1.白及多糖的制备方法，其特征在于，具体是按照以下步骤实施：
步骤1：向白及饮片中加入水浸泡后热浸渍，提取3次并将提取液合并，然后冷藏、静置、分离上清液，沉淀弃掉，得上清液；
步骤2：称取与白及饮片等质量的AB-8大孔吸附树脂，加入步骤1所得上清液中进行脱色，搅拌使AB-8大孔吸附树脂以悬浮状态分散于其中，并维持搅拌状态2h，然后过滤分离出AB-8大孔吸附树脂，得脱色的白及提取液，备用；
步骤3：将步骤2所得脱色的白及提取液真空浓缩，得到清膏，放至室温，加入95％乙醇使含醇量达到70～85％，冷藏、静置、过滤，得到白及多糖粗提物滤饼，备用；
步骤4：将步骤3所得白及多糖粗提物滤饼置于氮气流中除掉乙醇，然后，置于冷冻干燥机进行冷冻干燥，干燥后得白色疏松干燥物，即得。
2.根据权利要求1所述的白及多糖的制备方法，其特征在于，步骤1中水的加入量为白及饮片的8～15倍。
3.根据权利要求1所述的白及多糖的制备方法，其特征在于，步骤1中浸泡时间为60～90min；热浸渍温度为80～100℃，时间为60～120min。
4.根据权利要求1所述的白及多糖的制备方法，其特征在于，步骤1中在4℃下冷藏、静置48h。
5.根据权利要求1所述的白及多糖的制备方法，其特征在于，步骤3中真空浓缩温度为70～85℃。
6.根据权利要求1所述的白及多糖的制备方法，其特征在于，步骤3中在4℃下冷藏、静置24h。