酪蛋白磷酸肽螯合中微量元素水溶肥及其制备方法与应用
【技术领域】
[0001] 本发明属于肥料制备及加工领域，设及一种水溶性肥料，具体地说设及一种酪蛋 白磯酸肤馨合中微量元素的水溶肥及其制备方法与应用。
【背景技术】
[0002] 植物生长发育所必需的中微量元素包括巧、硫、儀、棚、铁、铺、锋、钢、铜、氯等元 素。其中除硫、棚、氯立种元素为非金属元素w外，其余^;:种元素均为金属元素。该^;:种植 物必需的金属元素非常容易被环境中磯酸根、碳酸根离子所沉降损耗，其中W巧、儀元素最 为突出。目前肥料生产和加工领域普遍采用巧、儀、铁、铺、锋、钢、铜等元素的无机盐、有机 酸盐或馨合物为肥料产品提供中微量元素补充。国内外肥料加工领域常见的中微量金属元 素馨合剂包括：己二胺四己酸巧DTA)、二己基S胺五己酸值TPA)、己二胺二邻苯基己酸钢 巧DDHA-Na)、氨基酸、糖醇等。近年来也多有将多肤类物质用于馨合植物所需营养元素的专 利和报道，例如"一种高效多元素复混肥（200910015884. 7)"、"含棚增效尿素及其制备方法 和应用（201210232891. 4)"等。但国内外未有利用特定氮磯摩尔比酪蛋白磯酸肤馨合中微 量元素制备水溶性肥料的专利和报道。
[000引酪蛋白磯酸肤（CaseinPhosphopep-tides，CPPs)是W牛乳酪蛋白为原料，经单一 酶或复合酶系水解，再经分离纯化而得到的一类含有磯酸丝氨酸簇的天然生理活性短肤， 其核屯、结构为；一Ser(巧Ser(巧-Ser(P) -Glu-Glu-(Ser;丝氨酸，Glu;谷氨酸，P;磯 酸基）。由于酪蛋白磯酸肤分子结构中磯酸丝氨酸簇结构对巧儀等金属离子具有较强的动 态馨合能力，目前国内外针对酪蛋白磯酸肤在食品、饲料、医药等方面提高巧、儀、锋、铁等 金属元素吸收效率的应用开展了大量的研究。酪蛋白磯酸肤分子中磯酸丝氨酸簇的多少决 定了酪蛋白磯酸肤对微量金属元素的馨合能力，磯酸丝氨酸簇数量越多，酪蛋白磯酸肤的 馨合能力也就越强，反之则较弱。酪蛋白磯酸肤氮元素总摩尔数与磯元素总摩尔数的比值 称为"氮磯摩尔比"，该一数值能够直接反应磯酸丝氨酸簇的数量。氮磯摩尔比越大则磯酸 丝氨酸簇数量越少，酪蛋白磯酸肤馨合能力就越弱；氮磯摩尔比越小则磯酸丝氨酸簇数量 越多，酪蛋白磯酸肤馨合能力就越强。
[0004] 由于酪蛋白磯酸肤属于天然生理活性短肤，相比于其他化学合成馨合剂，酪蛋白 磯酸肤与植物细胞更具有生物亲和性。经酪蛋白磯酸肤馨合的中微量元素在施用于植物根 部或叶片W后，能更快地被植物吸收和利用。被吸收W后的酪蛋白磯酸肤在植物体内将W 有机氮、有机磯、有机碳的形式被植物降解利用，相比其他化学合成馨合剂更能提高资源的 综合利用率。目前，利用特定氮磯摩尔比酪蛋白磯酸肤对植物所需中微量元素进行馨合制 备水溶性肥料的专利和文献还尚未有过报道。
【发明内容】
[0005] 为此，本发明所要解决的技术问题在于，从而提出一种，本发明的目的在于使用特 定氮磯摩尔比的酪蛋白磯酸肤产品并在一定条件下将其与植物所需微量金属元素的无机 盐或有机盐馨合制备符合国家标准的中微量元素水溶性肥料产品。本发明中所述的水溶肥 即水溶性肥料。
[0006] 为解决上述技术问题，本发明的公开了一种酪蛋白磯酸肤馨合中微量元素的水溶 月己，其中，所述水溶性肥料包含W下成分：
[0007] 酪蛋白磯酸肤0. 1~20重量份，中微量元素1~10重量份，PH调节剂1~10重 量份；去罔子水60~97. 9重量份。
