一种病死猪无害化处理方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种病死猪无害化处理方法。
【背景技术】
[0002]随着社会经济的快速发展，城乡居民对猪肉的消费需求的增长，生猪的养殖数量和养殖规模的不断扩大。2014年全年生猪出栏73510万头，猪肉产量5671万吨，这对于满足城乡居民猪肉需求和农民增收无疑具有积极的意义。与此同时，也带来了病死猪数量的显著增加。据估计，成年生猪死亡率每年达到2%-3%，中猪死亡率达到7%-8%，而乳猪死亡率更尚达10%。
[0003]病死猪通常是疫病传播和扩散的重要传染源，不仅会对养猪业带来重大的经济损失，还会污染环境，严重威胁人畜健康。甚至有不法分子违法买卖病死猪，致使病死猪肉最终进入流通消费领域，对消费者的人身健康和食品安全造成重大威胁。故应对病死猪进行安全有效的处理。
[0004]目前病死猪无害化处理方法包括以下几种:
1、焚烧法:对确认患猪瘟、口蹄疫、传染性水泡病、猪密螺旋体痢疾、急性猪丹毒等烈性传染病的病死猪，常采用此方法。将患病的猪的尸体、内脏、病变部分投入焚化炉中烧毁炭化。搬运病死猪的时候，要用消毒药液浸湿的棉花或破布把病死猪的肛门、鼻孔、嘴、耳朵堵塞，防止血水等流在地上。
[0005]2、炼制法:可分土灶炼制、湿法炼制和干法炼制3种。土灶炼制:锅内先放I/3清水煮沸，再加入用作炼制的脂肪和肥膘小块，边搅拌边将浮油撇出，最后剩下渣子，用压榨机压出油渣内油脂。湿法炼制:将高温蒸汽通入盛放病死猪的容器内，进行炼制，使脂肪液化从肉中析出。干法炼制:使用卧式带搅拌器的夹层真空锅。炼制时，将病死猪剖成小块，放入锅内，蒸汽通过夹层，使锅内温度增高，升至一定温度，以破坏病死猪结构，使脂肪液化从肉中析出，同时也杀灭细菌。
[0006]3、填埋法或填埋堆肥法:根据猪的大小和多少，挖2m以上的深坑，在坑里铺上
2-5cm厚的石灰石或其它固体消毒剂，将病死猪放入，使之侧卧，并将污染的土层、捆尸绳索一起埋在坑里，然后再铺2-5cm厚的消毒剂，填土夯实即可；病死猪经过特定程序填埋，经
3-5个月后，尸体完全腐败分解，可以挖出做肥料。
[0007]4、发酵堆肥法:将病死猪切割、绞碎、分解发酵、高温灭菌、烘干，制成有机肥，从而实现病死猪的无害化处理。
[0008]焚烧法是处理病死猪最方便的方法，但由于需要消耗大量的燃料，成本较高，所以难以大规模推广。炼制法可以从病死猪获得油脂，具有一定的经济效益，所以是当前病死猪处理的主要方法之一，但炼制法处理的病死猪过程中会产生大量臭气，严重污染处理厂周边的空气，此外炼制法不能完全处理病死猪，炼制容器内总会留下较多的残余物，如猪骨、猪鬃、猪肉等。填埋法能够方便一次性大批量处理病死猪，成本低，也是当今处理病死猪的主要方法之一，但填埋法容易造成新的污染，如污染地下水。发酵堆肥法是处理病死猪较好的方法，利用发酵堆肥法所得的有机肥料具有的特点有:1、养分全面，有机肥是一种完全肥料，含有农作物生长发育所需要的丰富的碳、氮、磷、钾、钙、镁、硫、硅等大中量元素和一定量的铁、铜、锌、锰、硼、钼等微量元素。2、改良土壤，有机肥含有大量有机质，长期施用能提高土壤有机质，改善土壤团粒结构，促进土壤微生物繁殖，使土壤疏松、通气，易于排水、耕作。3、保肥保水，施用有机肥可增强土壤的保肥性能和缓冲力。腐殖质为有机胶体，颗粒虽小，但表面积大，吸收水分能力比无机胶体大100多倍，代换量大4倍。长期施用有机肥，可使有机、无体复合胶体增多，土壤融合密切，增强保水、保肥、供肥能力。4、促进作物生长，有机肥的腐殖质中，主要成分是腐殖酸，能促使种子发芽、根系生长和养分吸收。施用有机肥还可使光合作用的重要原料一二氧化碳浓度提高几倍至几十倍。5、提高肥料利用率，有机肥与化肥配合，可缓急相济，互补短长，互相促进。有机肥分解时产生的酸，能促进矿物质养分溶解。6、改善农产品品质。
[0009]本发明涉及一种病死猪的无害化处理方法，该方法能够将病死猪转化为种植所需的有机肥料。不但使得病死猪处理具有公益环保性质，而且可为从事病死猪处理的企业带来可观的经济收益，以市场力量推动病死猪的无害化、资源化处理，杜绝病死猪传播疾病、污染环境或流入市场。最终变害为宝，符合国家提出的循环经济与社会可持续发展的理念。
