技术总结
本发明属于果酒加工技术领域，尤其是一种营养保健绿茶草莓果酒，由以下原料制成：草莓、绿茶、鲜西瓜皮、鲜火龙果皮、白花柴、杯苋根、墨早莲、五龙根、卡密、果胶酶、冬凌草甲素、隐丹参酮、麦芽糖醇。本发明色泽均匀、呈淡红色、有光泽，静置澄清透亮、无沉淀、无悬浮物，茶香草莓香酒香浓馥幽郁、诸香和谐纯正，酸甜可口、醇厚协调、酒体丰满、舒服爽口、回味延绵，对消化不良、皮肤干燥、高血脂和腰膝酸软的患者有显著的治疗效果。
技术研发人员：张殿兴
受保护的技术使用者：阜阳市殿兴农业科技有限公司
文档号码：201611198847
技术研发日：2016.12.22
技术公布日：2017.05.10