本发明涉及石榴皮单宁提取领域,具体为一种石榴皮单宁类化合物的提取工艺。
背景技术:
单宁, 也称单宁酸、鞣酸, 是一种存在于植物中的 水 溶 性 多 酚 类 物 质 , 其 分 子 量 大 约 在 500~3000Da, 由于其自身的多酚羟基结构, 因而具有较强的生理活性。近二十年来, 随着植物单宁研究的深入, 其与蛋白质、生物碱、多糖的反应, 对细菌、病毒和酶的抑制, 与金属离子的络合, 对某些农作物病害的抗性等一系列重要的属性越来越多地被相关领域所认识, 在医药、食品、制革工业、日用化工、冶金、橡胶工业等方面也表现出越来越重要的作用。石榴皮是石榴科植物石榴的果皮, 我们经过资料查询和初步实验发现石榴皮中单宁含量较高, 约占石榴皮的 25%~30%。
技术实现要素:
本发明针对以上不足之处,提供一种石榴皮单宁类化合物的提取工艺,提取率高,提取得到的单宁纯度高。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种石榴皮单宁类化合物的提取工艺,包含有如下步骤:
(1)将石榴皮洗净, 凉干或烘干, 粉碎, 过 80 目筛, 装入瓶中备用;(2)准确称取加入粉碎过的石榴皮样品 20g 装入 250mL 三角瓶中,按比例加入7倍石榴皮重量的提取剂, 浸提温度为50-70℃, 搅拌浸提时间为2-4小时, 趁热过滤, 洗涤, 提取液冷却至室温,移入 500mL容量瓶中,并定容。
所述提取剂设置为丙酮-水体系,所述丙酮和水的比例为7:3。
本发明的有益效果是:采用此方法,单宁提取率为30.84%,单宁纯度为91.5%。
具体实施方式
实施例1
一种石榴皮单宁类化合物的提取工艺,包含有如下步骤:
(1)将石榴皮洗净, 凉干或烘干, 粉碎, 过 80 目筛, 装入瓶中备用;
(2)准确称取加入粉碎过的石榴皮样品 20g 装入 250mL 三角瓶中,按比例加入7倍石榴皮重量的提取剂, 所述提取剂设置为丙酮-水体系,所述丙酮和水的比例为7:3,浸提温度为50℃, 搅拌浸提时间为2小时, 趁热过滤, 洗涤, 提取液冷却至室温,移入 500mL容量瓶中,并定容。
实施例2
一种石榴皮单宁类化合物的提取工艺,包含有如下步骤:
(1)将石榴皮洗净, 凉干或烘干, 粉碎, 过 80 目筛, 装入瓶中备用;(2)准确称取加入粉碎过的石榴皮样品 20g 装入 250mL 三角瓶中,按比例加入7倍石榴皮重量的提取剂, 所述提取剂设置为丙酮-水体系,所述丙酮和水的比例为7:3,浸提温度为70℃, 搅拌浸提时间为4小时, 趁热过滤, 洗涤, 提取液冷却至室温,移入 500mL容量瓶中,并定容。
实施例3
一种石榴皮单宁类化合物的提取工艺,包含有如下步骤:
(1)将石榴皮洗净, 凉干或烘干, 粉碎, 过 80 目筛, 装入瓶中备用;(2)准确称取加入粉碎过的石榴皮样品 20g 装入 250mL 三角瓶中,按比例加入7倍石榴皮重量的提取剂, 所述提取剂设置为丙酮-水体系,所述丙酮和水的比例为7:3,浸提温度为60℃, 搅拌浸提时间为3小时, 趁热过滤, 洗涤, 提取液冷却至室温,移入 500mL容量瓶中,并定容。