技术特征：
技术总结
本发明属于精油制备技术领域，具体涉及一种提高香气稳定性的茉莉花精油的制备方法。方法为将茉莉花真空干燥箱粉碎过筛备用，茉莉花粉粒度250‑400目，即得茉莉花微粉；将其放入浸出罐中提取茉莉花浸膏；其与无水乙醇以重量份数比为1:10‑12混合充分，脱二次腊，将脱过二次腊的乙醇液放入蒸馏瓶中，水浴恒温加热；将其放入分子蒸馏装置中蒸馏得茉莉花精油；环糊精加热溶解为环糊精饱和水溶液，再将茉莉花精油与乙醇以重量份数比为1:10‑15混合，缓慢加入环糊精饱和水溶液中，出现白色沉淀冷却至室温，将其冷藏待沉淀完全析出，抽滤，用无水乙醇清洗，将其干燥至恒重，即得茉莉精油环糊精包合物。本发明制备的茉莉花精油具有香精稳定性和香气持久性等优点。
技术研发人员：张祥
受保护的技术使用者：张祥
技术研发日：2017.09.20
技术公布日：2019.03.26