[0010]此外，本发明提出的病死猪的无害化处理方法，整个处理过程无烟、无臭、无污水排放，绿色环保，从而能保障国家公共卫生安全。
【发明内容】
[0011]本发明的目的是提供一种无烟、无臭、无污水排放，绿色环保的病死猪无害化处理方法。
[0012]本发明涉及一种病死猪无害化处理方法，具体处理方法如下:
(1)、病死猪的运输:无害化处理专员每天负责把死猪、胎衣等拉到指定无害化处理场进行堆肥处理；
(2)、垫料的处理:采用木肩或甘蔗渣作为垫料和掩埋料；
(3)、垫料基层:在堆肥仓底部平铺高为35-45cm的垫料，作为堆肥碳源的基础层；
(4)、摆放距离:把死猪、胎衣摆放在垫料基层上方；死猪与死猪之间，死猪与墙壁之间距离为:体重在10Kg-150Kg的距离为15cm，体重在150Kg_400Kg的距离为20cm ;胎衣和哺乳仔猪为零距离接触；
(5)、堆叠高度:第一层死猪、胎衣摆完后，用掩埋料将其全部掩埋，并铺平，且以每层死猪的最高表面被掩埋20cm进行掩埋；按第一层的方法进行后续的堆叠；最顶层以最高死猪的最高表面被掩埋料30cm深进行掩埋，总的堆叠高度为:1.5-2.0m ;
(6)、温度控制:堆肥仓每周测温2次，用温度计插入化尸堆，停留3-5分钟直接读数；控制温度为55 °C -60 °C ；
(7)一次化尸时间:经过60-90天，堆肥温度下降10-15°C，第一次热循环结束；
(8)移仓:温度下降后把堆肥仓中所有的所有残骸物转移到另一个空的堆肥仓，空的堆肥仓垫料基层为20-30cm的垫料，所有残骸物覆盖掩埋料30cm ;确保所有的残骸都被覆盖;
(9)二次化尸时间:第二个堆肥仓的化尸过程需要60-90天； (10)有机肥料:经第二次化尸堆肥所得的产物直接用作有机肥料，或者与新的垫料和掩埋料混合作为下一轮堆肥处理所需垫料和掩埋料来源。
[0013]以上所述的木肩或甘蔗渣的颗粒直径为I厘米以下；垫料和掩埋料湿度为50%_60%，即用手挤压垫料和掩埋料时没有水流出。
[0014]以上所述的垫料和掩埋料还包括玉米杆、玉米渣、麦杆、野草杆茎、甘蔗叶或树叶，其颗粒直径为I厘米以下。
[0015]以上所述的堆肥温度每周测量2-3次。
[0016]本发明与已有技术相比，其突出的实质性特点和显著的进步是:
1、能够就近及时处理病死猪，防止交叉传染，成本低。
[0017]2、废料利用，没有产生臭气，不污染环境，节省能源，保护环境。
[0018]3、利用本发明所制得的有机肥料其养分全面、改良土壤、保肥保水、促进作物生长、改善农产品品质。
[0019]4、无需将病死猪、胎衣等切割、绞碎，节约成本。
[0020]5、注意对因烈性传染病而死的死猪和死猪携带高温杀不死的病菌，不可使用本发明的方法。
【具体实施方式】
[0021]以下是本发明的实施例:
实施例一:
本发明涉及一种病死猪无害化处理方法，具体处理方法如下:
(1)、病死猪的运输:无害化处理专员每天负责把死猪、胎衣等拉到指定无害化处理场进行堆肥处理；
(2)、垫料的处理:采用木肩或甘蔗渣作为垫料和掩埋料；
(3)、垫料基层:在堆肥仓底部平铺高为35cm的垫料，作为堆肥碳源的基础层；
(4)、摆放距离:把死猪、胎衣摆放在垫料基层上方；死猪与死猪之间，死猪与墙壁之间距离为:体重在10Kg-150Kg的距离为15cm，体重在150Kg_400Kg的距离为20cm ;胎衣和哺乳仔猪为零距离接触；
(5)、堆叠高度:第一层死猪、胎衣摆完后，用掩埋料将其全部掩埋，并铺平，且以每层死猪的最高表面被掩埋20cm进行掩埋；按第一层的方法进行后续的堆叠；最顶层以最高死猪的最高表面被掩埋料30cm深进行掩埋，总的堆叠高度为:1.5m ;
(6)、温度控制:堆肥仓每周进行测温，用温度计插入化尸堆，停留3-5分钟直接读数；控制温度为55 °C ;
(7)一次化尸时间:经过60天，堆肥温度下降10-15°C，第一次热循环结束；
(8)移仓:温度下降后把堆肥仓中