技术总结
本发明公开了一种罗汉果香精的制备方法，其包括磨粉过筛、一次回流提取、外加酶酶解、外加氨基酸高温烘烤及二次过滤提取、三次索氏提取、合并浓缩脱除溶剂等步骤得到罗汉果香精。本发明工艺安全卫生、成本低廉、罗汉果香精产品纯净，通过卷烟加香工序均匀喷洒到烟丝上，能够凸显卷烟“烤甜”香韵，给卷烟产品带来生津回甜的感受，改善了吸食品质和感官舒适度。
技术研发人员：王宏伟;胡少东;杨金初;于建春;顾亮;王宝林;李耀光;王二彬;孙九喆;赵永振;蔡莉莉;田海英;张展;高明奇;董艳娟
受保护的技术使用者：河南中烟工业有限责任公司
文档号码：201611036384
技术研发日：2016.11.23
技术公布日：2017.02.22