[000引进一步的，所述的酪蛋白磯酸肤馨合中微量元素的水溶肥中，所述酪蛋白磯酸肤 的氮磯摩尔比为4~6 ;1。
[0009] 更为进一步的，所述的酪蛋白磯酸肤馨合中微量元素的水溶肥中，所述中微量元 素为无机盐或有机盐中一种或两种，所述无机盐或有机盐包括但不限于硝酸巧、硝酸儀、硫 酸铜、硫酸亚铁、钢酸钢、硫酸锋中W-种或多种。
[0010] 所述的酪蛋白磯酸肤馨合中微量元素的水溶肥中，所述PH调节剂的种类为S甲 基甘氨酸、氨氧化钟、氨水、立哲甲基氨基甲烧、氨氧化钢中的一种或多种。
[0011] 本发明还公开了一种制备任一所述酪蛋白磯酸肤馨合中微量元素的水溶肥的方 法，所述方法步骤如下：
[0012] (1)将酪蛋白磯酸肤原料与中微量元素无机盐或有机盐按照一定质量比W去离子 水溶解，制成水溶液。
[0013] (2)将溶解有酪蛋白磯酸肤和中微量元素的水溶液加热至65°C~85°C，并保持匀 速揽拌。
[0014] (3)加入PH调节剂调节溶液PH值6. 5~8. 5,反应80min~120min。
[0015] (4)馨合反应完成后将温度降至室温，过滤除去原料中的水不溶物及加工过程中 的机械杂质，制得酪蛋白磯酸肤馨合中微量元素液体水溶性肥料。
[0016] 优选的，所述的方法中，所述步骤（1)中制成的水溶液中酪蛋白磯酸肤质量百分 比为0. 1 %~20%，中微量元素质量百分比为1 %~10%。
[0017] 所述的方法中，所述步骤（2)中所述匀速揽拌的速度为60r/min~10化/min。
[001引更为优选的，所述的方法中，所述将所述步骤（4)制得的液体水溶性肥料与无水 己醇按照体积比1:1混合、沉降，取沉降物在转速6000r/min条件下离屯、20min，再次用无水 己醇洗漆沉淀物，将洗漆后的沉淀物置于60°C热风下干燥，获得酪蛋白磯酸肤馨合中微量 元素固体水溶性肥料。
[0019] 进一步的，所述的方法中，所述步骤（1)中酪蛋白磯酸肤馨合中微量元素原料还 可与其他植物营养物质混合配置。
[0020] 本发明还公开了任一所述水溶性肥料或任一所述水溶性肥料的制备方法在肥料 制备加工领域中的应用。
[0021] 相比现有技术，本发明的上述技术方案具有如下优点：
[0022] (1)在食品、饲料、医药领域对酪蛋白磯酸肤研究的基础上，首次结合水溶性肥料 的特性将特定氮磯摩尔比的酪蛋白磯酸肤用于馨合植物所需的中微量元素制备水溶性肥 料，具有极大的市场前景。
[0023] (2)本发明的提出完全符合生态环保农业的要求，获得的酪蛋白磯酸肤馨合中微 量元素水溶性肥料在农业生产中能够显著降低巧、儀、铁、铺、锋、钢、铜等中微量元素在环 境中的沉降与损耗，大大提高了资源的综合利用效率，符合节能农业的要求，显著降低了肥 料的用量，具有极大的经济效益和社会效益。
[0024] (3)本发明中所用的酪蛋白磯酸肤属于天然无公害生物活性多肤，能够显著提升 植物对中微量金属元素的吸收效率，同时其本身能W有机氮、有机碳、有机磯的形式被植物 吸收代谢，符合可循环再生的环保理念。
【具体实施方式】
[0025] 为了使本发明的内容更容易被清楚的理解，下面根据本发明的具体实施例，对本 发明作进一步详细的说明。
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