成：将辣木籽经过粉碎后加入酵母菌，密封发酵2天，再高温灭菌，加入乙醇回流提取2-3次，将提取液合并减压浓缩至原来体积的20％。
6.如权利要求1所述的橘子专用叶面肥，其特征在于，所述麦芽提取物由以下方法制成：将麦芽干燥后粉碎过100目筛子得到麦芽粉，加入5倍重麦芽粉的温度为70-80℃水，搅拌均匀等温度冷却至40-55℃时加入麦芽粉重0.5％的β-淀粉酶，并且将PH调节至3.5-5，进行酶解8-10小时后，酶解结束得到麦芽酶解液，将麦芽酶解液蒸发浓缩至原体积的40％即得所述麦芽提取物。
7.如权利要求1所述的橘子专用叶面肥，其特征在于，所述银杏提取物由以下方法制成：按1∶1重量比选取新鲜银杏果与银杏叶，加入银杏果2倍重的水采用打浆机打成液体，液体经过纱布多次过滤得到所述银杏提取物。
8.如权利要求1-7中任一所述的橘子专用叶面肥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将虾壳头脚废料晒干后粉碎至50微米以下，加入蛋白酶和适量水，酶解5-8小时，过滤得到酶解液，再往剩余的滤渣加入1mol/L氢氧化钠溶液，加热至80-90℃，反应10-12小时，过滤得到水解液，将水解液PH调节至7-8，再将水解液与酶解液合并后加入柠檬酸和菌剂，发酵1-3天后，加入过期乳制品搅拌均匀接着发酵2-3天，再与其他材料混合发酵1-2天后，过滤得到所述橘子专用叶面肥。