本实用新型涉及酿酒设备,特别是一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备。
背景技术:
目前,现有的酿酒设备都采用圆柱形底部都是平底的,或者球形底,受热面积都还不够,加热慢,不节能。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备。
本实用新型的目的是通过如下途径实现的:一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备,它的装料容器下方设有底锅,装料容器上口设置有水槽,底部侧面设置有排水球阀;底锅下方设有连通烟囱的受热装置;烟囱侧壁设有夹层,夹层底部设有进水球阀,顶部设有出水口,出水口,经导管、水位阀连通底锅;所述的装料容器置于内胆中,内胆底部呈锥形并与排渣通道相通,排渣通道的末端设置有排渣球阀,排渣通道尾部上方依次连接止回阀、泄压阀及蒸气导管并连通底锅。
作为本方案的进一步优化,所述的底锅侧壁设置有水位镜。
作为本方案的进一步优化,所述的受热装置底部设有螺旋状烟道,该螺旋状烟道连通烟囱。
作为本方案的进一步优化,所述的蒸气导管上端设置有安全阀。
本实用新型一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备,本设备既可蒸也可以煮,液态固态的料糟都可以蒸煮,液态料不会烧焦,使用范围更广。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明:
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型中受热装置底部结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,本实用新型一种专业烧燃料节能蒸煮酿酒设备,它的装料容器1下方设有底锅6,装料容器1上口设置有水槽2,底部侧面设置有排水球阀5;所述的底锅6侧壁设置有水位镜4,底锅6下方设有连通烟囱12的受热装置;烟囱12侧壁设有夹层14,夹层14底部设有进水球阀13,顶部设有出水口15,出水口15,经导管16、水位阀17连通底锅6;所述的装料容器1置于内胆中,内胆底部呈锥形并与排渣通道23相通,排渣通道23的末端设置有排渣球阀22,排渣通道23尾部上方依次连接止回阀21、泄压阀20及蒸气导管18并连通底锅6,所述的蒸气导管18上端设置有安全阀19。
加热工作原理描述: 锅底6内的水被烧开产生蒸气,蒸气上升包围式给内胆装料容器1内的料糟加热。 我们知道加热蒸气温度和压力是成正比的,标准大气压下蒸气温度100度,如果压力升高温度也随着升高的原理。当内胆料糟吸收的热量大于锅底产生的热量,这时底锅6的温度不会升高压力也不会升高,泄压阀20关闭状态, 只有当锅底产生的热量大于内胆吸收的热量,这时底锅6的温度会随着升高,温度升高压力也跟着升高,当压力达到泄压阀20的设定阀值,这时泄压阀20被打开,蒸气通过止回阀21,进入排渣通道23,最后进入装料容器1,实现吹入蒸气加热。
如图2所示,所述的受热装置底部设有螺旋状烟道7,该螺旋状烟道7连通烟囱12,其锅底呈凹凸结构从内向外螺旋方式盘旋而出进入烟囱,大大的增大了受热面积,同时锅底热量从内向外螺旋方式盘旋而出最后进入烟囱,停留时间更长,最后热量在烟囱内二次被吸收,让燃烧的热量充分被锅体吸收,使其更节能。
以上所述,仅为本实用新型的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本领域的技术人员在本实用新型所揭露的技术范围内,可不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。